Pempek Ikan Tenggiri

Dipos pada February 24, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Pempek Ikan Tenggiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pempek Ikan Tenggiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pempek Ikan Tenggiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pempek Ikan Tenggiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pempek Ikan Tenggiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pempek Ikan Tenggiri memakai 6 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu Lebaran Idul Adha bermacam macam ada Pempek( pempek kulit, telur dan adaan ) Nasi Minyak,Opor, Malbi, Sambel nanas dll... Karena saya orang Palembang jd menunya khas makanan dari sana....☺

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pempek Ikan Tenggiri:

1 kg Ikan Tenggiri giling (dagingnya saja)
750 grm Tepung Sagu Tani
1 gelas air
secukupnya Garam
1 sendok bawang putih halus
1 btr telur

Langkah-langkah untuk membuat Pempek Ikan Tenggiri

Campur air, garam, telur dan bawang putih halus lalu campur dengan daging ikan tenggiri yg sdh digiling halus.

Masukan 500 grm sagu tani campur sampai rata jgn terlalu lama mencampurnya.

Setelah tercampur rata ada sisa sagu ambil sedikit letakkan ditangan agar adonan tidak lengket ditanganlalu ambil adonan pempek buat pempek panjang bisa jg buat bulat bisa diisi telur untuk pempek kapal selam.

Rebus air panas yg diberi minyak sayur sedikit agar pempek tidak lengket masak sampai pempek mengapung.(masak air sebelum kita mecampur adonan pempek).

Angkat pempek tunggu dingin bisa digoreng dimakan tanpa digoreng pun enak....

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sayur Asin Ikan Tenggiri tanpa MSG

Resep ini dari ibu mertua saya, biasanya sayur asin diolah dengan kuah, tapi ini agak beda di masak pedes dan manis#5resepterbaruku

10menit

Mpasi ikan tenggiri

Mpek mpek ikan tengiri

Mau coba buat makanan,biar si 2 orang kesayangan betah di rumah

6 porsi

30 menit

Pempek ikan tenggiri

Source: Xanderskitchen Resepnya cucok .. Sekali coba langsung juaraaaaaa 👍👍👍 Thanks ci

Tenggiri Raja Rasa

Salah satu ikan fav saya tenggiri selain rasa dagingnya yang enak ikan tenggiri tidak ada tulang kecil kecilnya jadi anak anak mudah untuk makannya.

Sate Lilit Ikan Tengiri

Karena lagi proses penyembuhan, jadi belum boleh pergi jauh. Padahal ngiler banget pengen Kuliner ke Bali. Akhirnya bikin salah satu menu andalan kalo pas ke Bali. Selamat Mengikuti...

100 Katik/tusuk

30 Menit

Ikan tenggiri goreng kecap

Hayo siapa yang udah nyobain ikan tenggiri goreng kunyit yang saya post beberapa minggu lalu? Yang ini gak kalah enak nih mom, gampang lagi masaknya..ikan tenggiri goreng kecap. Kesukaan anak2 (tetep ya) rasanya gurih2 asin dengan wangi bawang putih. Yuk dicoba!

Gulai Ikan Tenggiri #ketopad_cp_seafood

Weecha Kali ini seafood.. Karna minggu ini sibuk Jadi bikin aja yg gampang makanan kesukaan suami

Mie Bakso Ikan Tenggiri

Bakso memang favorit keluarga kami, berhubung suami sedang tidak bisa makan daging sapi jadilah saya ganti dengan ikan. Bakso ikan tidak kalah enak dengan bakso sapi, apalagi buatan sendiri. Lebih maknyoos #5resepterbaruku

Lempah Kuning Ikan Tenggiri

Di kulkas masih ada nanas sisa bikin kakap asam manis kemarin; drpd ga kepake jd buat lempah kuning aja dapet tenggiri cakep2 juga dipasar tadiii.. yummy

4 porsi

Bumbu kuning tengiri

Habis di bawain PakSu dari rumah mertua ikan tengiri,bingung cara masaknya,jadi di bumbu kuning aja🙊, #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Ikan Tenggiri Masak Bumbu Kelapa Sangrai

Aha...pagi udah belanja sayur.Udah pula masak sayur bening dan mendol tempe.Eh...Pak Bejo lewat depan rumah bawa ikan tenggiri montok dan segar.Kesemsem deh....ya udah beli aja 1 ekor.Entah mau di masak apa bingung kan? Bosan kan digoreng mulu.Pake aji salplung (asal cemplung) terciptalah menu buat siang ini... dan ternyata gak ngecewain ....

Perkedel ubi+ikan tengiri

Resep ini cocok digunakan sebagai snack balita. Bila balita cenderung menyukai rasa asin bisa disesuaikan pada bumbunya karena rasa dasar ubi yang manis. Bentuknya juga bisa disesuaikan yang menarik menurut balita. Bila dibuat kecil-kecil bisa untuk melatih agar balita bisa makan sendiri. Selamat mencoba :)

4 orang

45 menit