Pempek Adaan

Dipos pada March 28, 2022

Pempek Adaan

Anda sedang mencari inspirasi resep Pempek Adaan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pempek Adaan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pempek Adaan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pempek Adaan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pempek Adaan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pempek Adaan memakai 7 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Saya tuh gak pernah bisa bikin pempek adaan yang mulus dan bulat sempurna. Berkali kali mencoba teteup aja gak kece tampilannya😁. Pempek adaan ini bahannya menggunakan santan jadi membuat rasanya gurih dan wangi pas banget lagi ada program #CABEKU jadinya aku bikin aja adaan😍 Walau bentuk gak kece tapi kalo soal rasa sih enak dan empuk 😍. Happy Friday Cookpaders❤😍😍 #PejuanGoldenApron2 #Cookpadcommunity_Bandung

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pempek Adaan:

  1. 600 gram tenggiri giling
  2. 50 gram bawang merah iris tipis
  3. 2 telur
  4. 350 ml santan encer
  5. 1,5 sdm garam
  6. 1 sdt merica
  7. 400 gram sagu tani

Langkah-langkah untuk membuat Pempek Adaan

1
Siapkan bahan. Haluskan daging tenggiri menggunakan chopper. Remas bawang lalu campur ke daging ikan, aduk dengan tangan hingga tercampur rata. Tambahkan telur,merica dan garam aduk rata.
Pempek Adaan - Step 1
Pempek Adaan - Step 1
Pempek Adaan - Step 1
2
Masukkan santan dan sagu, uleni. Ambil sedikit adonan lalu goreng hingga matamg. (Saya gak sukses bikin adonan bulat seperti baso jadi bentuk amsih acak kadut 😛😁)
Pempek Adaan - Step 2
Pempek Adaan - Step 2
Pempek Adaan - Step 2
3
Tiriskan dengan tissue makan. Sajikan pemepek adaan dengan cuko. Cara membuat cuko lihat resep lama ku #cukopempek
Pempek Adaan - Step 3
Pempek Adaan - Step 3
Pempek Adaan - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Model Ikan Palembang *Ala Mama Farah Quin

Model Ikan Palembang *Ala Mama Farah Quin

Eits ini bukanlah “model” dalam fashion ya?hihi. Model Ikan adalah salah satu sajian kuliner khas palembang, sumatra selatan. Simplenya bisa dikatakan, model ini adalah bakso ikan versi palembang. Hahaha. Namanya yang unik seiring dengan citarasanya. Model ikan ini terbuat dari bahan utama yang sama dengan pempek, yakni ikan giling dan sagu/tepung tapioka. Bedanya model ikan berisi tahu putih dan disajikan dengan kuah kaldu udang😋. Resepnya recomended sekali, mommy dapat dari ibunya chef Farah Quin. Selain karena rindu, keinginan untuk memperkenalkan kuliner favorit kota kelahiran sedang menggebu di hati mommy😂. Semoga setelah ini jika teman-teman mampir ke kota palembang atau tak sengaja melihat menu bernama “model ikan”. Kalian takkan ragu lagi untuk mencoba mencicipinya ya❤️. Begitupula saat teman-teman menemukan resepnya tak ragu lagi untuk mencoba membuatnya😋. #JelajahResepKhasNusantara

12 porsi
1 jam 30 menit
Siomay Bandung & batagor komplit

Siomay Bandung & batagor komplit

Lagi" pengen jajanan pinggiran. Kondisi kaga gini akhirnya bikin ajadeh. Ini jadi banyak porsinya. Tenang aja bisa ditaro kulkas & angetin kalo mau makan. Oiya ini versi yg ikannya direbus dl. Next mau coba yg ikannya mentah. Tp ini jg endul kok😂

Gulai Kepala Ikan

Gulai Kepala Ikan

Dapat ikan Tenggiri masih segar banget sayang kalau dibuang begitu aja jadi saya olah deh jadi gulai kepala ikan kesukaan suami. Yumm... ternyata enak banget 😋

Iwak Karing Telang Masak Asam

Iwak Karing Telang Masak Asam

Salah satu masakan khas Kalimantan yg sering dimasak di rumah... 🥰 . . - Minggu #PejuangGoldenApron3 #PemburuGA3 #CookpadCommunity_Bandung

Pempek telur dan pempek lenjer

Pempek telur dan pempek lenjer

kesukaaan keluarga♥️

50 buah pempek
Ikan asin asam manis

Ikan asin asam manis

Paling lezat dr yg lain..hehe

Pempek Adaan #23

Pempek Adaan #23

Ini pertama kali saya buat pempek ikan. Zaman masih gadis sering plesiran ke Palembang tempat uwak-uwak. Gak pernah ketinggalan makan pempek dan bawa oleh-oleh pempek kalo kesana. Khas banget rasa cukonyo. Sampek yang cuma jual di pinggir jalan pun rasanya mantappp 🤤 . Saya wong kito juga, tapi lahir dan tinggal di Lampung. Masih deket sih dari Palembang, tapi belom pernah buat pempek sendiri karena mertua punya bakoelan pempek Palembang juga disini karena kebetulan mertua juga suku Palembang. . Kalo bisa minta kenapa mesti bikin, hahahaha.. Tapi gak ada salahnya juga sih belajar. Resep ini saya dapat dari salah satu anggota grup masak online yang isinya kebanyakan temen2 SMA dulu. Belom sempet belajar dari mertua, karena bikinnya jam3 pagi 😁 #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunitylampung #JelajahResepKhasNusantara #JelajahResepNusantara #JelajahResep

