Tekwan ikan tenggiri

Dipos pada March 2, 2022

Tekwan ikan tenggiri

Anda sedang mencari inspirasi resep Tekwan ikan tenggiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tekwan ikan tenggiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tekwan ikan tenggiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tekwan ikan tenggiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tekwan ikan tenggiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tekwan ikan tenggiri memakai 25 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masak sendiri lebih menyenangkan, pas dilidah... dan rasanya lebih maknyus dari pada beli diluaran 😍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tekwan ikan tenggiri:

  1. Bahan adonan
  2. 1/2 kg Sagu dan tapioka cap pak tani
  3. 3 bawang putih
  4. 1 kg ikan tenggiri yang dihaluskan
  5. 2 butir telur
  6. secukupnya Garam dan gula
  7. 1 gelas belimbing air
  8. 2 sndok minyak sayur
  9. Air untuk merebus
  10. Bumbu halus
  11. 3 bawang putih
  12. 5 bawang merah
  13. 5 butir kemiri
  14. secukupnya Merica bubuk
  15. secukupnya Masako garam gula
  16. Ebi
  17. Pelengkap
  18. Jamur kuping
  19. Bangkuang
  20. Daun bawang
  21. Bawang goreng
  22. Udang
  23. Soun
  24. Sambal
  25. Cabe rawit merah

Langkah-langkah untuk membuat Tekwan ikan tenggiri

1
Campur ikan halus, telur, garam gula, air 1 gelas, bawang putih halus dan sagu sedikit demi sedikit bulatkan kecil2
Tekwan ikan tenggiri - Step 1
2
Siapkan air dengan 2 sndok minyak hingga mendidih masukan adonan yang sudah dibulatkan, masak sampai mengambang artinya bisa diangkat dan sisihkan
Tekwan ikan tenggiri - Step 2
Tekwan ikan tenggiri - Step 2
3
Tumis bumbu halus bawang merah, bawang putih, kemiri, ebi, merica sisihkan
4
Udang dicuci bersih dirbus berikut kulitnya masukan kedalam air yang bekas rebusan tekwan, angkat sisihkan, pisahkan dengan kulitnya dan buang kulitnya
5
Masukan bumbu tumis kedalam air didihan udang, berikut jamur, bangkuang, daun bawang, udang, dan tekwan rebus tes rasa dengan dimasukan masako garam gula sesuai selera
Tekwan ikan tenggiri - Step 5
6
Sambal, dari cabe rawit merah yang direbus dan diblender dicampur dengan kuah tekwan
7
Masakan siap disantap dengan tambahan bawang goreng soun dan jeruk nipis
Tekwan ikan tenggiri - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cireng tengiri bumbu rujak

Cireng tengiri bumbu rujak

Msh blm move on dr tengiri, makanya ummu El msh pgn buat resep pakai ikan tengiri yg trknl dgn aroma kuat nya..cuss ah kt buat yg satu ini#AntiRibet

Ikan Tenggiri Asem Pedas

Ikan Tenggiri Asem Pedas

2 Porsi
40 Menit
Otak otak ikan tengiri

Otak otak ikan tengiri

Jadi 20-25potong
Ikan Tenggiri Rica-Rica

Ikan Tenggiri Rica-Rica

Ikan tenggiri rica-rica memiliki cita rasa yang pedas dan segar. Praktis dan mudah dibuat. Sajikan dengan sepiring nasi hangat, menu ini akan menggugah selera anda. Selamat mencoba!

2 porsi
Tenggiri jengkol lada hitam

Tenggiri jengkol lada hitam

Lagi lagi suka bosen sama olahan ikan besar yg itu2 aja, jd lah kreasi maskan ini.. soal rasa jangan d tanya.. hmmm.. lezatoss..

5 porsi
30 menit
Tekwan Tenggiri

Tekwan Tenggiri

Lagi ngidam banget, daripada beli, nggak sehat, mending buat sendiri, bebas MSG, plus resep turun temurun 🖒

Pempek ikan tenggiri

Pempek ikan tenggiri

Sudah lama pengen buat pempek tenggiri ini,baru kesampaian sekarang karena baru kemarin abang sayur bawa ikan tenggiri.Dan resep ini yang menurut saya paling cocok dengan saya,kenyal nya dapet tapi tidak alot. #PejuangGoldenApron2 #Minggu1

Tengiri bumbu bali

Tengiri bumbu bali

Ini serius endul mom,, dan masaknya ga so simple. Bosen di goreng melulu dn dicocol kecap.

3 porsi
15 menit
Ikan Tenggiri Goreng

Ikan Tenggiri Goreng

#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Pempek-pempek ikan tenggiri

Pempek-pempek ikan tenggiri

Salah satu makanan favorit saya dan keluarga ini.walaupun ga asli palembang. Berasa banget ikanya dan empuk.

Ikan tenggiri : Mpasi 4⭐ 6+

Ikan tenggiri : Mpasi 4⭐ 6+

Berhubung hari ini bikin sop ikan dan tempe goreng untuk keluarga, si bayi kebagian ikan dan tempe juga 😁 #5resepterbaruku

3 porsi
Sup Tenggiri Bungkus Daun Labu Kuning

Sup Tenggiri Bungkus Daun Labu Kuning

cobain dewh di jamin ketagian.. sueger bgt😍

Balado Tengiri

Balado Tengiri

Bingung nyari temennya nasi uduk dan bosan dg ayam. Akhirnya bikin tengiri balado aja.

Baso Tahu Tengiri. #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Baso Tahu Tengiri. #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Masak baso tahu ini cukup mudah lho bun tinggal giling semua bahan cetak, udah deh jadi. #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #berburucelemekemas #resolusi2019

Fukien ikan tenggiri

Fukien ikan tenggiri

Punya sisa air ungkepan ayam waktu bikin ayam mentega, setelah di saring di simpen di freezer. Dan kepake juga akhirnya itu kaldu untk bikin fukien ini, resep saya dapatkan dari mba xander.u7

Nugget ikan tenggiri

Nugget ikan tenggiri

Nugget ikan ini special for my little boy Nugget ikan bergizi dan sehat tanpa bahan pengawet non msg 😉

Lumpur Mie (Toping Tengiri)

Lumpur Mie (Toping Tengiri)

Alhamdulillah...akhirnya bisa setoran #semarakclover. Kali ini dengan tema "lumpur". Nah..bingung kan mau bikin apa??🤔🤔 Karna yang saya tahu yang namanya lumpur ya itu-itu aja. 😁😁 Akhirnya search Mbah google,nemu deh resep lumpur Mie dari mie burung dara. Pas banget dirumah ada ikan tengiri buat toping. Daripada mubazir gak kemakan, akhirnya cus deh dibikin toping. 😁😁 Oh ya...untuk resep asli menggunakan ikan tongkol. Source : mie burung dara #KuTerbenamDlmLumpurCintamu #semarak_KuTerbenamDlmLumpurCintamu #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #clovercookinglover #semarakclover #cookpadcommunity_malang

Bakso Ikan Tenggiri

Bakso Ikan Tenggiri

Anakku yg kecil suka sekali bakso ikan, tiap belanja bulanan pasti gk ketinggalan bakso ikan. Kebetulan punya stok ikan tenggiri jd aq coba bikin bakso ikan sendiri dan Alhamdulillah hasilnya memuaskan bahkan lebih enak dari bakso ikan beli diluaran... Kalau udah punya stok bakso berasa tenang.. Karna kalau lagi sibuk, terburu2 dan males masak, kita tinggal bikin kuahnya aja.. Trus dimakam pake nasi 😍 #AntiRibet #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Cookpadcommunity_Tangerang