Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan tengiri kuah asam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan tengiri kuah asam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan tengiri kuah asam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan tengiri kuah asam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan tengiri kuah asam adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ikan tengiri kuah asam diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan tengiri kuah asam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan tengiri kuah asam memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan tengiri kuah asam:
- 1 ekor ikan tengiri
- 5 bawang merah iris tipis
- 3 bawang putih iris tipis
- 10 cabe rawit merah utuh
- 5 cabe rawit kriting potong serong
- 2 batang serai memarkan
- 1 ruas lengkuas memarkan
- 1 ruas jahe memarkan
- 5 lbr daun jeruk buang tulang
- garam
- 1 jeruk nipis
- kemangi
- 1 buah tomat merah
- 4 belimbing wuluh
- gula
- penyedap rasa (jika suka)
