Pindang ikan tengiri goreng

Dipos pada March 25, 2022

Pindang ikan tengiri goreng

Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang ikan tengiri goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang ikan tengiri goreng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang ikan tengiri goreng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang ikan tengiri goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang ikan tengiri goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang ikan tengiri goreng memakai 11 jenis bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ide buat masak ikan tengiri. Ternyata enak.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang ikan tengiri goreng:

  1. 500 gr ikan tengiri potong
  2. Minyak goreng unt menumis dan menggoreng
  3. 6 butir bawang merah iris
  4. 2 siung bawang putih iris
  5. 1 ruas kunyit iris
  6. 1 ruas jahe iris
  7. 1 btg sereh geprek
  8. 1 ruas lengkuas geprek
  9. 2 lembar daun salam
  10. 2 lembar daun jeruk purut
  11. secukupnya Garam, gula

Langkah-langkah untuk membuat Pindang ikan tengiri goreng

1
Tumis bawang merah, bawang putih hingga harum. Masukan jahe iris, kunyit iris, lengkuas, salam, sereh, daun jeruk hingga harum. Tambahkan air kira2 500ml. Diamkan hingga mendidih Tambahkan garam, gula dan penyedap jika suka. Masukan ikan tengiri dan masak hingga air menyusut terserap habis. Matikan api dan biarkan dingin. Setelah ikan dingin, goreng ikan sebentar saja hingga kecoklatan. Siap di santap.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Iwak Karing Telang Masak Asam(Khas Banjarmasin)

Iwak Karing Telang Masak Asam(Khas Banjarmasin)

Ini masakan primadona khasnya Banjarmasin,kalau bahasa indonesianya Ikan Asin Tengiri Asam Manis😊,semua rasa ada di masakan ini,asin,manis dan asam,sangat menggugah selera.😋 Untuk meramaikan #RecookPapadaan_3 kali ini,tidak lupa aku ikut sertakan masakan dari nenek moyang kami ini.😊 Recook papadaan(sesama) orang banjarmasin juga MELDA YANTI. #CookpadIndonesia #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo

Tekwan

Tekwan

Perdana bikin tekwan. Alhamdulillah berhasil☺ Konon, bikin tekwan asli Palembang itu salah satu bumbunya pakai bunga sedap malam🤩 tp karena nggak ada, pakai yang ada aja yaa.. Saya bikin dari 1/2 resepnya Dapur Sisca, dengan sedikit modifikasi menyesuaikan bahan. Enak bangett alhamdulillah #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok

10 porsi
Asam Pija

Asam Pija

Bismillaah, Minggu Ke-4 (Sabtu, 27 Juni 2020). Alhamdulillah, jadi juga setor PR kedua. Karena ga nemu ikan asin jambal atau gabus, jadinya saya pakai baby cumi sesuai arahan teh OpiBun. Soal rasa, beuh jangan diragukan lagi, pokonya lagi-lagi bikin boros nasi 😍. Sekalian setoran perdana untuk event semarak Clovers 🤗. #CookpadCommunityClass #KalimantanDishesOpiBun #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring #sicabeijo #semarak_sicabeijo #PejuangGoldenApron3

Pempek Tahu atau Tahu Bakso Ikan

Pempek Tahu atau Tahu Bakso Ikan

Resep ini saya ambil dari buku Chef Gerry Rudy. Cuma disesuaikan jumlah bawangnya saja. Oiya, resep ini bisa dibuat tahu bakso ikan juga.

Bakso Ikan Tenggiri Simple

Bakso Ikan Tenggiri Simple

Musim hujan seperti sekarang memang waktu yang pas untuk makan bakso panas-panas dengan kuah pedas. Selain itu, bakso juga bisa disimpan untuk stok, untuk dicampurkan ke segala macam masakan. Masakan sehari-hari pun jadi istimewa :)

40 menit
SiMak Cap RiYam (MPASI 8 BULAN)

SiMak Cap RiYam (MPASI 8 BULAN)

Sebetulnya ini tuh nasi lemak kecap tenggiri ayam 🤪.

