Otak otak bakar ikan tenggiri

Dipos pada March 11, 2022

Otak otak bakar ikan tenggiri

Anda sedang mencari inspirasi resep Otak otak bakar ikan tenggiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Otak otak bakar ikan tenggiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Otak otak bakar ikan tenggiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Otak otak bakar ikan tenggiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Otak otak bakar ikan tenggiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Otak otak bakar ikan tenggiri memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Otak otak bakar ikan tenggiri:

  1. 1 Bahan
  2. 250 gr ikan tenggiri
  3. 1 bh putih telur
  4. 2 bh bawang putih, haluskan
  5. 50 ml santan kara
  6. 1 es batu kotak kecil
  7. Garam
  8. Gula
  9. Merica
  10. Penyedap (saya skip)
  11. 2 Bahan
  12. 1 sdm maizena
  13. 3 sdm tepung sagu tani / tapioka
  14. Pelengkap
  15. Daun bawang, potong halus
  16. Daun pisang, lap bersih
  17. lidi Staples /

Langkah-langkah untuk membuat Otak otak bakar ikan tenggiri

1
Campurkan semua bahan 1, aduk rata sampai kental
Otak otak bakar ikan tenggiri - Step 1
Otak otak bakar ikan tenggiri - Step 1
2
Masukan bahan 2, aduk rata. Test rasa dengan memanggang sedikit
Otak otak bakar ikan tenggiri - Step 2
Otak otak bakar ikan tenggiri - Step 2
3
Masukan daun bawang, aduk rata. Bungkus otak2, panggang bolak balik (saya pakai happycall, muatnya banyak)
Otak otak bakar ikan tenggiri - Step 3
Otak otak bakar ikan tenggiri - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tenggiri Tumis Tauco

Tenggiri Tumis Tauco

Dapet ikan tenggiri seger di Pasmod,,dimasak tauco ahh,,enak buangetttt rek,,, Recook resep mba Tintin Rayner

Siomay ikan tenggiri

Siomay ikan tenggiri

Sekeluarga pd doyan bgt makan somay trmasuk baby , ini resep yg paling cocok di aku, rasanya mirip seperti batagor cuplis ( sebijinya 11 rb 🀭 ) , mndingan buat sendiri yaah mom, lebih hemat irit uang belanja πŸ™ˆπŸ™ˆ Klo somaynya gak habis , bs disimpen di freezer ( khusus yg siomay ya bukan tahu, telur atau kol ) Dan bs digoreng lg ( lebih demen di goreng kalo aku ) Bumbu kacang jg bs di simpen dikulkas, kalo mau makan tinggal di angetin. Resep source : justtryandtaste Dengan sedikit modifikasi πŸ˜˜πŸ’–

Otak-otak tengiri

Otak-otak tengiri

Beli mehong 10rb cuma dpt 6. Mending bikin...

Mangut Ikan Tenggiri

Mangut Ikan Tenggiri

Sepuluh tahun yang lalu, untuk pertama kalinya saya menginjakkan kaki di Ibu kota Jawa Tengah, Semarang. Kala itu dengan hati riang saya tapaki jalanan yang masih lengang untuk kemudian merinding disko di tempat yang agak horor yaitu Lawang Sewu, diteruskan dengan makan es campur di Pasar Johar, lalu berkeliling di kota tua, untuk kemudian nongkrong sejenak di Stasiun KA dan diakhiri dengan membeli oleh-oleh. Semarang kaya akan kuliner khasnya, diantaranya adalah lumpia, wingko babat, tahu gimbal, tahu baso, bandeng presto, sampai roti yang namanya aneh yaitu roti ganjel rel. Selain makanan yang saya sebutkan diatas, Semarang juga terkenal dengan sebuah olahan teman makan nasi yaitu Mangut Ndas Manyung alias Kepala ikan Manyung yang di bumbu mangut. Ikan Manyung yang digunakan adalah ikan Manyung yang telah di asap dahulu. Seperti yang kita ketahui bahwa ikan Manyung adalah ikan yang biasanya di olah menjadi Asin Jambal Roti. Saya sendiri belum pernah mencicipi mangut ikan Manyung ini. Nah, berhubung di Pasar gak ada ikan Manyung, digantilah dengan ikan Tenggiri. Saya pilih tenggiri karena mempunyai daging yang lembut dengan rasa yang menurut saya paling enak lah diantara ikan laut lainnya. Bumbu mangut sangatlah sederhana, gak perlu banyak usaha untuk membuat sebuah menu mangut. Mangut lainnya yang terkemal adalah mangut lele.

