Tahu walik

Dipos pada March 22, 2022

Tahu walik

Anda sedang mencari inspirasi resep Tahu walik yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tahu walik yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tahu walik, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tahu walik enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tahu walik sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu walik memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Beberapa tahun lalu tahu walik ini hits di IG, saya penasaran dengan rasanya, ternyata wow enak lhoo tahu walik ini, isian tahunya bisa macem2, bisa diisi dengan cireng, siomay, bakso dan lain sebagainya.. tahu walik jadi salah satu cemilan favorite dikeluarga saya, bikinnya juga gampang koq, yukkk ahh dicoba resepnya 😁 #ibuhebat #tiketmasukgoldenapron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tahu walik:

  1. Tahu putih dibagi 2 menjadi segitiga
  2. 200 gr filet dada ayam/tenggiri/udang (boleh dimix)
  3. 100 gr tepung tapioka
  4. 1/2 sdt merica bubuk
  5. 1,5 sdt garam
  6. 1 sdt gula pasir
  7. 4 siung bawang putih digoreng
  8. 1 putih telur
  9. 75-90 gr es batu/ air es
  10. Kaldu jamur (optional)

Langkah-langkah untuk membuat Tahu walik

1
Potong tahu menjadi 2 bagian atau utuh juga tidak apa apa, lalu goreng tahu sampai permukaannya kering, setelah dingin balik tahu bagian dalam keluar
Tahu walik - Step 1
2
Campur ayam dan udang masukkan ke food processor, blend hingga setengah halus, masukkan merica, garam, gula, kaldu jamur, telur, daun bawang, wortel, es batu, blend sampai tercampur rata, lalu masukkan tepung tapioca
Tahu walik - Step 2
3
Masukkan adonan ke tengah-tengah bagian tahu seperti membuat baso tahu, lakukan sampai semua selesai
Tahu walik - Step 3
4
Panaskan kompor dengan suhu sedang saja, masukkan tahu, goreng sampai kuning kecoklatan, tahu siap disantap dengan cabe rawit, kuah sambal kacang atau saos manis pedas
Tahu walik - Step 4
Tahu walik - Step 4
Tahu walik - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate Lilit

Sate Lilit

Ini beneran bikin penasaran. Sy belum pernah makan. Uda 2thn yg lalu pengen bikin ini ketika lihat ci xander kitchen post. Tp dl sk recook resep cookpad. Tapi malas nulis resep , soalnya sibuk.. skrg kayak gak ada kerjaan tp tiap hr sibuk sampe malam. Entah lah.. bingung juga.. hahahaha #PejuangGoldenApron3

Garih Batanak (Khas Kalimantan Selatan) Recomended πŸ‘

Garih Batanak (Khas Kalimantan Selatan) Recomended πŸ‘

Hari ini Masak "Garih Batanak" Khas Kalimantan Selatan. Garih artinya Ikan yang dikeringkan atau dijemur dan biasanya menggunakan Ikan Haruan / Gabus , Atau ikan Tenggiri. Batanak Artinya Bajarang. Sumber (Wikipedia) Nah... Resep ini terinspirasi dari mbak @rafashaka , pertama ngeliatnya udh ngiler 🀀🀀🀀. Makasi mbak untuk resepnya dan sudah mengispirasi. Masakan ini mengingatkan almarhumah Uak saya yg dulu pernah masak ini, tetapu menggunakan telur bebek dan telur puyuh yg sdh direbus. Ini masakan enaaaak ....πŸ‘πŸ‘πŸ‘πŸ₯°πŸ₯°πŸ₯° Gurih , Pedas dan biki nafsu makan bertambah 😁😁😁🀭🀭🀭. Jika tidka ingin pedas tinggal dikurangi saja jumlah cabenya ya. #CookpadCommunity_Jakarta #GarihBatanak

