Empek empek lenjer

Dipos pada March 27, 2022

Empek empek lenjer

Anda sedang mencari inspirasi resep Empek empek lenjer yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Empek empek lenjer yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Empek empek lenjer, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Empek empek lenjer enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Empek empek lenjer adalah 2orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Empek empek lenjer sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Empek empek lenjer memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kegabutan yg menghasilkan 😂 Dan ini dia hasilnya, sebenernys udah pernah bikin tp blm sesukses ini 😂pake resep ini kok gampang bgt dan menjadi. Saya bikin stgh resep dari rsep asalnya.👉👉cuzz dimari... Source : Xander's Kitchen #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallange

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Empek empek lenjer:

  1. 150 gram ikan tengiri haluskan
  2. 1/2 gelas air
  3. 150 gram tapioca
  4. 2 siung bawang putih
  5. secukupnya Garam
  6. Kuah cuka :
  7. 2 siung bawang merah
  8. 2 siung bawang putih
  9. 2 ruas asam jawa
  10. 1 ptg gula merah
  11. 2 gelas air
  12. secukupnya Garam
  13. secukupnya Kecap
  14. secukupnya Cuka

Langkah-langkah untuk membuat Empek empek lenjer

1
Siapkan bahan Dan campur
Empek empek lenjer - Step 1
2
Ulen Dan beri air sedikit2 smp kalis (me kira2 yg bisa dibentuk tidak keras Dan tidak lembek)
Empek empek lenjer - Step 2
3
Beri tapioca pd talenan Dan buat pilin memanjang kemudian potong
Empek empek lenjer - Step 3
4
Rebus dgn air mendidih bersama minyak goreng dan tiriskan
Empek empek lenjer - Step 4
Empek empek lenjer - Step 4
5
Untuk kuah cuka haluskan semua bumbu masukkan dlm air mendidih beri gula garam cuka kecap Dan koreksi rasa. Ini penampakan empek2 sudah digoreng ya say, temen nya mie rebus minus ketimun 😂 selamat mencoba say 😄
Empek empek lenjer - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Asam pija

Asam pija

Alhamdulillah .... kebetulan masih punya stok ikan asin jambal oleh oleh waktu pesiar bersama Alumni Haji Khusus Percik Tours 2018 goes to Pengandaran . Bisa untuk membuat tugas menu kedua di Online Class Kalimantan Dishes bersama Ceu Opi Bun . Asam Pija makanan di Tenggarong aslinya menggunakan Ikan asin tenggiri . Tapi diganti dengan asin jambal asli makan nambah terus gawat banget . Apalagi kami berdua Bp. sudah lansia sampai siap dengan obat tapi Alhamdulillah aman sehat tetap semangat goes sepeda statis tiap hari minimal 30 menit kalori yang dibuang cuma 300 kalori 🙈 makanya eksekusi hanya setengah dari resep aslinya maaf 🙏. Source : Opi Bun #CookpadComunityClass #KalimantanDishesOpiBun #Cookpadcommunity_Bandung #Cookpadindonesia #GA_TheNextLevel #kemauandankemampuan

10 orang
60 menit
Suwir Tengiri Pedas

Suwir Tengiri Pedas

ceritanya pengen coba masak suwir tongkol tapi adanya tengiri di kulkas 😂 dari pada beli ikan lagi eksekusi aja tengirinya, eh ternyata suami suka 😄😄😄 dan lumayan bisa untuk makan sekeluarga

8 porsi
60 menit
Pempek Ikan

Pempek Ikan

Masak asam ikan asin

Masak asam ikan asin

Praktis dan cepat

Pempek ikan keriting wong palembang

Pempek ikan keriting wong palembang

Rindu pempek buatan emak. Bikin sendiri saja dari pada jajan.

sekeluarga
tunggumengapung
17. Otak-otak Ikan Goreng 🧡

17. Otak-otak Ikan Goreng 🧡

Suka banget ngemil otak-otak, tapi biasanya beli frozen. Kemarin ada sisa stok ikan tenggiri sedikit. Jadilah otak-otak ikan tenggiri, resepnya ngikut dari @xanderskitchen 😊 #TiketMasukGoldenApron3

15 buah
Pempek Adaan

Pempek Adaan

Ini kali pertama bikin pempek adaan dan puas sama rasanya. Sayang banget bikinnya cuma setengah kilo karena emang niatnya buat percobaan. Ternyata rasanya uenakk. Cepet banget ngabisinnya. Ini resep untuk satu kilo ya, jadi kemarin aku pake resep setengahnya. Resep aku liat dari akun youtube Tante Icha Atazen. Beliau asli wong Palembang. Kalau mau liat lebih jelas stepnya bisa langsung meluncur ke youtubenya. Selamat mencoba! #PejuangGoldenApron3 #pempekadaan #dapursibungsu

1 jam
Tekwan

Tekwan

Tekwan

Tekwan

Ga nyangka, bisa juga bikin tekwan 🤣 Source : Dapur Sisca

Tekwan mantulll..

Tekwan mantulll..

Kangen temen asli Palembang yg rajin bet buat tekwan.

6 porsi
Siomay Bandung

Siomay Bandung

Dapet resep dari temen baik saya bu Yuyun Wijaya. Dia jago banget masak jadi saya terinspirasi. Saya sendiri penjual siomay ayam dan babi. Jadi saya belum pernah bikin yang bahan dasar ikan. Yun, makasih ya resepnya. Gara2 main sama kamu, saya jadi suka di dapur. Anak2 pun seneng banget makan makanan mamanya😘

Otak-Otak

Otak-Otak

Gak ngerti kenapa namanya otak2 yah, padahal ini pure daging ikan 🤭, enaknya sama kuah kacang tapi gak keburu buat lagi karna anak bangun, yowes cocol sambel sajo la ya

Shrimp Tekwan

Shrimp Tekwan

Tinggal di Tanjung Enim belum ada rasa tekwan yg asli Palembang, jd beli ikan giling tenggiri dan buat tekwan praktia sendiri ala rumahan sekadarnya ya tetap enak..

4 orang
1jam
Day. 226 Tahu Isi Kukus dan Goreng (13 month+)

Day. 226 Tahu Isi Kukus dan Goreng (13 month+)

Ga doyan anaknya. Eh, malah bapaknya yg doyan. Brokoli nya kelamaan ngukusnya tadi. Karena disambi ngerjain yg lainnya juga.

Empek empek

Empek empek

Tenggiri Asam pade

Tenggiri Asam pade

4 porsi
45 menit
Asam Pija

Asam Pija

Tenggiri masak kecap

Tenggiri masak kecap

Olahan ikan yang patut dicoba^^

Lempah Kuning Bangka

Lempah Kuning Bangka

Lempah Kuning adalah makanan khas bangka. Biasanya berbahan dasar ikan, tetapi seringpula diganti dgn ayam atau daging sapi atau tulang sapi. Ciri lempah kuning yg utama menggunakan kunyit dan TERASI bangka pastinya. Beberapa org menambahkan Nanas (seperti resep yg akan saya bagikan) , namun bisa juga menggunakan daun kedondong bahkan timun sebagai garnis.

4 porsi
30 menit
Otak - otak goreng

Otak - otak goreng