Pempek ikan tenggiri

Pempek ikan tenggiri

pempek ikan tenggiri

Pempek ikan tengiri

Pempek ikan tengiri

lupa telor tapi gpp rasa n tekstur sudah sesuai expektasi kami.

Siomay tengiri

Siomay tengiri

5 porsi
45 menit
Ikan tenggiri masak woku

Ikan tenggiri masak woku

Kesukaan aku banget menu ini moms, rasanya enak sekali harus dicobain moms, ikannya bisa pake ikan apa aja sesuai selera, pedasnya jg bisa disesuaikan dengan selera masing2.

Pempek Ikan Tenggiri

Pempek Ikan Tenggiri

Awalnya ragu buat bikin pempek ini, tp sebenernya ini salah saru makanan favorite nama & keluarga di rumah.. sebelumnya udah pernah coba tapi tanpa ikan dan rasanya ga karuan.. hihihi Tp pas coba2 resep ini (itu pun cuma 1/2 bagian πŸ˜…) eh ternyata enak lho.. empuk, ikannya terasa, endeeus 😍 Selamat mencoba teman2 . . #5resepterbaruku

Ikan asin telang/tenggiri tempe

Ikan asin telang/tenggiri tempe

Pengen masak ikan asin telang/tenggiri tp di kulkas cm sisa sdkt, jd ditambah tempe. Sebelum dipotong2, ikannya direndam dulu agar mengurangi rasa asinnya. Lagi mls ngulek bumbu jd cm diiris2 bamer n baputnya.

Ikan Tenggiri saos Padang

Ikan Tenggiri saos Padang

Dari pagi hujan, saya tdk bs ke pasar, di kulkΓ s hanya ada ikan tenggiri, saos sambal, saos tomat, cabe merah 4 bh, tomat 1 bh dan sebatang daun bawang.

20 menit
Asam manis ikan Asin Telang (Tenggiri)

Asam manis ikan Asin Telang (Tenggiri)

Kepincut masakkan orang banjar (kal-sel) kali ini😁

Tenggiri Masak Tauco

Tenggiri Masak Tauco

Ini resep enak lohh bukannya muji diri sendiri yaaahh..resepnya sendiri aku pakai resep ci tintin. Dirumah ada ikan tenggiri kemaren2 uda dimasak kemiri skrg mau coba yang tauco. Nikmaaatttt pakai nasi panas panas siremin kuah tauconya..maknyussss timbangan langsung naik hehehe

Oseng tengiri asin campur kecambah

Oseng tengiri asin campur kecambah

Si emak ngirit kumat lagi nihπŸ˜… ah nggak juga sih..critanya paman sayur klo lewat depan rumah selalu siang banget maklum bulan puasa banyak bu ibu males ke pasar kali ya jadinya lewat depan rumah hampir jam 11 siang 😏 Setelah dilihat dagangnny hampir habis eh ada kecambah panjang jd punya ide buat oseng tengiri yang dikasih tetangga super baik 😘 Yuk kepoin carbutnya simple kok bundπŸ˜‰

Ikan tenggiri asam manis pedas

Ikan tenggiri asam manis pedas

Klo orang banjarmasin bilangnya disini ikan telang ya πŸ˜†

Sayur keladi kepala tenggiri

Sayur keladi kepala tenggiri

#PekanInspirasi #pekan_palangkaraya #cookpadcommunity_sampit #siapramadhan

Otak otak ikan tenggiri

Otak otak ikan tenggiri

Dapat ikan tenggiri segar dari pasar lgs eksekusi..

30 porsi
30 menit