Soup Hiwan (Bakso Ikan)

Dipos pada March 31, 2022

Soup Hiwan (Bakso Ikan)

Anda sedang mencari inspirasi resep Soup Hiwan (Bakso Ikan) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soup Hiwan (Bakso Ikan) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soup Hiwan (Bakso Ikan), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soup Hiwan (Bakso Ikan) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soup Hiwan (Bakso Ikan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soup Hiwan (Bakso Ikan) memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Musim hujan bikin stock hiwan aja bun, anget-anget nikmat banget deh 😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soup Hiwan (Bakso Ikan):

  1. 500 gr ikan tenggiri, hilangkan kulitnya
  2. 5 sdm munjung tepung sagu tani
  3. 2 butir putih telur
  4. 7 siung bawang putih
  5. Msg2 1 sdt kaldu jamur, lada bubuk, arak masak, kecap ikan, grm
  6. secukupnya Es batu
  7. Untuk merendam adonan hiwan:
  8. Secukupnya es batu dan air
  9. Bahan kuah kaldu:
  10. 2 siung bawang putih
  11. Masing2 1/2 sdt lada bubuk, kld jamur, maggie lezat
  12. 1 sdm minyak goreng
  13. Air menyesuaikan
  14. Bahan tambahan:
  15. Secukupnya caisim, wortel, jamur kuping

Langkah-langkah untuk membuat Soup Hiwan (Bakso Ikan)

1
Choper semua bahan sampai halus, setelah halus siapkan baskom dengan diberi air dan potongan es batu. Bulatkan adonan menggunakan sendok (ini untuk hasil yang seperti bakso kasar. Kalo mau yang bulat halus lumuri dahulu tangan dengan minyak goreng lalu bentuk bulat-bulat) masukkan kedalam baskom berisi air dan potongan es batu
Soup Hiwan (Bakso Ikan) - Step 1
Soup Hiwan (Bakso Ikan) - Step 1
Soup Hiwan (Bakso Ikan) - Step 1
2
Masukkan adonan hiwan kedalam air mendidih. Kalau hiwan sudah mengapung, tandanya sudah matang 🥰🥰🥰
Soup Hiwan (Bakso Ikan) - Step 2
Soup Hiwan (Bakso Ikan) - Step 2
3
Dalam mangkuk, tata sayuran dan hiwannya. Siram dengan kuahnya
Soup Hiwan (Bakso Ikan) - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Masak asam ikan asin

Masak asam ikan asin

Praktis dan cepat

Ikan asin betanak

Ikan asin betanak

Segeeeer kuahny🤤😝.,

3 orang
30 menit
Tekwan

Tekwan

Perdana bikin tekwan. Alhamdulillah berhasil☺ Konon, bikin tekwan asli Palembang itu salah satu bumbunya pakai bunga sedap malam🤩 tp karena nggak ada, pakai yang ada aja yaa.. Saya bikin dari 1/2 resepnya Dapur Sisca, dengan sedikit modifikasi menyesuaikan bahan. Enak bangett alhamdulillah #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok

10 porsi
Bakso tenggiri sweet & sour

Bakso tenggiri sweet & sour

Mengingat di kulkas ada ikan tenggiri, lalu buka buka buku resep, yang ada dibuku resep tersebut olahan daging semuanya, jadinya saya coba ganti daging dengan olahan tenggiri, rasanya yummy😉, semua pada suka😍

45 menit
Pempek Adaan

Pempek Adaan

Punya stok ikan tenggiri dibikin cemilan khas Palembang aja karena masih punya simpanan cuko. Emmmm... Cemilan yang bikin semangat dikala godaan ngantuk melanda 😊 Semangatttttt ngemilllllll 😋 #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenApron3 #DiRumahAja #MasakItuSaya

12 Buah
20 Menit
Homemade Bakso Ikan Tenggiri

Homemade Bakso Ikan Tenggiri

Belum sempat foto yang oke, sudah keburu dipakai masak bakso ikannya hehehe. 1 resep ini jadi 15butir untuk bakso sebesar yg di foto.

2 porsi
20 menit
Tekwan

Tekwan

Buat cuaca dingin cocok nih seruput kuah nya 🤤

🐟Sempol Ikan Tuna🐟

🐟Sempol Ikan Tuna🐟

Bbrp hr gx msak ikan.... Trnyata msh bnyak ikan di LE... 😄🤭

Otak-Otak Ikan Gabus

Otak-Otak Ikan Gabus

MasyaaAllah.. Gak Sabar Mau Posting Resep, menyiasati Pak Suami yg gak doyan makan Ikan, mari kita buat Otak-otak, semoga Pak Suami Suka. Percobaan pertama buat Otak-otak tanpa Santan, Rasanya Endul Surendul Tekendul Kendul ngunah, Boleh di adu dengan Otak-Otak yg di Jual Resto resto Pempek ternama, selamat mencoba resep nya Bunsay, Berikut bahan dan cara membuat nya. #OtakOtakikan #OtakotakIkanGabus

3-4 Porsi
1,5 Jam
Fukian

Fukian

Tadi pagi aku baru beli udang dan tenggiri fresh, ga pake lama langsung diolah jadi Fukian aja 😁 Resepnya simple, yang agak lama di preparation aja hehe. Source : Dee Devina

15 pcs
Siomay ikan kenyal dan lembut

Siomay ikan kenyal dan lembut

Fotonya cuma punya yang dari freezer. Saking sukanya sama resep ini, jadi selalu ada stock siomay, kapan aja bisa dinikmati sekeluarga dech

60 pcs
SiMak Cap RiYam (MPASI 8 BULAN)

SiMak Cap RiYam (MPASI 8 BULAN)

Sebetulnya ini tuh nasi lemak kecap tenggiri ayam 🤪.

2x makan
62. Ikan Lempah Kuning

62. Ikan Lempah Kuning

Rabu, 7 april 2021 Goda paders aneka olahan ikan laut dan masak ikan tenggiri lempah kuning. #GoDa_IkanSaja #cookpad_paders #cookpadindonesia #PejuangGoldenApron3 #anisajengGA3 #CookpadCommunity_Bandung

2porsi
30menit
Pempek Lenjer

Pempek Lenjer

Seharian ak gak makan nasi cm makan pempek aja jg gpp kok. 😅😅🤭 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_KalimantanBarat #CookpadCommunity_Bornei

Pempek Ikan Isi Telur

Pempek Ikan Isi Telur

Masaknya ribet tapi makannya gak ribet 😂

30 Pempek
60 Menit
Asam pija

Asam pija

Assalamu'alaikum... Rabu... Waktunya mengGoda bersama komunitas paders kali ini . Monmaaf foto step menyusul ya susah di aplid😌Dan monmaaf foto nya ga cantek karena sudah laper🤣 laen kali deh kita perbaharui karena asam pija ini enaknya pake banget jd saya berniat bikin lagee... Awas loh kudu siapin gembok buat mejikom. Resep dari teh @opibun yg saya recook jg dari cpnya bebeb @emmazainalbakhri #GoDaRecook_Cemacem #GodaPaders #Komunitaspaders #Cookpad_paders #CookpadIndonesia @komunitaspaders