Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan kuah kuning asam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan kuah kuning asam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan kuah kuning asam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan kuah kuning asam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan kuah kuning asam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan kuah kuning asam memakai 12 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Masakan simple, tinggal haluskan bumbu & cemplung2
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan kuah kuning asam:
- 1/2 ekor ikan tenggiri
- 2 batang Sereh
- 3 lbr daun salam
- 2 lbr Daun jeruk
- Air jeruk nipis
- Jahe geprek
- Daun bawang & daun kemangi(opsional)
- Bumbu blender kasar
- Bawang merah
- Bawang putih
- Kunyit
- Jahe