Tenggiri Sambal Dadakan

Dipos pada February 22, 2022

Tenggiri Sambal Dadakan

Anda sedang mencari inspirasi resep Tenggiri Sambal Dadakan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tenggiri Sambal Dadakan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tenggiri Sambal Dadakan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tenggiri Sambal Dadakan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tenggiri Sambal Dadakan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tenggiri Sambal Dadakan memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masak yang gampang saja...gurih...pedees...eeenaakkk...๐Ÿ˜‹

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tenggiri Sambal Dadakan:

  1. 1/2 kg ikan tenggiri potong2
  2. 1 buah jeruk nipis
  3. Secukupnya garam
  4. Secukupnya minyak goreng
  5. Sambal Dadakan
  6. 15 buah cabe rawit hijau
  7. 10 buah cabe setan
  8. 3 buah cabe keriting
  9. 1 buah tomat
  10. 3 siung bawang merah
  11. 1 siung bawang putih
  12. 1 sdm terasi bakar
  13. Secukupnya garam, gula
  14. Secukupnya minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Tenggiri Sambal Dadakan

1
Lumur ikan dengan garam dan perasan air jeruk nipis. Diamkan selama setengah jam.
2
Goreng ikan dalam minyak banyak dan panas sampai matang. Sisihkan.
3
Sambal Dadakan: Ulek semua bahan, tambahkan garam, gula. Siram dengan minyak panas. Koreksi rasa. Happy cooking...

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tengiri goreng bumbu kuning

Tengiri goreng bumbu kuning

Di kulkas ada fillet tengiri frozen nongkrong lumayan lama. Waktunya di karyakan, tp ikan frozen cuma ok kalau di goreng. Kl masak lainnya kurang enak kalau tidak fresh. Saya selalu suka masakan bumbu kuning apapun. Tapi pas hr itu lagi malesss masak, tp harus masak demi cinta2ku yg doyan makan. Krn males nguleg, males kebanyakan cucian di dapur (Pakai blender pun repot nyucinya). Jadi kali ini Saya coba buat bumbu kuning dg bahan2 ulegan kering (kecuali bawang merah), tetap harus di uleg sih, gara-gara ga punya bubuk bawang merah (kayanya ga pernah lihat ada yg jual juga). Eniwei, karena bahan2nya banyakan kering jadi ulegnya ga pake lama. Enteng lah kalau cuma gerus2 ketumbar, jinten dan bwg merah (cuma 3 bahan ini yg belum halus). Hasilnya.. masih mantap.. ngga kalah dengan kalau pakai bahan2 segar...

3 porsi
Bakso ikan tenggiri

Bakso ikan tenggiri

Ceritanya kmarin d beliin ikan tenggiri 2 kg an, 1 kg uda d masak fillet yg satunya belum d masak eh ada ide buat masak bakso tenggiri hehe yauda deh masak baksonya

Banyak porsi
Tenggiri Fillet Asam Manis (So Simple)

Tenggiri Fillet Asam Manis (So Simple)

Ada tenggiri fillet nganggur di freezer. Bingung mau masak apa. Nanya beberapa opsi sm Pak Suami, jawabannya asam manis. Tapi di foto hasilnya terlalu kuning, sebenernya orange gitu.. Yasudalah. Yuk mare...

3-4 porsi
20-25 menit
Pempek lenggang tenggiri palembang

Pempek lenggang tenggiri palembang

Mana nih orang Palembang๐Ÿ˜˜

Pempek Lenjer ikan tenggiri

Pempek Lenjer ikan tenggiri

Magrib2 sepupu datang bawak ikan tenggiri kata nya dia pengen minta di buatkan pempek๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚Karena di medan cukup sulit mendapatkan pempek jadi nya terpaksa deh abis magrib langsung eksekusi ke dapur๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š

Sop Ikan Tenggiri

Sop Ikan Tenggiri

Harusnya kuahnya nggak secoklat ini, gara2 pss nuangin kecap, tutupnya lepas ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚

