Pempek adaan

Name: Pempek adaan
Yield: 27 buah
Ingredients: 500 gr daging ikan tenggiri; 350 gr tepung terigu; 150 ml air dingin; 100 ml santan kelapa dingin; 2 sdm garam; 1 sdm kaldu jamur; 2 sdm gula; 1 sdt lada; 1 buah telur utuh; 1 buah kuning telur; 10 bawang merah iris tipis; 1 liter air untuk merebus; 2 sdm minyak untuk merebus

Dipos pada March 27, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Pempek adaan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pempek adaan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pempek adaan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pempek adaan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pempek adaan adalah 27 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pempek adaan diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pempek adaan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pempek adaan memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Semoga temen-temen yang baca gak bosen yah,pempek lagi dan pempek lagi. Ini salah satu bakulan saya dan untuk takarannya menurut saya sudah begitu pas😍👌 Bismillah semoga terus bisa konsisten nulis resep di cookped,aamiin🙏 #JadiPejuangGA3Lagi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pempek adaan:

500 gr daging ikan tenggiri
350 gr tepung terigu
150 ml air dingin
100 ml santan kelapa dingin
2 sdm garam
1 sdm kaldu jamur
2 sdm gula
1 sdt lada
1 buah telur utuh
1 buah kuning telur
10 bawang merah iris tipis
1 liter air untuk merebus
2 sdm minyak untuk merebus

Langkah-langkah untuk membuat Pempek adaan

Aduk gula,garam,kaldu jamur dan lada di air dingin. Pastikan semua larut dan tercampur rata. Tuang semuanya ke ikan giling,aduk cepat. Tambahkan santan kental,telur dan irisan bawang merah. Aduk kembali sampai adonan terasa berat.

Tambahkan sagu ke adonan tadi. Tekstur pempek adaan sama persis seperti adonan bakso. Tidak keras,cenderung masih basah. Ambil adonan ke tangan,bulatkan seperti membentuk bakso.

Goreng dengan api panas cenderung kecil sampai pempek matang. Usahakan menggoreng jangan terlalu penuh di wajan agar pempek bisa berputar dan matang merata. Angkat dan tiriskan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pempek ikan palembang lembut anti gagal

Sebagai pecinta pempek Saya happy banget bisa bikin jajanan favorit sendiri. Pempek nya lembut, ga kalah sama merk2 terkenal .. bikinnya juga gampang, makannya puaasss..😆😆.. yuk di coba

MPASI Bubur tengiri sayur bening bayam

Halo mama, kalau baby sudah hampir setahun senang ya tambah lucu dan pintar, makannya juga tidak lagi bubur yang halus karna anak harus belajar mengunyah dengan makan makanan bertekstur . Saya selalu mencoba membuat makanan unt anak saya mendekati rasa sayur unt orang dewasa, dgn bumbu yang sama tujuannya agar nanti dia menyukai rasa bumbu2 itu, karna saya prihatin anak2 yang selalu menyingkirkan bawang atau arima bumbu2 lainnya, dan tentu akan lebih praktis bila makan bersama, mama tidak perlu masak tersendiri untuk anak. Ok mari kita check menu MPasi kali ini. Semoga baby mama suka yaaa

Tekwan

maapkan fotony kebanyakan kecap manis, jdnya coklat di tengah2 😁😊 .. Mache lg kangen berat sm masakan Mama.. biasany Mama suka masak tekwan kalo pas anak2nya kumpul, nah krn lagi begini jdnya ga bs ke tmpt Mama deh, hikzzz .. Tadi pagi Mache sempatkan telp Mama and tanya resep untuk bikin tekwan ini.. Ini aku bkn sedikit saja ya karena suami krg suka tekwan, baik beli maupun bikin dia ga suka.

