Tekwan

Dipos pada April 2, 2022

Tekwan

Anda sedang mencari inspirasi resep Tekwan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tekwan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tekwan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tekwan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tekwan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tekwan memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tekwan:

  1. 700 gr ikan tenggiri
  2. 400 gr Sagu tani
  3. Jamur
  4. Sedap malam
  5. Bengkuang
  6. Daun bawang+seledri
  7. Bawang putih
  8. Lada
  9. Jahe

Langkah-langkah untuk membuat Tekwan

1
Bikin printilan tekwan blender ikan dgn es batu kemudian campur sagu tani bawang putih dan lada tambahkan penyedap rasa aduk kemudian rebus air mendidih cetak bulet2 sampai mengapung angkat
2
Bikin kuahnya rebus air sampe mendidih masukan printilan tekwan haluskan bawang putih,lada,jahe kemudian tumis masukan kepala dan kulit udang tambahkan air ambil kaldunya kemudian saring masukan kedlm kuah td msukan jamur sedap mlam daun bawang dan seledri.
3
Sambalnya rebus cabe lalu blender penyajiannya tambahkan soun,bengkoang

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bakso Ikan

Bakso Ikan

Pingin bakso ikan gara2 liat ikan di pasar ๐Ÿ˜ฌ dan hr ini sy bikin pakek resep bunda didi yang dah lama kesimpan, sedikit sy modif yang harusnya pakek ayam sy ganti udang jd rasanya laut banget ๐Ÿ™Š seafood bgt maksudnya ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ #PejuangGoldenApron2 Minggu-47

Siomay Bandung

Siomay Bandung

Dapet resep dari temen baik saya bu Yuyun Wijaya. Dia jago banget masak jadi saya terinspirasi. Saya sendiri penjual siomay ayam dan babi. Jadi saya belum pernah bikin yang bahan dasar ikan. Yun, makasih ya resepnya. Gara2 main sama kamu, saya jadi suka di dapur. Anak2 pun seneng banget makan makanan mamanya๐Ÿ˜˜

Pempek

Pempek

Siapa yang suka makanan satu ini, mari memasak :)) Sstt, ini untuk versi banyak yaa Bun, bisa lebih dari 12 orang hehe

Otak-Otak Ikan

Otak-Otak Ikan

Pertama kali ini nyoba bikin, usaha banget kan bikin ini untuk snack berbuka anak2 dirumah dan nyenengin mereka hehehe...

Ikan Goreng Tepung Sambal Korek

Ikan Goreng Tepung Sambal Korek

Maunya bikin ayam ala-ala KF* tapi suami tidak suka ayam negeri. Yasudah ayamnya, ku ganti saja dengan ikan. Goreng Tepungnya crispy banget. Enaaak. Bahannya simple dan dijamin berhasil. Selamat mencoba

Asam Pija

Asam Pija

Tugas recook menu kedua dari kelas online Kalimantan Dishes bersama OpiBun yaitu si Asam Pija. Kalo soal menu ikan asin, itu mah langganan saya. Secara, daerah Indramayu itu penghasil aneka jenis ikan asin dengan kualitas terbaik. Masakannya simpel, tapi asam pija ini bakal bikin magic com kebobolan gara2 yang makan pengen nambah terus. Ga percaya? Masak nasi yang banyak ya sebelum recook ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜ #CookpadCommunityClass #KalimantanDishesOpiBun #CookpadCommunity_Bandung #GA_TheNextLevel

4 orang
30 menit
Tahu cuanki

Tahu cuanki

25 menit
Gulai Masin Ikan Tenggiri

Gulai Masin Ikan Tenggiri

Masakan ini pasti sudah tidak asing bagi teman2 yang pernah tinggal di daerah Padang Pariaman. Perpaduan wangi cabe rawit dan santan serta bumbu masak sederhana mampu mengucurkan keringat dan bikin makan siangnya asoy geboy... "Titiak salero kan?" heheheh happy cooking!

4 porsi
30 menit
Siomay ikan ala abang-abang

Siomay ikan ala abang-abang

Selamat siang semuanya.. Mau ngucapin terima kasih buat kalian semua๐Ÿค— Masyaallah..g nyangka antusiasnya banyak banget siomay ikan ini.. buat nungguin resepnya,baca DM dari kalian senang banget,jadi makin semangat buat terus masak2 dan ngasih inspirasi,meskipun saya juga masih belajar masak juga๐Ÿ‘ฉ๐Ÿปโ€๐Ÿณbuat dukungan dan hiburan kalian yg konyol2 koment d story jadi happy bacanya..๐Ÿ˜ Tetap semangat dan bahagia terus ya..sayang kalian semuanya๐Ÿค—๐Ÿ˜˜ Oke lanjut ke resep aja..

Pempek telur besar/ kecil

Pempek telur besar/ kecil

1 banding 1

100 bj,t,kecil
Iwak Asin masak asam manis ala banjar

Iwak Asin masak asam manis ala banjar

aslii.. dr dlu ndak doyan ikan asin. bgtu pindah k kalimantan.. malah jdi doyan.. apalagi klao d masak bgini.. beeuh.. isa nambah nasii jdi ny..

Tekwan Palembang

Tekwan Palembang

4 orang
2 jam
Otak-Otak

Otak-Otak

Gak ngerti kenapa namanya otak2 yah, padahal ini pure daging ikan ๐Ÿคญ, enaknya sama kuah kacang tapi gak keburu buat lagi karna anak bangun, yowes cocol sambel sajo la ya

MPASI Bubur tengiri sayur bening bayam

MPASI Bubur tengiri sayur bening bayam

Halo mama, kalau baby sudah hampir setahun senang ya tambah lucu dan pintar, makannya juga tidak lagi bubur yang halus karna anak harus belajar mengunyah dengan makan makanan bertekstur . Saya selalu mencoba membuat makanan unt anak saya mendekati rasa sayur unt orang dewasa, dgn bumbu yang sama tujuannya agar nanti dia menyukai rasa bumbu2 itu, karna saya prihatin anak2 yang selalu menyingkirkan bawang atau arima bumbu2 lainnya, dan tentu akan lebih praktis bila makan bersama, mama tidak perlu masak tersendiri untuk anak. Ok mari kita check menu MPasi kali ini. Semoga baby mama suka yaaa

Asem asem tenggiri

Asem asem tenggiri

Segala macam bumbu masuk....seger bener....

524.Tekwan

524.Tekwan

Source rahmah.afifah #PejuangGoldenApron3

Pempek Palembang

Pempek Palembang

Dibuat menggunakan ikan tenggiri segar sehingga jauh dari kata amis.

7 orang
2 jam