Anda sedang mencari inspirasi resep Bakmi/Bihun Ikan khas Bangka yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakmi/Bihun Ikan khas Bangka yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakmi/Bihun Ikan khas Bangka, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakmi/Bihun Ikan khas Bangka enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakmi/Bihun Ikan khas Bangka sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakmi/Bihun Ikan khas Bangka memakai 22 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Morning teman2.... Apa kabar semuanya?tetap sehat ya!! Makan yang cukup, bergizi, selalu minum vitamin.Jangan lupa sarapan. Menu sarapan kalian apa ne?kalo aku buat bihun ikan, makanan khas bangka, kesukaan suami aku π. Nah ikannya yang ini aku kukus lalu tumbuk kasar, karna aku suka masih ada tekstur dagingnya
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakmi/Bihun Ikan khas Bangka:
- Bahan - bahan
- ikan tengiri 500 gr (bisa diganti ebi kering ya enak juga)
- Bakmi/bihun direbus, sisihkan
- Kayumanis 1 batang (boleh skip)
- 50 gr Gula merah
- 1 sdm Garam
- 1 sdt Merica
- Jahe 1 ruas, potong korek api
- Minyak untuk menumis
- 2 liter Air
- Bumbu yang dihaluskan
- 10 butir Bawang merah
- 5 butir Bawang putih
- Bahan pelengkap
- Seledri
- Bawang goreng
- Jeruk kunci
- Cabe rawit
- Kecap manis
- Kecap asin
- Timun, potong kecil2
- Tauge direbus, sisihkan