Tenggiri Kuah Kuning

Dipos pada March 1, 2022

Tenggiri Kuah Kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep Tenggiri Kuah Kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tenggiri Kuah Kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tenggiri Kuah Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tenggiri Kuah Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tenggiri Kuah Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tenggiri Kuah Kuning memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih seputar menu sahur, sajian ini bikin smangat makan, apalagi kalo cabe butirannya di penyet di piring, mata jadi segar deh πŸ˜†

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tenggiri Kuah Kuning:

  1. 500 gr ikan tenggiri, potong steak
  2. 1 buah jeruk nipis
  3. 1 sdt garam
  4. 2 buah tomat hijau
  5. 1 batang serai
  6. 2 lembar daun jeruk purut
  7. 6 buah cabe rawit merah
  8. 300 ml air
  9. 1 bungkus santan instan (65 ml)
  10. Bumbu Halus
  11. 3 buah cabe merah keriting
  12. 2 cm kunyit
  13. 2 cm jahe
  14. 4 buah bawang merah
  15. 2 buah bawang putih
  16. secukupnya Garam dan gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Tenggiri Kuah Kuning

1
Lumuri ikan dengan air jeruk nipis dan garam, diamkan sejenak lalu bilas.. Goreng hingga kuning kecoklatan
Tenggiri Kuah Kuning - Step 1
2
Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun jeruk dan serai, aduk rata
Tenggiri Kuah Kuning - Step 2
3
Tuang santan, masak dengan api sedang sambil d aduk pelan2 hingga mendidih
Tenggiri Kuah Kuning - Step 3
4
Masukkan tenggiri.. Tambahkan garam dan gula pasir.. Masak hingga kuah meresap.. Lakukan tes rasa
Tenggiri Kuah Kuning - Step 4
5
Masukkan irisan tomat hijau dan cabe rawit, masak hingga cabe dan tomat agak lunak
Tenggiri Kuah Kuning - Step 5
6
Sajian praktis untuk sahur ☺️
Tenggiri Kuah Kuning - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tenggiri Bumbu Kemiri

Tenggiri Bumbu Kemiri

Source : Riska Erlinda Cuma 1 kata utk mengungkapkan yaitu Sedeeep,, :)

Pindang Ikan Tenggiri

Pindang Ikan Tenggiri

2 porsi
35 menit
Pallumara Ikan Tenggiri

Pallumara Ikan Tenggiri

Source : yene dandelion dengan sedikit modifikasi

Otak Otak Tenggiri Goreng

Otak Otak Tenggiri Goreng

Dulu jaman sd inget ibu beli otak2 di supermarket. Sekali makan sambil nonton tv bisa abis 1 plastik sendiri. Skrg punya anak, mau ngasih otak2 tp ini coba bikin sendiri pastinya no micin micin dan rasa ikannya pun terasa banget.

20-30 Buah
Otak Otak ikan tenggiri goreng

Otak Otak ikan tenggiri goreng

baru pertama kalinya masak otak2😊

Sarden Tengiri Puspit

Sarden Tengiri Puspit

Oleh" liburan kemarin,,,,kota Tuban,,,kaya akan ikan asapnya,,jadi bisa berkreasi πŸ€—πŸ€—

2 porsi
15 menit
Ikan asap kuah TengTongTaKe (tengiri,tongkol,Tahu,kembung,)

Ikan asap kuah TengTongTaKe (tengiri,tongkol,Tahu,kembung,)

Pgnx bikin ikan Pe kuah. Tp krn d tmpt belanjaan g ada. Jdi nemu ikan asap tengiri,tongkol,kembung. Boroong

Tenggiri asem pedas

Tenggiri asem pedas

Coba resep dari IG resepmakananibuku. Rasanya mantul banget#3weekschallenge

Siomay ikan tenggiri..

Siomay ikan tenggiri..

dikasih ikan tenggiri sama temenya pak suami, terus kebetulan juga lagi pengen siomay..... tanyalah saya ke tukang siomay deket rumah, cuman gak mendetail sih , terus praktek. lha kan ceritanya disuruh make labu siam biar kenyal...ini labu siamnya berair banget, airnya gak aku buang jadi adonanya agak encer teksturnya. tapi hasilnya lembut banget ini siomay.... lembut mbut.... enakk nakkkkk..... gak boong

Ikan tenggiri saus szechuan ala fe'

Ikan tenggiri saus szechuan ala fe'

Cobain masak ikan tenggiri disaus szechuan ternyata enak juga. Bikinnya juga cepet & ga ribet.

4 porsi
30 menit
Woku-woku ikan tengiri

Woku-woku ikan tengiri

Karena persediaan ikan kakap merah lagi habis,jadi pakai fillet ikan tengiri. Kalau mau segar,bisa ditambah nanas.

Pempek Ikan Tengiri

Pempek Ikan Tengiri

Cemilan favorit, tanpa pengawet, perasa dan pewarna buatan.

Pempek Keriting Ikan Tenggiri

Pempek Keriting Ikan Tenggiri

Lagi kangen makan pempek keriting, alhasil bikin sendirilah.

20 pempek
Garang asem tengiri

Garang asem tengiri

Lagi pingin yang seger2....

4 porsi
Pesmol Tenggiri

Pesmol Tenggiri

2 porsi
Bakso Ikan Tenggiri Kenyal

Bakso Ikan Tenggiri Kenyal

Ngubek-ngubek freezer, aku dan bapak nemu ikan tenggiri sekitar 1,5kg yg belum diolahπŸ˜‚ mungkin beli terus kelupaan mau dimasak hahaha. Karena bosen kalo cuma digoreng atau dimasak kuah. Akhirnya muncul ide utk dibuat bakso. Pas dah dibuang kulit dan tulangnya, berat daging ikannya sekitar 1kg kurangπŸ˜…. Lumayan buat stok frozen food tambahan kalo masak mie kuah πŸ˜‚ Alhamdulillah baksonya kenyal dan rasanya ikan banget, krn perbandingan ikan dan tepung sagunya 1:1/2 yaa hehe Di dalam resep ini juga aku sertakan tips2 membuat bakso ikan agar kenyal dan enak (insyaallah). Semoga bermanfaat. Selamat mencobaa :)

100 butir lebih
1 jam
Mpasi Allora 13m+, Pepes ikan Tengiri

Mpasi Allora 13m+, Pepes ikan Tengiri

Supaya allora g bosen makan,, tiap hari selalu muter otak pengen bkin apa aja,,,