Pempek Adaan

Pempek Adaan

Seneng bgt bisa gabung di WAG CoDe.. Selalu dapat ilmu baru setiap minggunya. Senin kemarin CoDe kedatangan tamu jauh dr Bandung. Uni Adis Sabrina, org awak yg lahir dan besar di Palembang. Bedah serba serbi tentang pempek.. 🀩🀩 Salah satu makanan khas nusantara favorite saya.. 😍😍 Klo ada teman yg ke Palembang ataupun saya sendiri ada tugas luar kesana pasti ga lupa beli Pempek buat oleh2 ataupun buat makan sendiri. 😁 Kadang suka beli juga disini, walaupun rasanya ga seenak yg asli dari Palembang. Tp semenjak pandemi udh lama ga ada dinas luar, dan membatasi jg jajan diluar. Pengen bikin sendiri tp ga punya referensi jd maju mundur syantiik.. 🀭🀭 Naah sekarang hrs nyoba, pakai resep uni Adis demi setoran PR. Walaupun ikannya saya kurangi setengahnya krn takut paksu ga suka. Dan Alhamdulillah rasanya endeess.. 😍😍 Resep asli bisa dilihat disini : https://cookpad.com/id/resep/6916430-pempek-adaan?invite_token=Z2m1DdNpqAAXtGNRTiNZdb1k&shared_at=1613916224 #RecookDepok_Pempek #TamuCoDe_Adis #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya #CookingWithHeart

Siomay bandung komplit, part 2

Siomay bandung komplit, part 2

Sebelumnya pernah bikin siomay dgn ikan direbus dulu, skrg ikannya mentah. Ternyata lebih berasa ikannya, mantullπŸ‘Œ

705.Odeng

705.Odeng

#PejuangGoldenBatikApron

Bakso ikan

Bakso ikan

Ini bakso ikan tenggiri kesukaan keluarga..enak .gak amis Dan kenyal. Bisa dipakai untuk tumis sayur.buat kuah jg bisa .

70 butir bakso
1 jam
Sup Ikan

Sup Ikan

Sup ikan ini saya buat dr ikan tenggiri tapi bundaΒ² bisa buat dr ikan jenis apa saja. Resep ikan ini dari mama saya dan dirumah sering masak ikan spt ini krn minim minyak, segar dan sehat cocok sekali disantap saat musim hujan. Utk anakΒ² ibu yg susah makan ikan resep ini bisa dicoba.

3 orf
1 jam
Pempek Pelangi

Pempek Pelangi

Bismillah setor resep ke 564 source Resep : CP Adis Sabrina Belajar bikin pempek ikan tenggiri yang pakai variasi pewarna alami, mumpung ada bahan alaminya di rumah, tapi lupa petik bunga telang, akhirnya cuma 3 warna aja yang penting bervariasi dan rasanya enak #RecookDepok_Pempek #TamuCode_Adis #Cookpadcommunity_Depok #GA_TheNextLevel

Siomay

Siomay

Jadi dulu ceritanya prng jualan siomay dikantor laky banget smpai abis beberapa mika, ini sy pakai ikan bukan daging yah..

Lempah Kuning Nanas Khas Bangka Belitung

Lempah Kuning Nanas Khas Bangka Belitung

Pangkal pinang (Bukit Baru) adalah salah satu kota masa kecilku. Waktu itu Ayah saya ditugaskan bekerja di dikota ini. 8 Thn saya tinggal disana. Banyak kenangan tak terlupakan dikota tersebut. Membahas tentang kuliner Prov. Bangka Belitung, banyak sekali yang saya suka dari kuliner di prov. tersebut, mulai dari lempah kuning, Mie koba, Mie ayam Bangka, Sate ikan tenggiri sampai sambal rusipnya. Cemilannya pun enak enak seperti Kericu, kemplang, Kue Rintak, Martabak Bangka. Hmmm yummy semuanya πŸ˜‹πŸ˜Š Beberapa bulan yang lalu sahabat saya maketin sambal rusip dan terasi bangka untuk saya 😍. SC : Sukma_Cuisine ⚘Resep Ke 188⚘ #GoldenApron_TheNextLevel #PejuangGoldenApron3 (Week_41)