4 - 5 porsi

Empek-empek Kulit ikan

Nori shumai bonggol brokoli

Sudah lama ingin mencoba bikin siomay tetapi bukan dg kulit siomay, melainkan menggunakan lembaran nori. Penasaran seperti apa rasanya jika nori dikukus, dan ternyata enak juga, terasa sedikit kenyal. Untuk isiannya saya tambahkan sayuran wortel dan bonggol brokoli. Alhamdulillah enak dan padat gizi tentunya Source : CIA Febri #MasakSetiapBagian #BandungSilihAsaan_NuDiSayur #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenApron3 #PemburuGA3 #Minggu20

OTAK OTAK BAKAR IKAN TENGGIRI

Fav bget klo dah masak ini,kluarga drmh smuaa sukaa,kadang dicamilin gitu aj,berhubung ikan tenggiri mahal dan jarang ada,jadi ngga sering2 bikinnya wkwkkk....😄

Gulai ikan

Bismillah.. Source : home cooking ala xanders kitchen Suami request bikin gulai, g pernah masak ikan gulai sprti masakan padang gini. Bahannya g susah dan ternyata masaknya cepet, ga ribet sprti yg dibayangkan, resep bu jun emang juara semua.. Saya tanpa rawit karena biasanya toddler sya ikutan makan

Pindang Ikan

❤️11Oktober 2020❤️ Ceritanya lagi pingin makan yg asem" dan jadilah pindang rumahan yg seadannya dengan bumbu yg apa adanya pula. Tapi soal rasa jangN ditanya lagi,pasti enak😁 #PejuangGoldenApron3 #Cookingwithfun

Asam Manis Telang Khas Banjar

Masakan ini mengingatkan sama alm. mama saya. Karena dulu waktu masih kuliah, setiap bulan beliau berkunjung ke kost dan selalu membawakan asam manis telang ini. Semoga resepnya bisa bermanfaat untuk orang banyak dan pahalanya menjadi amal jariyah untuk alm. mama saya, amin :)

3-4 porsi

Siomay ikan

Abis kondang tapi di tempat kondangan gak ada siomay akhirnya bikin sendiri deh

Ikan Goreng Kunyit

Ikutan #Jelajahresepsehat , anak2 suka makan yang goreng2. Tapi bikinnya dirumah aja. Pakai yang fresh semua.. Dan pastinya gampang aja. #IkanGorengKunyit #JelajahResepSehat

6 orang

45 menit

Tekwan Rumahan

Resep ini resep keseharian..makanan camilan yang menjadi favorit keluarga. Disini momy tidak memakai sedap malam dan jamur kuping krn kurang suka. Kl momy suka bisa melengkapi. Liaat yuk resepnya👇

10 Orang

30 Menit

Pempek Ikan

Pempek bisa pakai 100% ikan tengiri, atau tengiri+gabus (kato wong palembang lebih gurih klo di mix) 😁

30 pcs

1 jam

Otak-otak Palembang

Walaupun sedang di karantina asrama perusahaan saya tetap bisa berkarya. Disini sy ingin ngebahas tentang otak-otaknya dulu. Dengan bahan yang ada di dalam kulkas, sengaja ngebanyakin ikan tenggiri terus pakai sagu sedikit aja supaya rasa nya lebih enak. #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan

1 porsi

Ikan Rempah India VINDALOO

Sensasi rempah kuning khas India bernama Vindaloo. mirip masakan indonesia namun terasa kuat di jahe, cabe, kunyit dan goreng kentang

4 porsi

60menit

Pempek kulit khas Palembang

1 jam

Sambal goreng ikan asin

Minggu, 18 april 2021. Makan pake nasi anget aja udah bikin nambah mulu nih ikan asin 😂 simple, enak. #pekanposbar #pekanposbarprotein #kulaetamcocok #cookpadcommunity_kaltim #cookpadcommunity_borneo #pejuanggoldenapron3

2 orang

10 menit

Empek empek lenjer

Kegabutan yg menghasilkan 😂 Dan ini dia hasilnya, sebenernys udah pernah bikin tp blm sesukses ini 😂pake resep ini kok gampang bgt dan menjadi. Saya bikin stgh resep dari rsep asalnya.👉👉cuzz dimari... Source : Xander's Kitchen #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallange

2orang

Fried Mackerel Fish Eggs

Telur ikan tenggiri goreng tepung 💕 Happy Cooking 💕 Wulan's Cooking Diary 💞 #PejuangGoldenApron3 #masakdirumah #makandirumah #telurikan #fisheggs

Pempek Palembang

4 orang

1 jam 30 menit

Resep Masakan Indonesia

Resep Lezat Khas Indonesia