Otak - Otak Bakar Ikan tenggiri

Otak - Otak Bakar Ikan tenggiri

Camilan terfavorite saya dan suami yang aseli palembang. Kalo makan ini direstoran, ngga cukup sedikit dan mahal ya harganya. Yuukk bikin sendiri aja, biar lebih puas makannya. ๐Ÿ˜˜ #5resepterbaruku

Tekwan (Pempek Model) Ikan tenggiri

Tekwan (Pempek Model) Ikan tenggiri

Udh niat banget masak ini dari jauh2 hari. Kangen pempek2 tekwan langganan dulu dicikarang ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ #cookpad_id #cookpadcommunity_bandung #cookpadcommunity_jawabali #komunitaspaders #cookpad_paders #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #clovers #cookpadcommunity

Ikan tenggiri kuah kuning

Ikan tenggiri kuah kuning

Dpet ikan tenggiri dipsar trus cba racik bumbu jdilah ini.. rasanya enak apalagi pas ujan ujan ๐Ÿ˜„

Kuah Ikan Tenggiri (MPASI)

Kuah Ikan Tenggiri (MPASI)

Resep sederhana untuk bunda yg ingin mengolah mpasi dari bahan ikan. Ikan tenggiri disini bisa diganti dengan tuna, tongkol, maupun ikan lain. Selamat mencoba, bunda. :)

1 porsi
20 menit
Tekwan ikan tenggiri

Tekwan ikan tenggiri

Kalau di rantau kemarin, beberapa tahun yang lalu ketika membuat tekwan, emak akan menggunakan ikan tuna (meguro) karena lebih banyak tersedia dan harganya lebih murah. Nah, ketika sudah bfg, emak langsung happy.... Karena ikan tenggiri semakin mudah untuk didpaatkan, meskipun tidak setiap saat ada. Tapi mamang penjual ikan langganan emak, selalu bisa dipesan untuk membawa ikan tenggiri segar plus membersihkan dan mengerok dagingnya. Jadi sekarang lumayan sering membuat tekwan. Sekaligus dalam jumlah banyak. Jadi sebagian bisa disimpan di feezer untuk dimasak di waktu yang lain.

4 porsi
90 menit
Ikan tenggiri masak tomat asam pedas

Ikan tenggiri masak tomat asam pedas

#cookpadcommunity _jakarta Baru kali ini lihat ikan tenggiri kecil ya segede ikan kembung gitu deh, anak aku mau nya di goreng tok, ya udah aku ambil aja 3 potong buat di bikin kuah biar seger... Makan pedes tapi asem gitu hehe(cara masak lihat di chanel youtube aku ya:trisnawati bong)

Pindang ikan tenggiri

Pindang ikan tenggiri

Pagi2 hujan pengin makan yg seger2,kebetulan di kulkas ada ikan tenggiri..langsung aja eksekusi๐Ÿ˜ #5resepterbaruku

Pempek adaan ikan tenggiri

Pempek adaan ikan tenggiri

#cuko kental pempek palembang

Ca
Otak-Otak Ikan Tengiri

Otak-Otak Ikan Tengiri

Resep dari mama saya simpan disini biar ga lupa

Siomay ikan tengiri

Siomay ikan tengiri

Ini siomay kulit pangsitnya bikin sendiri. Enaknya sih pake gilingan mie tapi sayang ga punya. Jadi hasil yang didapat juga tebal. Tapi kulit pangsit ini cocok untuk digoreng ataupun direbus. Kalo ga mau ribet kulit pangsit banyak dijual disupermarket ataupun pasar. Cek dulu ya sebelum membeli exp date dan kondisinya. Soalnya beberapa kali nemu yang sudah jamuran๐Ÿ˜

ยฑ 1 jam
Ikan Tenggiri masak Tauco

Ikan Tenggiri masak Tauco

Sering lihat emak masak ini jaman dulu dan slalu saya masak dengan berbagai jenis ikan, kali ini di coba dgn tenggiri dan hasilnya memang mantaapp, karena tenggiri bila di goreng dagingnya tidak lembek dan cukup keras sehingga bila bumbu sudah meresap daging tidak hancur.