Ikan Asam Pedas 2.0 Nasi Kuning Ambon: The Series

Dipos pada March 27, 2022

Ikan Asam Pedas 2.0 Nasi Kuning Ambon: The Series

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Asam Pedas 2.0 Nasi Kuning Ambon: The Series yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Asam Pedas 2.0 Nasi Kuning Ambon: The Series yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Asam Pedas 2.0 Nasi Kuning Ambon: The Series, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Asam Pedas 2.0 Nasi Kuning Ambon: The Series enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ikan Asam Pedas 2.0 Nasi Kuning Ambon: The Series diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Asam Pedas 2.0 Nasi Kuning Ambon: The Series sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Asam Pedas 2.0 Nasi Kuning Ambon: The Series memakai 17 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pengen coba2 bikin ikan kuah pedes kaya yang biasanya jadi lauk naskun di ambon. Yah rasanya mirip2 lah. Yg pasti bikin nambah. Betewe masakanku masakan g sehat. Pake vitsin. Ailopmicin. Yudontlopmicin? No fren. 😆

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Asam Pedas 2.0 Nasi Kuning Ambon: The Series:

  1. Jumlah bumbu relatif sesuai jumlah masakan anda
  2. Jangan diikutin sampe titik komanya ya. Bereksperimen aja
  3. Jangan diblender ya yg ini
  4. Ikan tongkol/tenggiri/sejenisnya
  5. 6 cabe rawit
  6. 1 tomat
  7. 3 jeruk nipis sedang(biar asem poll)
  8. Garam+vitsin
  9. Cuka
  10. Bumbu halus lebih krg gpp. Yg ini boleh diblender
  11. 8 siung bawang jahat
  12. 3 siung bawang baik
  13. 1 terasi
  14. 2 tomat
  15. 7 Cabe suka kesalon(keriting)
  16. 3 cabe rawit(kalo suka pedes monggo ditambah)
  17. Jangan pake cabe2an ya

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Asam Pedas 2.0 Nasi Kuning Ambon: The Series

1
Bersihkan ikan, rendam dengan cuka(+- 3sdm) dan garam(+-2sdt), biar ada rasanya. Sisihkan bentar
2
Nb: kalo bisa ikannya ditaruh di baskom trus agak dimiringin biar airnya pindah ke satu sisi, jadi ikannya kering pas mau digoreng, minyaknya g muncrat.(ini trik rahasia, jangan bilang2 ya)
3
Panaskan minyak dengan api besar, WAJIB API BESAR DAN MINYAK PANAS. biar ikannya diluar garing di dalam masih lembut.
4
Kalo sudah panas minyaknya, goreng ikannya, jangan di sentuh2 sampe nnti bunyi minyaknya udah agak reda, g kaya ujan deras lagi. Kalo udah kaya gitu ikannya udah bisa dibalik, g lengket lagi di wajan. (Terima kasih kembali)
5
Sambil goreng ikan, halusin bumbu halus tadi. Blender aja biar cepet. Trus iris tomat yg sebiji yg g ikut diblender itu.
6
Kalo ikannya udah mateng, sisihkan, nah panasin minyak kira2 3sdm buat numis bumbu halus tadi. Kalo udah panas masukin bumbu halusnya, sama garam(+- 1sdt) trus vitsin (+-2,5sdt) plus kecap manis dikit biar cepet gelap warnanya. tumis sampe warnanya agak gelap dikit biar cakep kalo ditambah air. G keruh2 g jelas gitu. Sambil ditumis masukin cabe rawit yg tadi g ikut diblender. Tomatnya ntr aja biar g layu.
7
Kalo dirasa udah cukup, masukin ikannya, aduk2 bentar, pelan2 yaa. Nnti ikannya hancur. Aduk dengan penuh kasih sayang. Ini ikan bukan mantan.
8
Terus tambahin air sesukamu. Kalo aku sih pengen bikin berkuah. Jadi airnya agak banyak. Abis itu peresin tuh air jeruk ke dalam masakannya. Lalu koreksi rasa. Kalo udah pas, tinggal nunggu blubup blubup.
9
Abis blubupblubup, masukin irisan tomat tadi. Nah kenapa tomat baru masuk skrg? Biar g layu, plus tomat(dan juga tahu) bisa menyerap rasa makanan, jadi kalo dimasukin di awal, nnti bumbunya keserap kesitu, jadi agak hambar. Kalo makanan keasinan bisa pake 2 barang ini buat menyerap garamnya. 😁
10
Selamat menikmati. Jangan lp pas masak nasi, rice cookernya dictekin biar nasinya mateng.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Dimsum ikan (enak)

Dimsum ikan (enak)

Yukkk buat dimsum sendiri, pakai ikan lebih enak loh !

Otak Otak Goreng Xanders Kitchen

Otak Otak Goreng Xanders Kitchen

Stock di kala hujan 😍 #GA_thenextlevel

33 pcs
Day. 226 Tahu Isi Kukus dan Goreng (13 month+)

Day. 226 Tahu Isi Kukus dan Goreng (13 month+)

Ga doyan anaknya. Eh, malah bapaknya yg doyan. Brokoli nya kelamaan ngukusnya tadi. Karena disambi ngerjain yg lainnya juga.

