Anda sedang mencari inspirasi resep Otak Otak Bangka yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Otak Otak Bangka yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Otak Otak Bangka, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Otak Otak Bangka enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Otak Otak Bangka adalah 24 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Otak Otak Bangka diperkirakan sekitar 60 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Otak Otak Bangka sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Otak Otak Bangka memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Enaaak, ga pake lama juga abis nih. Disini saya buat 2x resep biar dapet banyak. Tambahan dr saya hanya bawang putih. Serta takaran per 1 buah otak otak saya jadikan 1.5 sdm. soalnya aga males bikin kecil2 khas Bangka. 😄 #GA_thenextlevel Source : Sukma_Cuisine
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Otak Otak Bangka:
- 250 gram daging ikan giling tenggiri
- 100 ml santan (me kara)
- 4 putih telur
- 3-4 sdm sagu tani
- 2 siung bawang merah. Iris2
- 3 siung bawang putih. Iris2
- 1/2 sdt kaldu jamur
- 1/2 sdm garam (kurleb)
- secukupnya Daun pisang
Langkah-langkah untuk membuat Otak Otak Bangka
