Pempek Ikan Tengiri

Dipos pada March 11, 2022

Pempek Ikan Tengiri

Anda sedang mencari inspirasi resep Pempek Ikan Tengiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pempek Ikan Tengiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pempek Ikan Tengiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pempek Ikan Tengiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pempek Ikan Tengiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pempek Ikan Tengiri memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Recook dari mbak fanny haryanti. Pertama bikin langsung jadi dan enak 😄 #pekan_palembang #pekaninspirasi #cookpadcommunity_tangerang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pempek Ikan Tengiri:

  1. ❄ Bahan Biang
  2. 40 gr atau 1/2 sct tepung serba guna
  3. 4 siung bawang putih haluskan
  4. Secukupnya garam, lada dan air hangat
  5. ❄ Bahan adonan
  6. 200 gr ikan tengiri (giling dengan es batu)
  7. 350 gr tepung sagu tani
  8. 1 butir telur ayam

Langkah-langkah untuk membuat Pempek Ikan Tengiri

1
Haluskan bawang putih, campur dengan lada, garam, tepung serba guna, larutkan dengan air panas aduk hingga rata dan tidak menggumpal.
Pempek Ikan Tengiri - Step 1
2
Tambahkan ikan giling ke dalam biang, aduk rata.
3
Masukkan telur ayam dan tepung sagu sedikit demi sedikit sambil terus diaduk dengan centong kayu hingga kalis.
4
Jika sudah kalis (tidak lengket) adonan bisa dibentuk bulat bulat terlebih dahulu. Jika ingin bentuk kapal selam buat cekungan lalu isi dengan telur.
5
Jika sudah dibentuk seger rebus, tunggu sampai mengapung barulah diangkat lalu tiriskan. Pempek siap di goreng.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pempek Ikan Tenggiri

Pempek Ikan Tenggiri

Menurut saya ini salah satu cemilan sehat dan segerrr. Resep recook dari cici Xanderkitchen ya, yg saya modifikasi dikiiit...

Ikan Tenggiri Cabe Kuah Susu

Ikan Tenggiri Cabe Kuah Susu

Ada kiriman ikan dr bppn,ikan nya segar sdh di goreng setengah matang,ehh pingin ah diolah lg.Jdnya begini deh 😀😁

Nasi bakar tengiri

Nasi bakar tengiri

Masih punya stok tengiri dan bisan sekali kalo cuma Di goreng doang . jadi lah isian nasi bakar yg ternyata endes juga utk sarapan

Ikan Tengiri Masak Opor

Ikan Tengiri Masak Opor

Ini menu MPASI untuk anak saya usia 14 bulan. Alhamdulilah, suka banget makan ini. Bisa di coba nih moms buat anak. Selain pakai ayam, pakai ikan tengiri juga enak. Seger 👍

Asem-asem Bola Ikan Tenggiri

Asem-asem Bola Ikan Tenggiri

Resep sebelumnya saya ada buat bakso ikan.. karena requestan suami minta dibuatin sup yg ada asem" nya.. yaudah deh mulai bereksperimen hehehe

Ikan tenggiri kecap mentega

Ikan tenggiri kecap mentega

Ikan tenggiri harganya memang tinggi, tp anak2 suka karna ga banyak tulang.. Di masak kecap ini favorit mereka

Mangut tenggiri asap (tanpa santan)

Mangut tenggiri asap (tanpa santan)

Setelah kemarin bikin ikan asap sambal matah dan sambal cakalang, sekarang saya coba bikin mangut tapi tanpa santan dan daun jeruk. Jujur saya belum pernah mencoba masakan mangut ini, cuma pas baca di web Just try and Taste punya Mbak Endang ( makasi Mbak 😍), kok bumbunya mirip " ayam panggang nyat nyatan ala Ibu saya kalau gak pakai santan. Aroma smoke dari ikan asap ini bikin enak. Jadi kalau bikin mangut tanpa santan dan ditambah tomat Serta kemangi apa bisa disebut mangut? 😀😀😀

Bakso Ikan Tenggiri

Bakso Ikan Tenggiri

100% natural inggredients. Bakso homemade terjamin kandungan gizi dan kebersihannya, cocok untuk mpasi anak

20 butir
30mins
Tenggiri Masak Santan Cabe Hijau

Tenggiri Masak Santan Cabe Hijau

Source : Opi Bun Resep ini enak. Bumbunya terasa, pedasnya dapat. Menyatu dengan daging ikan tenggiri yg manis 😋😋 Kalau baru belajar masak santan, sering2 dicicip aja saat masak. Sedikit2 dulu masukin bumbunya, kalau kurang baru ditambah 😉😉

Ikan Tenggiri masak saus dan Ikan Walalubis siram saus

Ikan Tenggiri masak saus dan Ikan Walalubis siram saus

Di manado salah satu tempat yg banyak banget hasilin ikan,setiap hari selalu makan ikan,banyak jenis ikan yang cuma ada disini, ditempat lain jarang kita temuin. Kebetulan hari ini mau masak ikan tenggiri

20 menit
Batagor ikan tengiri

Batagor ikan tengiri

Pengen bgt nyemil,,buka kulkas ada ikan tengiri doang,,,akhirnya putusin bikin ini aja deh yg simple,,,

3porsi
Tumis Ikan Asin Tenggiri

Tumis Ikan Asin Tenggiri

Alhamdulillah kemarin dapat rejeki, kiriman paket dari sahabat yang nun jauh di Banjarmasin sana... 💕Pas dibuka ternyata satu ekor ikan asin tenggiri ukuran super duper besar lengkap dgn kepalanya...💃💃💃 Beliau memang sahabat baik yang pasti tau sy doyannya makan ikan asin (secara Sundanese tulen) 😁😁..Makasih yaa.. 😍 Udah biasa dengan ikan asin goreng, dicobalah masak tumisan ikan rasa asam, pedas, manis, gurih, ...nikmat lah rasanya.. apalagi dimakan dengan nasi hangat.. Yuu qta masak 💪💪

15 menit
Model ikan tenggiri

Model ikan tenggiri

Saya masak model ini kesukaan suwamiku yummy

Tekwan tenggiri

Tekwan tenggiri

Pagi tadi, bingung mau masak apa, bongkar2 kulkas nemu ikan tenggiri, dan didapur masih ada bengkuang... Kepikiranlah buat si tekwan ini...

8 porsi
Siomay Ikan Tenggiri praktis tanpa telor

Siomay Ikan Tenggiri praktis tanpa telor

Source: ig ci xander Resep ini praktis cepet tanpa telur labu siam tp kekenyalnnya pas 👌