Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Ikan Tenggiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Ikan Tenggiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Ikan Tenggiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Ikan Tenggiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Ikan Tenggiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Ikan Tenggiri memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillaahirrahmaanirrahiim.. Lagi pengen gulai ikan tenggiri. Alhamdulillaah serumah ga ada yang ga doyan ikan.. cuma kalau yang banyak durinya, agak ketar ketir juga makannya.. hehe.. #resep52 #cookpad #berbagiresep #halalfood #makanantanpamsg #masakantanpamsg #gulaiikantenggiri #gulaiikan #olahanikan #tenggiri
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ikan Tenggiri:
- 10 potong ikan tenggiri
- 750 ml santan encer
- 150 ml santan kental
- 2 ikat daun kemangi
- 2 cabe merah besar
- 1 sdt cabe rawit halus
- 3 sdt garam / secukupnya
- 1 sdt gula pasir
- secukupnya Minyak goreng
- Bumbu :
- 3 sdm bawang merah halus
- 1,5 sdm bawang putih kating halus
- 1 sdt kemiri halus sangrai
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 2 cm kunyit, bakar, haluskan
- 1 cm jahe, bakar, geprek
- 1 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 1 batang serai geprek
- 2 cm lengkuas geprek
- 3 butir kapulaga
- 2 buah cengkeh
Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ikan Tenggiri
