Anda sedang mencari inspirasi resep Pempek kulit krispy yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pempek kulit krispy yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pempek kulit krispy, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pempek kulit krispy enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pempek kulit krispy adalah 100 pempek. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pempek kulit krispy diperkirakan sekitar 1.5 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pempek kulit krispy sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pempek kulit krispy memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Berkali kali trial bikin pempek kulit, kali ini pempeknya krispi diluar tapi empuk didalam. Karena punya 1kg kulit +daging tenggiri giling sekalian aja dibikin semua buat stock,simpan di frezeer. Kalo pengen tinggal gorengπ #PejuangGoldenApron2 #Pempekkulit #Pempekkrispi #Cookpadcommunity_Bandung #Cookpadcommunity_Purwakarta
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pempek kulit krispy:
- 1 kg kulit ikan+daging ikan tenggiri giling
- 4 batang daun bawang iris tipis
- 10 bawang merah -iris dan goreng garing
- 300 ml santan encer
- 2 butir telur
- 1 sdm garam
- 1 sdm kaldu jamur
- 20 gram tepung kobe kentucky
- 3 sdm terigu
- 750 gram sagu tani
- Bahan lain :
- Secukupnya sagu tani untuk taburan tangan
- Secukupnya minyak utk menggoreng
Langkah-langkah untuk membuat Pempek kulit krispy
