Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan asap sambal kemiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan asap sambal kemiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan asap sambal kemiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan asap sambal kemiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan asap sambal kemiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan asap sambal kemiri memakai 18 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Mendekati jam2nya makan siang nihh.. Tapi udah ngecesss duluan liat petenya yg jeli2 benerrrrr 😅 . Sisa ikan asapnya pengennya sih dimangut lagi tapiiiii blenger ah santan muluk. Di masak sambal kemiri kayak begini juga masyaallah enaknya sampe tetangga geroin didepan pager aja ga kedengeran 😂😂😂✌ Makannya sambil ngehirup sayur asem bening 👍👍👍👍👍 pedesnya mayan bisa buat mulut jadi nyinyir hahahaha
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan asap sambal kemiri:
- 5 potong ikan asap tenggiri
- 1 papan pete
- 1/2 buah tomat merah (potong2)
- 3 buah cabe ijo besar iris memanjang
- 5 buah cabe ijo keriting iris memanjang
- 7 buah cabe rawit ijo iris memanjang
- 4 lbr daun jeruk
- Secukupnya garam & kaldu jamur
- Bumbu halus :
- 6 siung bamer
- 3 siung baput
- 5 buah cabe ijo keriting
- 15 buah cabe rawit ijo
- 3 buah cabe rawit merah
- 3 btr kemiri
- 1 ruas jari jahe
- 1 ruas jari jempol lengkuas
- Secukupnya kunyit
