Lumpur Mie (Toping Tengiri)

Anda sedang mencari inspirasi resep Lumpur Mie (Toping Tengiri) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lumpur Mie (Toping Tengiri) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lumpur Mie (Toping Tengiri), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lumpur Mie (Toping Tengiri) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lumpur Mie (Toping Tengiri) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lumpur Mie (Toping Tengiri) memakai 19 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Alhamdulillah...akhirnya bisa setoran #semarakclover. Kali ini dengan tema "lumpur". Nah..bingung kan mau bikin apa??🤔🤔 Karna yang saya tahu yang namanya lumpur ya itu-itu aja. 😁😁 Akhirnya search Mbah google,nemu deh resep lumpur Mie dari mie burung dara. Pas banget dirumah ada ikan tengiri buat toping. Daripada mubazir gak kemakan, akhirnya cus deh dibikin toping. 😁😁 Oh ya...untuk resep asli menggunakan ikan tongkol. Source : mie burung dara #KuTerbenamDlmLumpurCintamu #semarak_KuTerbenamDlmLumpurCintamu #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #clovercookinglover #semarakclover #cookpadcommunity_malang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lumpur Mie (Toping Tengiri):

1. 👉 Bahan Adonan :
2. 200 gr kentang,kukus,haluskan
3. 1 keping mie,rebus
4. 50 gr margarin,lelehkan
5. 50 gr keju,parut
6. 200 ml susu cair
7. 3 butir telur
8. 1 SDM gula pasir
9. 👉 Toping :
10. 100 gr ikan tengiri, goreng,suwir
11. 2 buah cabai merah,iris serong
12. Secukupnya daun kemangi
13. 5 siung bawang merah
14. 3 siung bawang putih
15. 2 buah kemiri,sangrai
16. 3 cm jahe
17. 1 SDM gula pasir
18. Secukupnya garam
19. Secukupnya minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Lumpur Mie (Toping Tengiri)

1

Siapkan bahan.

2

Toping : Uleg bawang merah,bawang putih,kemiri dan jahe sampai halus. Kemudian tumis sampai harum.

3

Masukkan ikan tengiri. Aduk. Kemudian tuang santan.

4

Tambahkan cabai merah,kemangi,gula dan garam. Masak sampai kuah menyusut. Sisihkan

5

Adonan Lumpur : Campur kentang,mie,gula dan keju. Aduk.

6

Tambahkan susu cair,margarin dan telur. Aduk rata.

7

Panaskan cetakan lumpur (me.cetakan takoyaki). Olesi margarin. Tuang adonan sampai hampir penuh.

8

Setelah setengah matang. Tambahkan toping diatasnya.Tutup. Masak sampai matang.

9

Angkat dan sajikan.