Anda sedang mencari inspirasi resep Tekwan palembang ikan tenggiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tekwan palembang ikan tenggiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tekwan palembang ikan tenggiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tekwan palembang ikan tenggiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tekwan palembang ikan tenggiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tekwan palembang ikan tenggiri memakai 30 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Makanan yang satu ini selalu bikin orang rumah semua ketagihan hehe
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tekwan palembang ikan tenggiri:
- Tekwan
- 500 gram ikan tenggiri giling
- 1 butir putih telur ayam
- 2 sdm garam
- 500 ml air dingin
- 300 gram sagu tani
- 1 sdm kaldu jamur
- Secukupnya minyak sayur
- Kuah tekwan
- 1 sachet bumbu tekwan cap ayam
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- Secukupnya minyak sayur
- 1 sdt lada
- 2 sdm garam
- 3 liter air
- 1 sdm kaldu jamur
- 2 buah daun bawang
- Pelengkap
- Secukupnya seledri
- Secukupnya bengkoang
- Secukupnya jamur kuping
- Secukupnya sedap malam
- Bihun
- Timun
- Bawang goreng
- Cabe rawit giling (+air panas)
- Kecap
- Jeruk nipis
- Cuka makan