Pentol Tekwan Ikan

Pentol Tekwan Ikan

Ini buat stok kulkas bund. Jd pas pengen ngirup tekwan tinggal bikin kuah trus cemplung2 jdi deehh. hehee Maklum ya bund kdg mager nya kebangetan tp pengen ngemil. Masa pandemi jgn sering2 keluar jd kita eksekusi sendiri ajaa. Lebih sehat krn bahan kita yg tentuin 😍😘 #CookpadCommunity_Palembang #resepwongkito

πŸ₯Ÿ Empek-empek

πŸ₯Ÿ Empek-empek

Makanan favorit aku sama teddy bear-ku πŸ’—(pak suami)... Pertama aku coba bikin empek-empek sendiri karena kebetulan di langganan aku biasa beli ikan laut & sea food fresh, jual daging tengiri giling juga. Aku dan suami suka empek-empek.. Daripada tiap pengen cocoknya hanya yang di outlet empek-empek farina aja. Jauh banget harus ke Surabaya nemunya. Alhamdulillaah sekarang udah bisa buat sendiri 😚 Jadi selalu nyetok dikulkas. Kuahnya taruh freezer deh. Sewaktu2 kepengen tinggal goreng aja. Yeeyy 😍

6 orang
Pempek Adaan

Pempek Adaan

Suka makan pempek adaan, masih ada bahan tenggiri di kulkas, langsung kita eksekusi, hasilnya enaakkk, apalagi dimakan hangat hangat

21 buah
30 menit
Otak-otak Bakar

Otak-otak Bakar

Source Let's Go Kitchen

40 pcs
Sate Lilit Khas Bali

Sate Lilit Khas Bali

Source : Xander's Kitchen Ada sisaan daging tenggiri giling, saya buat sate lilit aja πŸ˜‹ mana dapat serehnya cakeppp banget besar-besar 🀭 jadi lilitannya juga besar 😁 Alhamdulillah 3 buah juga kenyang banget sambil dicocol sambal matah. #JelajahResepKhasNusantara #DirumahAja #KeDapurAja #MasakItuSaya #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_borneo #DutaRecookBeraksi #DutaRecookSamarinda

3 tusuk
45 menit
Ikan asin telang asam manis

Ikan asin telang asam manis

Bismillahirrahmanirrahim,.. Jum'at 10 Juli 2020,.. pekan ke 6,.. Salah satu menu favorit keluarga saya.. masaknya pun ga ribet.... . #PejuangGoldenApron3 #TimGulaJawa #CookpadCommunityPalangkaraya #CookpadCommunity_Borneo #masakanmomduor

Pempek Kapal Selam

Pempek Kapal Selam

Ikan Tenggiri Setelah kemarin buat dengan ikan kakap. Pempek adalah salah satu makanan tradisional khas Palembang. Makanan yang diolah dari Ikan dan Sagu ini bisa dengan sangat mudah ditemukan di Kota Palembang. Pada awalnya Pempek dikenal dengan nama β€˜Kelesan’ sebutan untuk alat yang digunakan untuk menghaluskan daging ikan berbentuk cembung dengan semacam kuping di sisi yang berhadapan. Memang, cara pembuatan pempek adalah di-β€˜keles’ (ditekan-tekan di atas semacam alas yang menyerupai papan cucian. Awalnya β€˜penekan’ atau alat untuk menghaluskan ikan terbuat dari batok kelapa yang diberi lubang-lubang. Tetapi alat tersebut pada masa kini telah digantikan dengan mesin penggiling. Nama pempek kemudian menjadi populer di Palembang diyakini karena dulunya pempek dijual oleh β€˜Apek’, sebutan untuk lelaki tua keturunan Cina. Jadi, ketika Apek menjajakan ke masyarakat, masyarakat akan memanggilnya dengan β€˜pek…pek’, sehingga lama-kelamaan kata β€˜pek’ berubah menjadi β€˜pempek’. Walau sesungguhnya cerita ini masih perlu didalami kembali. *wikipedia Resep asli dari uni Adis Sabrina https://cookpad.com/id/resep/1494288-pempek-kapal-selam?invite_token=nta7YAnA31fupb8T3Nfx7fMT&shared_at=1613630029 #TamuCode_Adis #RecookDepok_Pempek #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia #PejuangGoldenApron3 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis

8 pcs