Pempek ikan tengiri

Dipos pada February 23, 2022

Pempek ikan tengiri

Anda sedang mencari inspirasi resep Pempek ikan tengiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pempek ikan tengiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pempek ikan tengiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pempek ikan tengiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pempek ikan tengiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pempek ikan tengiri memakai 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Beli pempek tapi cuman sekali makan ya udin deh putriku protes..."ibu minta pempek lagi"waduw belinya di lampung mba kinar......ya udah kita coba bikin aja yuk nak..."enaaaakkkk"...tp kata putriku ngga tau kata bapaknya hahaha😍😍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pempek ikan tengiri:

  1. 400 gr ikan tengiri
  2. 300 gr sagu tani
  3. 4 siung bawang putih
  4. 1 putih telur
  5. Secukupnya garam
  6. Secukupnya gula
  7. Secukupnya air es
  8. Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Pempek ikan tengiri

1
Haluskan/ blender bawang putih, ikan tenggiri, garam, gula dan sedikit air es
2
Masukan ikan dan bumbu yang sudah dihaluskan ke dalam wadah kemudian tambahkan putih telor dan secukupnya air es aduk rata
3
Tuangkan tepung sagu sedikit demi sedikit jangan langsung semua aduk sampai adonan menjadi kalis...
4
Bentuk adonan sesuai selera...kemudian rebus di air mendidih yang sudah dituang minyak goreng 1 sendok...
Pempek ikan tengiri - Step 4
5
Angkat dan dinginkan....setelah itu goreng sampai kecoklatan...
Pempek ikan tengiri - Step 5
6
Untuk cuka saya kemaren pake cuka sisa dr pempek lampung jadi saya berbagi adonan saja yaaaa.........πŸ˜‹πŸ˜‹
Pempek ikan tengiri - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Siomay Batagor Ikan Tenggiri (Kukus Pake Magic Com) πŸ˜‚

Siomay Batagor Ikan Tenggiri (Kukus Pake Magic Com) πŸ˜‚

Ikan tenggiri 250 gram jadinya segitu.. hmm dikit ya. Tapi krn tepungnya pake dikit jadi rasa ikannya kerasa banget. Mungkin kalo yg dijual di pinggir jalan tepungnya banyak kali ya. Secara ikan tenggiri mahalnya minta ampun πŸ˜‚

Ikan Tengiri Goreng Kunyit

Ikan Tengiri Goreng Kunyit

Basic ikan tengiri goreng kunyit renyah 😊 Masaknya cepet banget, tapi karna aku penggen pagi2 ga masak ribet. Aku masak malem hari, terus aku biarin di kulkas sambil bumbunya meresap πŸ‘ŒπŸ» paginya tinggal goreng deh.

5 orang
Soup Tenggiri Kuah Asam Pedas

Soup Tenggiri Kuah Asam Pedas

Ini segernya banget banget ...😍 Buatnya pun simple. Bumbu tidak perlu diulek hanya di rajang dan di potong. Tinggal cemplung cemplung... jadi deh Sup ala ala tenggiri kuah asam pedas ^-^ . Cobain deh πŸ˜‰ #berburucelemekemas #resolusi2019 #Solusisisibuk #AntiRibet

3 prosi
Ikan Tenggiri Kunyit Pedas

Ikan Tenggiri Kunyit Pedas

Klo bunda suka pedas, tambahlah rawitnya, dan digerus rawitnya. Menu ini lebih nikmat bila lebih pedas. Serasa dunia milik sendiri, nikmat banget. #berburucelemekemas #resolusi2019

Ikan Tenggiri masak Tauco

Ikan Tenggiri masak Tauco

Sering lihat emak masak ini jaman dulu dan slalu saya masak dengan berbagai jenis ikan, kali ini di coba dgn tenggiri dan hasilnya memang mantaapp, karena tenggiri bila di goreng dagingnya tidak lembek dan cukup keras sehingga bila bumbu sudah meresap daging tidak hancur.

Mangut tenggiri tahu telor

Mangut tenggiri tahu telor

Kata paksu ini salah satu menu andalan saya.. Hahha sbnrnya ga gt jg sich... Bkin menu ini supaya makan ikan ga melulu cm digoreng aja... Heheheh.. Resep asli pakai ikan asap/ panggangan.. Cm karna agak susah cari panggangan ikan tenggiri.. Kali ini pakai tenggiri yg uda digoreng dl

Otak otak tenggiri

Otak otak tenggiri

Wkt makan diRM Cianj*r,raisa ngabisin otak2 1piring sendiri(isi10).kebetulan dikulkas masi nyimpen tenggiri Dl prnh bikin otak2 goreng..dan br x ini bikin yg dipanggang Awalnya takut gak mateng ato gagal..ternyata hasilnya baguuss Raisa suka bgt..alhamdulillah

Tengiri tepung simple

Tengiri tepung simple

Pengen bikin ikan tepung ala" kaya di restoran restoran gtu..jadilah ikan tengiri tepung simple dan enak. Dikira adik ipar daging tepung..enak simple ga ribet

Otak-otak Goreng Ikan Tenggiri + saus asam pedas (dan tips)

Otak-otak Goreng Ikan Tenggiri + saus asam pedas (dan tips)

Resep otak-otak versi saya lainnya ya, lebih ringkes aja rasanya tanpa ulek2 bumbu. Dan kali ini nggak pake bumbu kacang tapi pake saus asam pedas. Lebih seger aja....

