Fukian

Ikan Layang masak putih

Sebenarnya saya masak menu berbuka salah satunya asem2 ikan lajang tpi kok gak ada yg nyentuh😟😟. Putar otak mau diapain ini ikan kok pd gak suka krn ada menu lain. Akhirnya nemu ide untuk dimasak santan (kebetulan ada santan di kulkas). Cabenya sengaja utuk agar anak2 bs makan dan yg dewasa kalau mau pedas tinggal penyetin aja cabenya..

Siomay Bandung & batagor komplit

Lagi" pengen jajanan pinggiran. Kondisi kaga gini akhirnya bikin ajadeh. Ini jadi banyak porsinya. Tenang aja bisa ditaro kulkas & angetin kalo mau makan. Oiya ini versi yg ikannya direbus dl. Next mau coba yg ikannya mentah. Tp ini jg endul kok😂

Pentol ikan

Niat awalnya mau bikin bakso ikan guys. Tapi hasilnya kayak cilok karena kebanyakan tepung kanjinya hahah. Jadi yang mau buat bakso bisa sama resepnya cuma tepungnya 3 sendok ajaah

Siomay ala abang SD

Bingung minggunya bikin cemilan apalagi 🙄 bikin siomay abang" waktu jaman sekolah ajadeh, teksturnya memang agak kenyal dari siomay biasanya ya,tapi tetep aku pakai ikan tenggiri,biar makin enak 😀 #JadiPejuangGA3Lagi_3

Ikan asin santan

Masakan khas kalimantan selatan yg super duper enaakkk bgt, kalian wajib cobaa yaa, selain mudah juga rasa ny top dehh

Asam Pija

Masih edisi ikut #KelasOnlineMasakanKalimantan bareng ceu Opi.. Resep kedua yg diajarkan adalah Asam Pija. Ikan asin yang dipakai dalam resep aslinya adalah ikan asin tengiri. Tapi apabila susah didapat, bisa pakai ikan asin apapun yang berdaging tebal, seperti ikan asin jambal. Bawang putih dalam resep ini memang jauuh lebih banyak daripada bawang merahnya. Dan banyak cabe rawit bisa disesuaikan dengan selera ya.. Begitu aku masak asam pija ini untuk makan siang.. Aku dan suami tanpa sadar ternyata nambah dan nambah nasi terus. Baru sadar saat pas mau ambil nasi (entah sudah kali keberapa) ternyata nasi di rice cooker habis!!!!! Dan kami tertawa berdua. PARAH. 😂🙈 Menu ini sangat-sangat-sangat tidak aku rekomendasikan untuk mereka yang sedang dalam masa diet ya.. Dijamin gagal total dietnya (seperti aku-hiks). 🤣 Gimana, mau lahap makan seperti aku dan suami? 🤤 Masak kuy.. 🥰🥰 #CookpadCommunity_id #CookpadCommunityClass #CookpadCommunity_Tangerang #Cocomtang #KalimantanDishesOpiBun

Siomay ala abang²

Dbuat stok dikala hujan cocok bget nih mom.. anak2 suka bget.. empuk gak alot.. tipsnya pake parutan labu siam yg dkukus/direbus.. yuk cobain di rumah mom🤗

Pempek Lenjer dan Isi Telur

Gunakan es batu, putih telur yang dingin atau beku. Adonan bisa diinapkan di dalam lemari es, dengan begitu pempek jadi lebih kenyal #GA_TheNextLevel

Pempek Ebi Ekonomis

Minggu ini dapet tantangan recook resep cookpaders SumBar. Setelah liat-liat, akhirnya tertarik sama resep salah satu makanan favorit saya, yaitu pempek dengan beberapa modifikasi Source: Dapua Uni Heni Link: https://cookpad.com/id/resep/4960185-pempek-dos-nasi?invite_token=mSqZi3vmjdHUFBPzS4RDoyH7&shared_at=1605333094 Kebetulan dirumah masih ada stok cuko pempek di kulkas, jadi tinggal bikin pempeknya aja deh.. Dan pempek ini unik banget, karna ngga pakai ikan, melainkan pakai ebi dan juga nasi sebagai pengganti ikan (ternyata jenis pempek banyak juga ya..) Oiya, tekstur dari pempek ini juara banget loh, garing diluar dan kenyal di dalam, selamat mencoba🖤 #ComboAnjangsana_Sumbar #CookpadCommunity_Bogor #JelajahResep #JelajahResepRumahan #PempekDos #CookpadIndonesia #Recook