2x makan
Pempek Palembang Enak Anti Gagal

Pempek Palembang Enak Anti Gagal

Punya ikan tengiri 1/4 kg.. buruan deh eksekusi bikin makanan ringan khas Palembang yg terkenal di seluruh nusantara ini. Cari2 resep nemu dari salah satu pengguna cookpad yang beliau dapet resepnya dari pemilik resto pempek asli palembang yang buka di jakarta, yang konon kata penulisnya rame banget restonya😆. Dan ternyataaaa beneraannn enakkk.. Semua anggota rumah saya suka semuaaaaa, mulai dari suami, anak balita 2 th, mamer, pakmer dan ipar saya suka. Sempet bagi2 juga ke saudara dekat (2 rumah) dan kata mereka enakkk.. This is my first trial to make a pempek. But the taste is so deliciuous like a original local food’s Palembang. So much happy you know it.🥰🥰🥰 Anak balita saya sampai abis pun masih mau makaan.. dan saya menyesal kenapa ngga menyisihkan di freezer buat stok camilan dia😭😭😭. Yuk cuss mommies cobain yaah.. serius ngga akan beli2 deh kalo ternyata bisa bikin gini tuh😍 Source : pemilik akun MeL’z #BanggaKirimRecook

Pempek pempek

Pempek pempek

Pengen bikin pempek2 terukur jd mama coba ukur

2-5 orang
Mpek mpek

Mpek mpek

Bingung mau masak aplg makanya ada ikan tenggiri di kulkas jadi deh mpek mpek potong

10 porsi
Potong potong ikan tenggir buang kulit dan tulang
Ikan bumbu kuning

Ikan bumbu kuning

Bingung benernya mau kasih judul apa tuk masakan satu ini... karena warnanya gak kuning tapi kuning kemerahan trus rasanya asem manis pedes...pokok e enak tenan kata anak-anak...😄😄😄 Kebetulan walau besar di pulau jawa...anak2 udah kenal ikan sejak kecil...jadi makanan apapun dari ikan biasanya disikat habis tanpa babibu... Yukkksss cuzzz masak yang satu ini... #PejuangGoldenApron2 #masakandariikan #yummy #cookpadcommunity_Malang

Siomay ikan tenggiri & daging ayam

Siomay ikan tenggiri & daging ayam

Resep ini saya ambil dari blognya mba endang JTT dan saya recook rasanya bener2 enak. Siomay ini berbahan dasar ikan tenggiri dan ayam. Rasanya mantap. Saya pakai labu siam agar siomay tetep empuk ketika dingin. Selamat mencoba

8 porsi
45 menit
TENGIRI MASAK KEMANGI

TENGIRI MASAK KEMANGI

Akhir-akhir ini di keluarga saya mulai saya biasakan mengkonsumsi ikan daripada daging ayam atau sapi. Kali ini saya mencoba memasak ikan tengiri berkuah dan ada unsur sayurnya, maka saya pilih kemangi sebagai perwakilan sayur mayur. Ciri khas cara memasak saya adalah tidak mau terlalu ribet prosesnya, sangat cocok untuk yang tidak memiliki banyak waktu di dapur. Anda bisa mencobanya..mudah cara membuatnya dan rasanya segar... :)

6 porsi
30 menit
Siomay IKAN

Siomay IKAN

Sambil mengingat masa lalu, di masa pandemi ini. dengan kondisi ekonomi yg tak tau arah, kita lagi asik ngobrol tiba2 kita terlintas tentang siomay, kita kangen dengan masa perjuangan dulu, dan seketika itu juga kita sama2 berpendapat kenapa kita tidak jualan siomay lagi ya.. mungkin rejeki kita berbeda dengan siomay kita yg dulu, kemudian berkali 2 saya coba beberapa resep saya olah dengan bahan yang ada sampai ganti beberapa macam ikan. Dan akhirnya kita dapatkan yg pas tanpa campuran daging ikan lain kita pakai ikan tengiri. Tetapi misal susah cari ikan tengiri bagi yg mau jualan bisa pakai daging ayam mix sama udang ya yg penting gram nya sama dengan resep saya. Ini simpel bahan lain mudah didapat. Semoga menjadi keberuntungan untuk yg ingin mencoba jualan.. #GA_TheNextLevel #siomayanny

22 butir
Bakso Ikan dkk nya homemade

Bakso Ikan dkk nya homemade

Di kulkas msh ada sisa ikan tenggiri giling yg kmrn bikin empek2nya,lalu kuolah aja jd bakso ikan dkk nya😘 #dirumahaja #staydirumahaja #tetapdirumahaja #cookpadcommunity

2-3 orang
Asam Pija

Asam Pija

Setoran Tugas kelas online kalimantan dishes bersama teh opi.. mentor yang baik hati biar ga pusing nyari ikan asin tenggiri ahir nya di kirim sma beliau ahhhh nuhun pisan teteh sayang 🤗 biar ujung dy bilang "awas lw yah ga setoran gw giles 😆". Udh bersyukur karena di rumah gada yg suka sma ikan asin tenggiri jd aq bisa puas makan sndr ternyata oh ternyata pas udh mateng si paksu ikutan icip ngeunahh kata nya jd ikutan dan berbagi deh 😌🤣 Warning yg lagi diet di larang coba2 icip di jamin gagal diet gaes #savebakulnasi 😂 #cookpadcommunityclass #kalimantandishesopibun #cookpadcommunity_bogor