Tenggiri Fillet Asam Manis (So Simple)

Name: Tenggiri Fillet Asam Manis (So Simple)
Yield: 3-4 porsi
Ingredients: Bahan Utama; 200 gr Ikan Tenggiri fillet; 1 Bks Tepung bumbu serbaguna; 1 buah Wortel (iris korek api); Secukupnya Minyak Goreng; Secukupnya air; Bahan Bumbu Saus; 3 siung Bawang Putih; 1 buah Bawang Bombay; 1/2 buah Nanas ukuran kecil; 2 buah Cabe Merah besar (kalau mau pedas tambahkan cabe rawit); Secukupnya Saus Tomat; Secukupnya Saus Tiram; 1 batang Daun bawang; 1 sdm Maizena (klo ga ada bisa ganti tapioka, sbg pengental); Secukupnya Gula dan Garam

Dipos pada March 3, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Tenggiri Fillet Asam Manis (So Simple) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tenggiri Fillet Asam Manis (So Simple) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tenggiri Fillet Asam Manis (So Simple), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tenggiri Fillet Asam Manis (So Simple) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tenggiri Fillet Asam Manis (So Simple) adalah 3-4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tenggiri Fillet Asam Manis (So Simple) diperkirakan sekitar 20-25 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tenggiri Fillet Asam Manis (So Simple) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tenggiri Fillet Asam Manis (So Simple) memakai 16 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ada tenggiri fillet nganggur di freezer. Bingung mau masak apa. Nanya beberapa opsi sm Pak Suami, jawabannya asam manis. Tapi di foto hasilnya terlalu kuning, sebenernya orange gitu.. Yasudalah. Yuk mare...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tenggiri Fillet Asam Manis (So Simple):

Bahan Utama
200 gr Ikan Tenggiri fillet
1 Bks Tepung bumbu serbaguna
1 buah Wortel (iris korek api)
Secukupnya Minyak Goreng
Secukupnya air
Bahan Bumbu Saus
3 siung Bawang Putih
1 buah Bawang Bombay
1/2 buah Nanas ukuran kecil
2 buah Cabe Merah besar (kalau mau pedas tambahkan cabe rawit)
Secukupnya Saus Tomat
Secukupnya Saus Tiram
1 batang Daun bawang
1 sdm Maizena (klo ga ada bisa ganti tapioka, sbg pengental)
Secukupnya Gula dan Garam

Langkah-langkah untuk membuat Tenggiri Fillet Asam Manis (So Simple)

Cuci semua bahan. Ikan tenggiri potong kotak kotak, celup ke tepung bumbu basah, lalu balur dengan dengan tepung bumbu kering. Simpan di kulkas.

Potong wortel seukuran korek api, potong nanas kotak kotak, cincang bawang putih, iris bawang bombay, iris miring cabe merah, iris daun bawang.

Panaskan minyak, lalu deep fry ikan tenggiri yang sudah didiamkan sebentar dikulkas. Goreng hingga golden brown. Angkat, sisihkan.

Sisakan minyak untuk membuat saus. Lalu tumis bawang putih, bawang bombay dan cabai merah sampai harum. Masukkan wortel dan nanas. Tumis sampai wortel dan nanas layu.

Setelah layu, masukkan saus tomat, saus tiram, gula dan garam, tambahkan air, tes rasa.

Masukkan tepung maizena yang sudah di larutkan dengan air. Kemudian aduk perlahan hingga kental.

Terakhir masukkan ikan, aduk rata. Jika bumbu sudah tercampur segera matikan api.

Ikan Tenggiri asam manis siap dihidangkan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pentol/Bakso goreng mewah tenggiri ala bunda zikra

Karena anak suka sekali jajanan satu ini..jadi saya bikin deh yang sehat tanpa pengawet dan msg..

45 menit

Tenggiri Woku Belanga #Terimakasihguru #gurukuidolaku

Resep buat para guru tersayang 😊 ini peraembahan buat guruku Alm. Bpk Edi Sudrajat (guru mulok SMP). Beliau org sebrang, sepertinya bakal suka kalo makan menu begini... tapi sayang, skrg hanya namanu yg terkenang di hati 😊

6 porsi

Tekwan palembang ikan tenggiri

Makanan yang satu ini selalu bikin orang rumah semua ketagihan hehe

Sate lilit ikan tengiri

12 porsi

60 menit

Otak-otak Tengiri

Kalau ada ikan tengiri besar itu paling senang. Soalnya stok frozen food bakal melimpah. Salah satunya otak2 tengiri ini. Kalau mau makan tinggal digoreng saja. Cocok buat pas ga punya lauk atau lagi pingin cemilan darurat.hehehe.. source : indah mulia #Tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

MPASI 6M+ Bubur Tenggiri dan Brokoli

Hari ini bikin bubur buat si kecil pake ikan tenggiri, semoga menu kali ini buat dia suka dan nggak bikin alergi🥰 Selamat mencoba mommy mommy dirumah😉

4 porsi

60 menit

MPasi Tim tenggiri kangkung 8+

1/2 porsi

20 menit

Otak otak ikan tenggiri

Nugget ikan tenggiri (mpasi 9m)

Aydan lagi seneng makan finger food.. jadilah mamanya bikin nugget biar praktis tinggal goreng.. kalo bikin sendiri kan aman tanpa pengawet..

25 potong

45 menit

Ikan Tengiri Pepes Tanpa Santan Tanpa Daun Pisang

5 porsi

25 menit

Ekado Tahu Tenggiri anak kos

Ini sisa ikan tenggiri utk buat pempek yang hasilnya gagal total (alot) 😥 Kebetulan bahan2 lainnya memang udah duduk manis di kulkas dan Alhamdulillah masih sehat walafiat untuk dimasak. Yang bikin ngenes adalah saya gak tau beli kucai untuk ngikat ekado dimana, jadilah anak kos ini berkreasi mengganti kucai dengan daun pandan (yg direbus dulu biar jangan mudah robek/putus)😆😂