Anda sedang mencari inspirasi resep Woku-woku ikan tengiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Woku-woku ikan tengiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Woku-woku ikan tengiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Woku-woku ikan tengiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Woku-woku ikan tengiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Woku-woku ikan tengiri memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Karena persediaan ikan kakap merah lagi habis,jadi pakai fillet ikan tengiri. Kalau mau segar,bisa ditambah nanas.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Woku-woku ikan tengiri:
- 250 gram ikan tengiri fillet
- 50 gram tempe
- 5 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 3 buah lombok merah besar
- 4 buah lombok rawit
- 10 butir kemiri
- 3 cm jahe
- 3 cm kunyit
- 1 buah jeruk nipis (untuk menghilangkan bau amis ikan)
- 3 buah tomat
- 2 lembar daun jeruk
- 1 serai (geprek)
- secukupnya garam
- secukupnya gula
