Anda sedang mencari inspirasi resep Pempek tenggiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pempek tenggiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pempek tenggiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pempek tenggiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pempek tenggiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pempek tenggiri memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Udah lama gk buat pempek... edisi kali ini buat kumpul tahun baruan.. bikin stok aja. Taro dikulkas.. #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pempek tenggiri:
- 1 kg ikan tenggiri
- 1 kg Tepung sagu
- 250 gr tepung terigu
- 5 butir putih telur
- 8 siung Bawang putih
- Secukupnya garam
- 1 cup minyak goreng
- Air es
- Bumbu Cuko:
- 10 bh bawang putih
- 20 bh cabe rawit(sesuai selera)
- 2 bks asem jawa (sesuai selera)
- 4 bh gula aren(sesuai selera)
- 2 sdm gula pasir
- Secukupnya garam
- Secukupnya ebi kering
- 2 gelas Air
- Bahan tambahan:
- Timun(opsional)
