Tenggiri Asam Pedas

Dipos pada February 27, 2022

Tenggiri Asam Pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Tenggiri Asam Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tenggiri Asam Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tenggiri Asam Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tenggiri Asam Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tenggiri Asam Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tenggiri Asam Pedas memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source: Bunda AtgafByan Rasanya pedas ada asem nya pokoknya nampoll #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadIndonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tenggiri Asam Pedas:

  1. 4 tenggiri uk sedang
  2. 1 bh jeruk nipis ambil airnya
  3. dikit Garam
  4. Bumbu halus:
  5. 5 bj bawang merah
  6. 3 siung bawang putih
  7. 6-10 bj cabe rawit
  8. 3 bj cabe merah besar
  9. 2 cm kunyit
  10. 1 ruas jahe
  11. 4 bj kemiri sangrai
  12. secukupnya Lada bubuk
  13. secukupnya Gula garam,penyedap
  14. 2 sdm minyak goreng unt menumis
  15. Bumbu rempah daun:
  16. 1 btng sere
  17. 3 lbr daun jeruk
  18. 2 lbr daun salam
  19. 5 sdm air asam dari 5 mata asam d cairkan dng air panas

Langkah-langkah untuk membuat Tenggiri Asam Pedas

1
Siapkan bahan
Tenggiri Asam Pedas - Step 1
2
Siangi tenggiri dan potong2 marinasi dengan air jeruk nipis + sedikit garam biarkan 10 menit
Tenggiri Asam Pedas - Step 2
3
Uleg atau blender bahan bumbu halus
Tenggiri Asam Pedas - Step 3
4
Tumis bumbu halus hgg tanak klo kering kasih air dikit masukkan bumbu rempah daun
Tenggiri Asam Pedas - Step 4
5
Klo udah tanak masukkan ikan kasih air bila asat tutup jangan sering mengaduk biar ikan gak hancur,bumbui gula,garam penyedap tes rasa
Tenggiri Asam Pedas - Step 5
6
Klo udah cukup tinggiri asam pedas siap d hidang kan
Tenggiri Asam Pedas - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Otak-otak ikan tengiri

Otak-otak ikan tengiri

Source : xanderskitchen https://cookpad.com/id/resep/3058483-otak-otak-goreng

Brekecek ikan tenggiri

Brekecek ikan tenggiri

Source: Endah Budhi Rahayu Resep asli pake ikan kembung, Kalo pas dikampung sering bikin bareng mertua, kalo disini mah msh tetep buka2 cookpad kalo mau masak😅

Pallumara Ikan Tenggiri

Pallumara Ikan Tenggiri

Source : yene dandelion dengan sedikit modifikasi

Pempek ikan tenggiri

Pempek ikan tenggiri

Edisi bongkar kulkas dan ketemulah daging ikan yg sudah lama di simpan alhasil di sulap jadi pempek

Otak-Otak Panggang Ikan Tenggiri Keto

Otak-Otak Panggang Ikan Tenggiri Keto

Week end callenge ketopad minggu ini bebikin street food.. kebetulan ad stock ikan giling di kulkas.. jadilah bebikin otak2 panggang #Ketopad_Cp_StreetFoodKeto

Ikan Tenggiri Kunyit Pedas

Ikan Tenggiri Kunyit Pedas

Klo bunda suka pedas, tambahlah rawitnya, dan digerus rawitnya. Menu ini lebih nikmat bila lebih pedas. Serasa dunia milik sendiri, nikmat banget. #berburucelemekemas #resolusi2019

Kuah Ikan Tenggiri (MPASI)

Kuah Ikan Tenggiri (MPASI)

Resep sederhana untuk bunda yg ingin mengolah mpasi dari bahan ikan. Ikan tenggiri disini bisa diganti dengan tuna, tongkol, maupun ikan lain. Selamat mencoba, bunda. :)

1 porsi
20 menit
Balado ikan (anak tengiri)

Balado ikan (anak tengiri)

Dapat rejeki ikan kecil2 fresh dari laut. Dikasih kakak ipar yang sering melaut.. langsung digoreng kriuk. Dibikin balado.. temen nasi angeeettt mantaaap😍

Sup ikan tenggiri ala Mak Beng Bali

Sup ikan tenggiri ala Mak Beng Bali

Suka banget makan sup ikan yg segerr.. apalagi pake nasi anget🤗🤗

5 porsi
Tenggiri bumbu kuning plus kemanggi

Tenggiri bumbu kuning plus kemanggi

masakan yang sederhana

Ikan Tenggiri masak red curry dengan okra

Ikan Tenggiri masak red curry dengan okra

Ibu saya bilang okra sangat banyak vitamin maka saya coba memasak.dengan ikan tenggiri ternyata enak sekali

Ikan Tengiri Acar Kuning

Ikan Tengiri Acar Kuning

Special request dari suami

4 porsi
30 menit
Pempek Tenggiri dan Cuko Ebi #homemadebylita

Pempek Tenggiri dan Cuko Ebi #homemadebylita

Menyadur dari berbagai sumber dan modif sendiri, akhirnya bisa makan pempek homemade hampir seharian 🤪🤪 ini saya rencana bikin 4 kapal selam dan sisanya bentuk lenjer. Tp karena masih kurang terampil dalam membungkus, wes 1 kapal selamnya pecah telurnya, jadilah cuman 3 buah kapal selam dan sisanya dilenjerin huehehehe

5 porsi
Pempek ikan tengiri

Pempek ikan tengiri

Beli pempek tapi cuman sekali makan ya udin deh putriku protes..."ibu minta pempek lagi"waduw belinya di lampung mba kinar......ya udah kita coba bikin aja yuk nak..."enaaaakkkk"...tp kata putriku ngga tau kata bapaknya hahaha😍😍