Pempek ikan tenggiri Palembang

Dipos pada February 28, 2022

Pempek ikan tenggiri Palembang

Anda sedang mencari inspirasi resep Pempek ikan tenggiri Palembang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pempek ikan tenggiri Palembang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pempek ikan tenggiri Palembang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pempek ikan tenggiri Palembang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pempek ikan tenggiri Palembang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pempek ikan tenggiri Palembang memakai 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#5Resepterbaruku

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pempek ikan tenggiri Palembang:

  1. 1/2 kg ikan tenggiri giling
  2. 1/2 kg sagu tani yg tulisannya hijau
  3. 1 gelas air dingin bisa lebih jika tekstur ikan agak kering
  4. 1 sdm garam halus
  5. 5 siung bawang putih
  6. 1/4 sdt penyedap rasa jika suka
  7. Bbrp sdm minyak makan untuk dtmbhkan ke air rebusan
  8. 1 butir telur ayam

Langkah-langkah untuk membuat Pempek ikan tenggiri Palembang

1
Haluskan bawang putih
2
Dalam wadah campurkan ikan giling bersama bumbu yg telah dihaluskan td Tambahkan garam,telur dan air lalu aduk rata dengan menggunakan tangan.
3
Setelah tercampur rata masukkan sagu sedikit demi sedikit kdalam adonan scra perlahan, sisakan sagu untuk membentuk adonan agar tdk lengket.
4
Bentuk adonan sesuai selera. Bs berbentuk lenjer atau diisi dg kocokan telur.
5
Rebus kedalam air mendidih yg sdh dberi beberapa sendok minyak makan
6
Jika sdh mengapung angkat dan tiriskan. Setelah dingin cuci pempek untuk menghilangkan lendir2nya. Pempek siap digoreng
Pempek ikan tenggiri Palembang - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Tenggiri Bumbu Habang

Ikan Tenggiri Bumbu Habang

source : mbak mei basuki makasih yaa resep nya. Tp kali ini saya ganti pake ikan tenggiri.kalo dikalimantan selatan/kaltim biasa nya bt lauk nasi kuning. silahkan dicoba yaa bu ibuk,bunda2 resep nya ini bnr2 enak lah dilidah saya. resep asli nya pake ayam sm telur jg tp saya pake ikan tenggiri.ijin share ulang yaa...makasih.

Gulai ikan tenggiri

Gulai ikan tenggiri

Waktu beli ikan tenggiri untuk bikin pempek ada sisa fillet nya beberapa potong, jadi deh bikin gulai ikan laut kesenengan anak lanang. Makasih resepnya Cynara bakery, dibikin versi kami 😁 #ResepPertamaku

Pempek Kulit Ikan Tenggiri

Pempek Kulit Ikan Tenggiri

hallo.. assalamu'alaikum.. happy jumu'ah mubarok πŸ™πŸ˜‡ ikut #TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaru #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpadcommunity_Serang ini hasil recook dari resepnya cici jun @xanderskitchen enak banget ci.. makasih banyak resepnyaπŸ™ yuk coba jg di rumah paders say πŸ˜‰

Woku belanga ikan tenggiri

Woku belanga ikan tenggiri

Lg pgn mkn ikan yg pedas2 asem gt,cari2 resep dan akhirnya dpt lah resep ini,alhamdulillah semua suka,tp sy lp takaran bumbunyaπŸ˜€

Otak-Otak Goreng Ikan Tenggiri

Otak-Otak Goreng Ikan Tenggiri

Masih edisi bumil yg hobi ngemil. Lg hujan deras bingung ngemil apa.. kebetulan ada ikan tenggiri di kulkas. Daaan jadilah otak-otak goreng ikan tenggiri..πŸ˜‡

Pindang tenggiri kuah kuning

Pindang tenggiri kuah kuning

Buat makan malam masak Pindang tenggiri aja, bumbu nya simple rasa nya enak, menurut aku kalo untuk masakan ikan yang bikin tambah enak ada minyak wijen dan kecap ikan, fungsi nya menghilangkan bau amis dan memperkuat rasa.

Pepes ikan tengiri

Pepes ikan tengiri

Lama gak bikin pepes ikan, mumpung di pasar ada fillet ikan tengiri, kebayang masak pepes untuk pendamping sayur asem..heemm yuuummyy..

(7.3) Tenggiri in Soy Sauce

(7.3) Tenggiri in Soy Sauce

Ikan tenggiri itu tekstur dagingnya lembut, jadi diolah bagaimanapun pasti enak. Biasanya saya goreng bumbu kunyit aja. Kali ini liat resep di CP yg nurut saya bikinnya cukup simple dan sekejap jadi, tapi ternyata enak bgt. Ini cocok buat mak mak yg malas berlama lama didapur...sangat santai bikinnya. Nah.. pulang dari pasar ikannya cuci bersih, bumbui garam merica secukupnya, trs taruh kulkas sampai siap diolah lbh lanjut. Terus kita sambil sibuk sibuk yg lain, nanti tggal masak d. Juga cocok bgt buat lauk bekal anak sekolah. Disini saya ksh sedikit tips, karena merk kecap asin itu kan beda beda tgkat asinnya, jd takarannya disesuaikan lagi ya. Tidak perlu persis sama dgn resep takarannya. Masak itu kan pakai feeling jg ya...kira kira aja sendiri. Asalkan jgn sampe keasinan, artinya dah ok. Prinsipnya kalau ragu ya masukan bumbunya sedikit sedikit sambil dicicipi sampai pas dilidah. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadCommunity Source: Agus Sumiati https://cookpad.com/id/resep/7304399-tengiri-in-soy-sauce?via=androidsharesheet&shared_at=1550558556

Empek empek ikan tenggiri

Empek empek ikan tenggiri

ada tips agar empek2 kenyal sempurna,

Asam pedes manis asin ikan asin tenggiri dan tempe

Asam pedes manis asin ikan asin tenggiri dan tempe

Ini rasa nano nano, suami kadang ngeluh bosan makan ayam 😁😁 kalo di masakin ini jadi nambah2 terus makannya 😍😍

Tekwan ikan tenggiri

Tekwan ikan tenggiri

Menu wajib saat lebaran khas orang palembang 😊

Siomay Ikan Tenggiri

Siomay Ikan Tenggiri

Mencoba nyenengin anak-anak dan suami. Bikin cemilan kesukaan mereka. Daripada beli, mending bikin sendiri.

8 porsi
90 menit
Ikan Tenggiri Goreng Bumbu Kuning

Ikan Tenggiri Goreng Bumbu Kuning

#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Otak-otak Ikan Tenggiri

Otak-otak Ikan Tenggiri

Lama sudah tidak membuat otak-otak, jamannya masih jualan tiap hari bikinnya gak banyak sih.. 50 an biji. Sekarang praktekin lagi, enaknya masih sama ehmm..

30 bungkus
Pepes ikan tenggiri

Pepes ikan tenggiri

Menu simple tapi nagih, krn tadi pagi buru2 sambil siapin keperluan hari raya.