Anda sedang mencari inspirasi resep Pesmol Ikan Kembung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pesmol Ikan Kembung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pesmol Ikan Kembung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pesmol Ikan Kembung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pesmol Ikan Kembung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pesmol Ikan Kembung memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pesmol Ikan Kembung:
- 5 ekor ikan kembung uk. sedang (bisa diganti tenggiri)
- Bumbu halus:
- 10 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1 telunjuk kunyit
- 1 ruas jempol kencur
- 6 butir kemiri
- 1 sdt ketumbar
- 1 buah cabe merah
- Bumbu lain:
- 1 buah tomat
- 2 lembar daun salam
- 1 buah sereh
- 1 lembar daun jeruk
- 1 ruas jempol lengkuas
- 1 ruas jempol jahe
- 2 biji asam jawa
- 20 buah cabe rawit hijau utuh (opsional)
- Gula
- Garam
- Merica
- Kaldu jamur