Pepes Tahu & Ikan Tenggiri

Dipos pada March 1, 2022

Pepes Tahu & Ikan Tenggiri

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes Tahu & Ikan Tenggiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Tahu & Ikan Tenggiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Tahu & Ikan Tenggiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Tahu & Ikan Tenggiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Tahu & Ikan Tenggiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Tahu & Ikan Tenggiri memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Tahu & Ikan Tenggiri:

  1. 1 ekor ikan tenggiri cuci bersih,buang durinya lalu potong kecil
  2. 2 kotak tahu ukuran sedang cuci bersih lalu hancurkan
  3. secukupnya daun kemangi cuci bersih
  4. 1 biji tomat potong"
  5. 1 butir telur
  6. bumbu
  7. 8 biji cabe rawit ijo potong" kecil
  8. 3 biji bawang merah ukuran besar potong tipis
  9. 2 biji bawang putih ukuran besar potong tipis
  10. seruas kecil jahe cincang halus
  11. seruas kunyit cincang halus
  12. 1 sereh d geprek
  13. setengah sendok teh royko(bila suka)
  14. secukupnya garam
  15. minyak untuk menggoreng ikan
  16. daun pisang + tusuk gigi untuk membungkus

Langkah-langkah untuk membuat Pepes Tahu & Ikan Tenggiri

1
Panaskan minyak,msukkan ikan, klo ikan sudah setengah kering msukkan sereh dan bumbu". tumis smp harum.
2
Angkat taruh d wadah.lalu campurkan tahu yg sudah d hancurkan.campurkan smua bahan.tes rasa.
Pepes Tahu & Ikan Tenggiri - Step 2
3
Lalu bungkus.setelah itu kukus smp matang.
Pepes Tahu & Ikan Tenggiri - Step 3
4
Siap d hidangkan.selamat mencoba
Pepes Tahu & Ikan Tenggiri - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan tengiri kuah asam

Ikan tengiri kuah asam

Punya stok ikan yg lumayan banyak.. hasil suami mancing 1 minggu yg lalu. binggung mau di masak apa, akhirnya saya masak ikan kuah asam, terinspirasi dari warung makan yg ada di kupang NTT, dulu pernah tingal di kupang selama 3 tahun, nama rumah makannya ikan kuah asam tenau. Klu di warung makan tenau biasanya ikannya kakap putih, klu di jkt saya rasa susah cari ikan kakap putih yg segar. akhirnya saya pake ikan tengiri yg masih seger hasil pancingan sendiri. #resolusi2019 #BerburuCelemekEmas

Bakso Ikan Tenggiri

Bakso Ikan Tenggiri

Resep dari ibu mertua. Tanpa ada tambahan tepung tapi tetap kenyal baksonya. Maafkan bentuknya yang ga beraturan. Yang penting rasanya enak.

Gulai Tenggiri ala rumah kaklong

Gulai Tenggiri ala rumah kaklong

Di daerah saya, masakan yang ada airnya itu disebut "gulai". Apapun itu, meski sayur sekalipun. Jadi jangan bayangin gule dalam bahasa Jawa, ya.. ๐Ÿ˜‚

Tekwan ikan tenggiri

Tekwan ikan tenggiri

Masak sendiri lebih menyenangkan, pas dilidah... dan rasanya lebih maknyus dari pada beli diluaran ๐Ÿ˜

Tekwan ikan tenggiri

Tekwan ikan tenggiri

Menu wajib saat lebaran khas orang palembang ๐Ÿ˜Š

Sup Tenggiri Brokoli

Sup Tenggiri Brokoli

Musim hujan enaknya makan makanan berkuah dan hangat, seperti sup tenggiri ini....

3 porsi
Tengiri kuah santan merah

Tengiri kuah santan merah

Tiap hari mamah beli ikan (maklum org pesisir), kemaren digoreng, skrg minta dimasak basah :D Ada santan beku di kulkas sisa buat kari ayam kemaren, jadilah menu makan siang kita hari ini. Meskipun merah, tp nggak pedes yak.. tp kalo yg suka pedes boleh kok ditambahin cabe2an.. eh cabe beneran ๐Ÿ˜€

6 porsi
30 menit
Perkedel ubi+ikan tengiri

Perkedel ubi+ikan tengiri

Resep ini cocok digunakan sebagai snack balita. Bila balita cenderung menyukai rasa asin bisa disesuaikan pada bumbunya karena rasa dasar ubi yang manis. Bentuknya juga bisa disesuaikan yang menarik menurut balita. Bila dibuat kecil-kecil bisa untuk melatih agar balita bisa makan sendiri. Selamat mencoba :)

4 orang
45 menit
Nugget ikan tenggiri

Nugget ikan tenggiri

Klo anak2 mommy susah mkn ikan, dibuat nugget aja. ๐Ÿ˜

Sup Ikan Tenggiri

Sup Ikan Tenggiri

Setiap Minggu ke-4 di kantor, ada penjualan produk ikan dan olahannya dari Kementerian Kelautan dan Perikanan. Bbrp kali beli, cuma olahannya aja: nugget, otak-otak, siomai. Kmrn ntah kenapa niat banget beli Ikan Tenggiri. Hari ini, sedari pagi kepingin bgt makan yang asem, pedes dan gurih. Indomie bisa sih jd jawabannya. Tapi kan ga boleee. Akhirnya di jam 21.30, saking laper dan kepinginnya, kumasaklah ini. Puji Tuhan suami suka๐Ÿ˜Š

4 porsi
45 menit
Tenggiri kuah asam pedas

Tenggiri kuah asam pedas

Recommended banget ini... perpaduan asam pedas membuat sensasi segar ketika disruput kuahnya... Masaknya pun simple,ga ribet harus ulek ini itu๐Ÿ˜ฎSempat accident ketika masak tadi...lupa matikan kompor ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜ฅ(sibocil tiba2 nangis) jadi overcook ๐Ÿ˜ซ tp walau overcook ternyata tidak mengurangi citarasa.. hanya jadi tak menarik look nya ๐Ÿ˜ด ini saya buat 1/2 resep๐Ÿ˜œ terimakasih resepnya ibu @ Susi Agung...bakal jadi menu favorit nih,

1 mangkok