Siomay ikan

#DiRumahAja

Mie Kuah Ikan

Ini juga salah satu makanan khas bangka. Mie kuah ikan hampir sama dengan mie koba. Hanya saja mie kuah ikan lebih simple bahan dan caranya. Rasanya sangat gurih. Mari simak😊 #miekuahikan #mieikan #mieikankhasbangka

Pempek Adaan

Ga sengaja nemu resep di youtube channel lingtjen kitchen.. terlihat meyakinkan.. cuss eksekusi alhamdulillah sesuai ekpektasi

Gulai tenggiri

Gulai tenggiri ini adalah masakan kesukaan keluarga kami. Selain ikan tenggiri bisa juga menggunakan ikan kakap, tuna atau tongkol semua sama enaknya. Gurihnya santan berpadu dengan segarnya belimbing sayur menjadikan masakan ini istimewa. O ya foto gulai tenggiri sy ini eksis banget di facebook, begitu jg dengan banyak foto2 masakan sy yg lain. Cape protes krn tidak digubris malah di block 😂 Selamat mencoba

Pempek tenggiri

Pempek adaan

Semoga temen-temen yang baca gak bosen yah,pempek lagi dan pempek lagi. Ini salah satu bakulan saya dan untuk takarannya menurut saya sudah begitu pas😍👌 Bismillah semoga terus bisa konsisten nulis resep di cookped,aamiin🙏 #JadiPejuangGA3Lagi

Siomay Ikan

Enakkk!! 😍 akhirnya kumenemukanmu (udah kayak lagu aja ya 🤣). Senang banget akhirnya dapat resep siomay yang pas di lidahku. Aku ngerecook resepnya Ibu Restu yang sudah menerbitkan buku Go Kitchen, jadi ini tuh resep jualan dia yang dia bagikan. Semoga Ibu Restu selalu sukses ya 🤗 aku memakai 3/4 resep karena menyesuaikan dengan ikan yang ada di rumah. Aku juga pakai ikan bawal, bukan tenggiri. Enak kok 😉 untuk bumbu kacangnya aku pakai resep dari temanku, dr.Angel. tq ya, dok 🤗

Pempek & Kuah Cuko

Tekwan

Kangen sumatera, kangen tekwan, resep langsung dr yg punya toko tekwan di palembang 👌

Celimpungan

♧29.05.20♧punya sisaan ikan tenggiri jadi diberdayakan.ini makanan favorit dari dulu karena kebetulan temen mama org palembang dan jualan pempek tapi untuk celimpungan harus tunggu beliau sempat buat jadi bener2 makanan yg wah banget deh karena susah dapetnya 😂.memang sih in1qi rasanya beda ya ma yang biasa dulu saya makan tapi bisa mengobati rindu 🙂.oia resepnya punya cc silvia lim di IG.thanks ya ci n ijin share resepnya 🙂

Asam pija (Kalimantan Dishes)

28.06.2020 / Ahad Taraaa.. Resep kedua dari kelas online masakan khas Kalimantan 💕💕 Pija artinya ikan asin Jadi Asam Pija adalah ikan asin yang dimasak dengan menggunakan air asam. Ikan Asin bisa diganti dengan cumi asin gepeng, ikan gabus atau jambal. Lebih enak jika dinikmati bersama menu sebelumnya "Gangan Labu Besantan" dan pastinya bersama nasi putih hangat 💕💕 #cookpadcommunityclass #cookpadcommunity_Bekasi #kalimantandishesOpibun #pejuanggoldenapron3 #pgaweek4 #resepsiskadian