30 biji
Pempek Kulit

Pempek Kulit

Pempek kulit merupakan makanan khas palembang yang dibuat dari kulit ikan tenggiri dan bahan-bahan sehat tentunya.. less natrium salt and no MSG

20 orang
1 jam
Asam Pija

Asam Pija

. 19/08/2020, . Source: Teh OpiBun . Menu masakan khas tanah Borneo ini asli ngabisin nasi Mom.... kombinasi rasa asin dari ikan asin (saya pakai ikan asin jambal roti), asam, sama pedes cabe rawit (yang pas makan nasi cabe rawitnya saya penyet terus dicocol)... uwowww pokoknya nikmad sangad dehhh...👍🏻👍🏻👍🏻😍 Apalagi klo pakai ikan asin tenggiri sesuai resep asli Teh Opi pasti lebih nikmad. Hanupis Tehsay Opi buat resep fenomenalnya....🤗🙏🏻😘 . Happy cooking and happy tummy everyone😍😍😍 . #GoDa #GoDaRecook_cemacem #cookpad_paders #cookpadIndonesia #dapurtehyanithea #resepAsamPija_tehyanithea

1 porsi
45 menit
Tongkol masak ala sarden

Tongkol masak ala sarden

Takut makan sarden krn pengawetnya, tapi demenn bgt ama rasanya hehe.. jd bikin sendiri aja lah ya. Enakan sih pake tongkol asap, tp krn adanya yg fresh, gpp yuk kita buat aja + lebih sehaattt. Ini fotonya pas tinggal 2 bijik mom wkwk tadinya bikinnya banyak, udah mau habis baru inget foto 😆

4 porsi
1 jam
Semur Ikan Tenggiri

Semur Ikan Tenggiri

Ini resep almh. Mama saya, tp sy modif dikit sesuai selera saya. Mama sy suka bumbu simple kalo masak, sy juga, tp sy suka aroma bumbu dapur seperti lengkuas jahe daun salam sereh dkk. Jd modifnya yaa tambahan bumbu dapur aja. Xixixi

25 menit
Batagor

Batagor

Salah satu jajanan kesukaan. Kalo ada yang kriuk2 emang ga nolak 😋 #PejuangGoldenAproan3 #dapurmamavaro #batagor #sauskacang #batagorsauskacang #jajanan #homemade

Tenggiri masak kecap

Tenggiri masak kecap

Olahan ikan yang patut dicoba^^

5.Bakso goreng

5.Bakso goreng

Recook resep nya cici @xander's kitchen

Otak-otak Sambal Merah

Otak-otak Sambal Merah

#RamadhanPenuhIdeMasakan kali ini masih dengan olahan ikan yang gurih. Menu #bukapuasa yang variatif itu salah satu semangat buat nungguin bedug 😁 karena sesuatu yang nikmat bisa kita masak #dirumahaja Otak2 bisa juga disajikan dengan sambel kacang atau cuko pempek 👍🏻 #FestivalRamadhanCookpad

50pcs
1 jam
1 Resep 2 Masakan (Celimpungan Ikan dan Pempek Bulat / Adaan)

1 Resep 2 Masakan (Celimpungan Ikan dan Pempek Bulat / Adaan)

Halo... hari ini saya mau share resep masakan khas Palembang kesukaan kami sekeluarga, kebetulan mama saya orang asli Palembang, jadi resepnya masih original sudah turun temurun di keluarga saya. Takaran memasaknya pun kami masih menggunakan ukuran tradisional. Menurut saya pribadi, masakan ini gampang dibuat di rumah dan anti gagal dibandingkan jenis pempek lain, selain itu waktu yang diperlukan buat memasaknya juga relatif lebih singkat. Yukk ga lama", sesuai namanya 1 resep hasilnya 2 menu masakan. Di bagian cara pembuatan saya coba beri beberapa tips , semoga bisa mempermudah buat yang mau recook 😊 #JelajahResepRumahan

15 porsi
45 menit
Ikan Asin Asam Manis

Ikan Asin Asam Manis

Assalamualaikum... Setor resep lagi 🥰🥰🥰🥰🥰 Buat ikut #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #cookpad #MasakItuSaya #cookpadcommunity_Borneo #cookpadcommunity_Sampit

Ikan asap sambal kemiri

Ikan asap sambal kemiri

Mendekati jam2nya makan siang nihh.. Tapi udah ngecesss duluan liat petenya yg jeli2 benerrrrr 😅 . Sisa ikan asapnya pengennya sih dimangut lagi tapiiiii blenger ah santan muluk. Di masak sambal kemiri kayak begini juga masyaallah enaknya sampe tetangga geroin didepan pager aja ga kedengeran 😂😂😂✌ Makannya sambil ngehirup sayur asem bening 👍👍👍👍👍 pedesnya mayan bisa buat mulut jadi nyinyir hahahaha