Otak-Otak Tenggiri Goreng

Otak-Otak Tenggiri Goreng

Kanker Payudara/Breast Cancer/BC adalah satu hal yang paling ditakuti oleh kaum wanita. Mendengar sharing dari beberapa survivor, BC banyak disebabkan karena gaya hidup serta asupan makanan yang kurang baik. Namun jika saya lihat para survivor, BC ternyata bukan akhir segalanya, saya melihat pengobatan secara medis memang penting.. Tapi obat yang ampuh selain itu adalah semangat juang survivor dan dukungan orang2 tercinta di sekelilingnya. Saya melihat begitu beratnya perjuangan survivor&keluarga yang mendukungnya, harus berjerih lelah mengantar dan mendampingi selama proses pengobatan. Mengantri dan menunggu tiada lelah.. Para survivor BC kamu berharga&kamu sangat dicintai!! Saya pejuang dapur, saya peduli kanker payudara. Pejuang dapur, yuk masak makanan sehat untuk orang tercinta. Ikut mendukung Cookpad Peduli Kanker Payudara.. Saya merecook resepnya ci Jun @xanderskitchen.. #pejuangdapur #pedulikankerpayudara

Mpasi 8 bulan menu 4 bintang tenggiri jagung manis

Mpasi 8 bulan menu 4 bintang tenggiri jagung manis

baby abis tumgi dan masalah ga selesai sampai disitu, ne baby kayaknya udah tau rasa sekarang lahapnya kalau dikasih keju. simpan dalam food grade taro dalam kulkas. hangatkan bila ingin disajikan

3 porsi
Pempek Ikan Tenggiri

Pempek Ikan Tenggiri

Bismillah... Dulu pernah tinggal di Palembang 3 tahun, sering liat yg masak pempek. Resepnya juga sudah tercatat lama. Tapi lamaaa banget ga buat pempek, unsur 'M'nya (malezzz) lebih dominan hehe... Alasannya "Susah bersihin ikan tenggirinya, (ga pinter fillet ikan)" πŸ˜‹ Beda dgn di Palembang, ada yg jual ikan tenggiri yg sudah giling siap pakai. Sekali kali deh keringetan... 07/02/19

Ikan Tenggiri Asam Manis

Ikan Tenggiri Asam Manis

Ikan tenggiri udah jadi favorit keluarga bgt. Dimasak apapun enak banget.

Mpek2 tenggiri ekonomis

Mpek2 tenggiri ekonomis

Assalamualaikum mommies... Uda lama G upload resep... Kena penyakit malas masak.. 😁 Hari ini ditodong para pria (suami plus my 4 sons) bikin mpek2 lagi.. Tapi pengen yg ada ikannya.. Supaya hasilnya tetap enak, tapi hemat (mamak2 bgt) saya modif resep mpek2 dos yg pernah sy upload sebelum ny dengan tenggiri (foto step2nya bisa dilihat di resep mpek2 dos di List resep saya ya bun) Alhamdulillah.. Hasil nya enak.. 😁😁😁 Intip yuk bun resep nya Sperti biasa, tetap simpel n insyaallah anti gagal Maap keun foto nya yg super polos,buru2 pengen upload, takut lupa resepnyπŸ˜… Yg mau Share resep, silahkan, jgn lupa sertakan sumber ya bunda sayang.. Ini resep original saya punya.. setelah otak-atik berkali-kali 😊😊

Tim Roti Ikan Tenggiri

Tim Roti Ikan Tenggiri

Anakku lagi bosan makan nasi tim. Beberapa hari ini diberi roti di tim dia lahap banget. Jadilah roti pengganti nasi utk kebutuhan kalorinya.

2 porsi
Ikan tengiri bakar

Ikan tengiri bakar

Coba masak menu baru kesukaan suami

Pepes ikan tengiri

Pepes ikan tengiri

Setiap kita punya Cara yang ber beda di dalam memasak,dan ini Cara saya bikin pepes, pakai bumbu seadanya,ada yang pakai bumbu terasi,tomat atau daun kemangi,semua tergantung selera masing masing,,, terimakasih Cookpad telah memberi kami kemudahan untuk kami menyimpan resep masakan kami di Aplikasi Cookpad ini ,Salam santun & sehat selaluπŸ˜ŠπŸ™ #Mingguke5 #Resolusi2019 #Berburucelemekemas #Resepkuhariini #menusederhana #masakanrumahan

3~4 orang
20 menit