Palumara kepala ikan tengiri

Dipos pada February 25, 2022

Palumara kepala ikan tengiri

Anda sedang mencari inspirasi resep Palumara kepala ikan tengiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Palumara kepala ikan tengiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Palumara kepala ikan tengiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Palumara kepala ikan tengiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Palumara kepala ikan tengiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Palumara kepala ikan tengiri memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Palumara adalah masakan berkuah khas bima,biasanya ikan laut

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Palumara kepala ikan tengiri:

  1. 1/2 kg ikan tengiri
  2. 5 siung bawang merah
  3. 3 siung bawang putih
  4. 1 buah tomat
  5. 5 buah cabe rawit
  6. 5 sdm air asam
  7. 1 batang daun bawang
  8. 400 ml air matang
  9. Garam
  10. Gula
  11. Kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Palumara kepala ikan tengiri

1
Tumis bawang merah,bawang putih, setelah wangi masukkan irisan tomat
2
Setelah layu, tambahkan air, air asam didihkan
3
Setelah mendidih,masukkan kepala ikan tengiri yg sudah dibersihkan
4
Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk, koreksi rasa
5
Masukkan cabe rawit dan daun bawang,masak ikan matang

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan tengiri bakar

Ikan tengiri bakar

Coba masak menu baru kesukaan suami

Tahu Baso Tenggiri

Tahu Baso Tenggiri

Tahun ini pindah ke Palembang, super excited dengan ikan segar yg gampang banget didapat disini, kalau bosen diolah pempek, bisa dicoba keolahan lain. Kali ini kita coba bikin tahu baso ya...

30 Buah
30 menit
Nasi Bakar Tenggiri

Nasi Bakar Tenggiri

Ini resep pertama setelah lama off Dari Cookpad. Ternyata tidak bisa pindah ke lain app. Selamat mencoba ya.. #5resepterbaruku

2 porsi
Somay Ikan Tenggiri

Somay Ikan Tenggiri

Si kecil minta dibuatkan somay. Waduh....bagaimana ini? Karena memang pada dasarnya saya tdk pandai masak, maka permintaan si kecil pun saya laksanakan dengan cara gugling resep. Ketemu resep somay ikan tenggirinya mbak Diahdidi di www.diahdidi.com. Dengan sambil melihat resepnya di gaget, akhirnya permintaan si kecil terpenuhi. Terima kasih teknologi, lho? Terima kasih mbak Diahdidi.

Siomay Tenggiri Ayam

Siomay Tenggiri Ayam

Ini enak banget rasanya (menurut lidah saya). Saya nggak akan post kalau menurut saya belum enak 😁 Yuk dicoba, siapa tahu cocok juga dilidah kalian.

25 buah siomay
Bubur Tengiri-Tempe-Buncis MPASI

Bubur Tengiri-Tempe-Buncis MPASI

Porsi ikan tengiri bisa disesuaikan sebesar telapak tangan anak.

1 porsi
180 menit
Pempek Ikan Tenggiri

Pempek Ikan Tenggiri

Akhirnya setelah beberapa kali coba beberapa resep, akhirnya ketemu yg pas. Ikan nya harus fresh ya, kalo ga fresh ga jadi

30 Lenjer Kecil
Otak Otak Ikan Tengiri Kukus

Otak Otak Ikan Tengiri Kukus

Lagi pengen buat otak2 tengiri tanpa ribet.. Jadi adonan otak2nya aq kukus saja, tanpa perlu dibungkus daun pisang dan tanpa perlu dipanggang.. Hehehe... Rasa tetap yahuudd donk.. Semua suka..

PEMPEK Tenggiri “Bunda Mal”

PEMPEK Tenggiri “Bunda Mal”

Darah jawa, suami betawi, nasib Ibu kota, lidah nusantara..

5-10 orang
60menit
Asam Manis Ikan Asin Tengiri Seadanya

Asam Manis Ikan Asin Tengiri Seadanya

Dirumah paling senang kalo masak ini. Apa lagi makannya pake nasi panas-panas. Ueeeeenaaakk banget...

Batagor daging kepala tenggiri

Batagor daging kepala tenggiri

Ceritanya mau menghabiskan kepala ikan tenggiri..kan sayang tuh dibuang...akhirnya muncul ide bkin batagor berhubung ragi mau expired bulan depan... Sy rebus dlu kepala ikan sd empuk..airnya yg menyusut jd bagian dr adonan.. Ternyata pas sdh digoreng,, nikmat skali Sy tambahkan terigu spy empuk... #pejuanggoldenapron2 #cookpadcommunity_jakarta

Otak-Otak Ikan Tenggiri

Otak-Otak Ikan Tenggiri

Kesukaan anak ku Yika Rizmi Otak-Otak ikan tenggiri, seneng banget lihat meraka makan..lep..lep..lep 😂😍.

Pempek tenggiri sederhana

Pempek tenggiri sederhana

Ceritanya pas di mlijo kok ada yang pesen tenggiri, ternyata ada ya yang jualan di pasar 😁 (maklum 🤦🏻‍♀️). Batitaku suka sekali tenggiri goreng, biasanya beli di supermarket sedikit² karena exp nya gak lama. Akhirnya ikutan pesen tenggiri di mlijo daripada sering² ke supermarket (biasanya kalau di supermarket kan merembet belanjanya 🤣). Eehhh sama pak sayur dibawain sekilo.. what??! Bocahku lak mblenger (bahasa jawane 😁), malah takutnya nanti dia bosen lalu gak mau tenggiri lagi. Ya sudah lah manfaatin sebagai cemilan pempek, sepertinya cocok dimakan sore hari pas suami pulang kerja.. biasanya sore gitu jam²nya si mulut dan perut mengundang hawa² pingin nyemil alias lapar² tapi belum pingin makan nasi 😂 #PejuangGoldenApron2

Pallumara Ikan Tenggiri

Pallumara Ikan Tenggiri

Source : yene dandelion dengan sedikit modifikasi

Bakso ikan tengiri

Bakso ikan tengiri

Mantap di santap saat cuaca hujan #resepterbaruku