Otak-Otak Ikan Gabus

Otak-Otak Ikan Gabus

MasyaaAllah.. Gak Sabar Mau Posting Resep, menyiasati Pak Suami yg gak doyan makan Ikan, mari kita buat Otak-otak, semoga Pak Suami Suka. Percobaan pertama buat Otak-otak tanpa Santan, Rasanya Endul Surendul Tekendul Kendul ngunah, Boleh di adu dengan Otak-Otak yg di Jual Resto resto Pempek ternama, selamat mencoba resep nya Bunsay, Berikut bahan dan cara membuat nya. #OtakOtakikan #OtakotakIkanGabus

3-4 Porsi
1,5 Jam
Siomay Komplit

Siomay Komplit

Bola Sayur Kukus

Bola Sayur Kukus

Rasanya enak banget moms. Olahan sayur yg dikukus. Selain sehat jg cocok untuk camilan gitu aja. Source: Xiaoying #JelajahResep #ResepTelurkuMendunia #JelajahResepSehat

Otak Otak

Otak Otak

#PejuangGoldenApron3

Siomay Ikan Tenggiri

Siomay Ikan Tenggiri

Pempek kulit krispy

Pempek kulit krispy

Berkali kali trial bikin pempek kulit, kali ini pempeknya krispi diluar tapi empuk didalam. Karena punya 1kg kulit +daging tenggiri giling sekalian aja dibikin semua buat stock,simpan di frezeer. Kalo pengen tinggal goreng😍 #PejuangGoldenApron2 #Pempekkulit #Pempekkrispi #Cookpadcommunity_Bandung #Cookpadcommunity_Purwakarta

100 pempek
1.5 jam
Asam Pija

Asam Pija

Ini adalah PR kedua dari kelas online bersama OpiBun "kalimantan Dishes OpiBun Mendengar namanya mungkin asing disebagian telinga kita, termasuk saya yg blm pernah tau nama masakan khas kalimantan Asam Pija ini salah satu menu Khas juga dari Kutai, Pija itu artinya ikan asin, jadi yg dimaksud dengan asam pija ini adalah ikan asin yg dimasak dengan menggunakan air asam (asamnya ini dari asam jawa) Untuk ikan asinnya sendiri menggunakan ikan asin tenggiri, jika tidak ada ikan asin tenggiri bisa menggunakan ikan asin gabus atau jambal Pertama kali bikin langsung ketagihan, apalagi di makan pake nasi anget anget. Mantulll banget Source : OpiBun #CookpadCommunityClass #KalimantanDishesOpiBun #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_TangerangSelatan

Pempek Adaan

Pempek Adaan

#PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalimantanBarat #pempek

Pempek Ikan Tengiri

Pempek Ikan Tengiri

Simpel, ga pake ribet, berasa ikan banget, gurih, sehat & bergizi.

4 porsi
45 menit
Bakso Ikan

Bakso Ikan

Pingin bakso ikan gara2 liat ikan di pasar 😬 dan hr ini sy bikin pakek resep bunda didi yang dah lama kesimpan, sedikit sy modif yang harusnya pakek ayam sy ganti udang jd rasanya laut banget 🙊 seafood bgt maksudnya 😁😁 #PejuangGoldenApron2 Minggu-47

Pempek Adaan

Pempek Adaan

Masih dengan tema rindu makanan kampung halaman , dan tahun ini belum bisa mudik ... yuk kita bikin nuansa lebaran berasa di kampung halaman tercinta walaupun lg merantau ☺

Tekwan

Tekwan

Liat status temen yg lagi cobain bikin tekwan jd kepengen bikin juga. Akhirnya nemu resep yg kayaknya simpel & lgsg deh eksekusi dg sedikit modifikasi. Alhamdulillah pada suka & puas makannya krn klo beli porsinya dikit.

1 jam
381. Asam pija

381. Asam pija

#cookpadcommunity_jakarta #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunityClass #KalimantanDishesOpiBun Lanjut PR ke-2.. 😉😉 ini jg gak kalah unik, biasanya emak cuma goreng aja, tapi ternyata diolah bgini jd menu yg lebih dahsyat.. 👍👍 buat temen2 yg berniat nyoba, saran emak sih, masak nasi banyakan, jamin nambah.. 😅😅 makasih yaa mbak Opi.. 🤗🤗 emak pake rawitnya dikit, biar bocah bs ikut ngerasain nikmatnya.. 👌👌

6 porsi
30 menit
Pempek Lenjer

Pempek Lenjer

Pempek makanan favorit nih. Biasa hampir tiap minggu bisa beli pempek 🤭 Gorengnya bener nih tidak meletup-letup. Sebagai tanda apresiasi untuk Bu Is #terimakasih_isnawati coba dimasak kembali pempek tapi sesuai dengan selera awal yaitu menggunakan ikan. #cookpadcommunity_jakarta Source : Isnawati

Pindang ikan tengiri goreng

Pindang ikan tengiri goreng

Ide buat masak ikan tengiri. Ternyata enak.

Pempek telor

Pempek telor

Saya suka banget makan pempek... Bertahun-tahun saya bikin pempek untuk makan sendiri ...scara klo makan pempek gk cukup 1 haahaa

8 pcs uk besar
Otak-otak Khas Palembang

Otak-otak Khas Palembang

Anak saya suka banget dg otak-otak bisa nambah-nambah terus.