Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Goreng Tepung Sambal Korek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Goreng Tepung Sambal Korek yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Goreng Tepung Sambal Korek, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Goreng Tepung Sambal Korek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Goreng Tepung Sambal Korek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Goreng Tepung Sambal Korek memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Maunya bikin ayam ala-ala KF* tapi suami tidak suka ayam negeri. Yasudah ayamnya, ku ganti saja dengan ikan. Goreng Tepungnya crispy banget. Enaaak. Bahannya simple dan dijamin berhasil. Selamat mencoba
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Goreng Tepung Sambal Korek:
- Ikan Goreng Tepung
- 500 gram fillet ikan tenggiri (boleh ganti ayam, udan atau cumi)
- 1 sdm air perasan lemon
- 200 gram tepung terigu serbaguna
- 2 sdm tepung maizena
- 1/2 sdt baking powder
- Secukupnya garam
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1/2 sdt bawang putih bubuk
- 1/2 sdt kaldu jamur
- Minyak goreng untuk menggoreng
- 100 ml air
- Sambal Korek
- 10 buah cabai rawit merah
- 1 siung bawang putih
- Sejumput garam
- Sejumput kaldu jamur
- 3 sdm minyak panas