Otak-otak ikan #dapusetia

Dipos pada March 26, 2022

Otak-otak ikan #dapusetia

Anda sedang mencari inspirasi resep Otak-otak ikan #dapusetia yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Otak-otak ikan #dapusetia yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Otak-otak ikan #dapusetia, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Otak-otak ikan #dapusetia enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Otak-otak ikan #dapusetia sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Otak-otak ikan #dapusetia memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Otak-otak ikan #dapusetia:

  1. 300 gr ikan tenggiri giling
  2. 150 gr tepung sagu
  3. 3 siung bawang merah haluskan
  4. 4 siung bawang putih haluskan
  5. 1 helai daun bawang
  6. 1 bungkus santan kara 65ml
  7. 1 butir telur
  8. Sedikit air es, kira2 50-100ml
  9. secukupnya Merica
  10. secukupnya Garam
  11. secukupnya Kaldu bubuk/penyedap rasa
  12. Daun pisang utk menbungkus

Langkah-langkah untuk membuat Otak-otak ikan #dapusetia

1
Siapkan ikan tenggiri giling, campurkan dengan sedikit air, telur, bamer & baput halus & santan. Aduk hingga merata
2
Setelah tercampur semua masukkan tepung sagu sedikit2. Aduk hingga rata, jika adonan terlalu cair, tambahkan kembali tepung sagu
3
Masukkan garam, merica, kaldu bubuk & potongan daun bawang ke dalam adonan
4
Siapkan daun pisang, potong sesuai ukuran yg diinginkan. Letakkan 1 sendok makan adonan k daun pisang, gulung lalu di hekter
5
Setelah semua adonan dibungkus daun pisang, rapikan dengan memotong sisa ujung daun
6
Kukus sekitar 15-20 menit, setelah matang otak-otak siap di bakar sampai daun pisang agak menghitam
7
Otak2 siap dihidangkan dengan sambal kacang

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Otak Otak Goreng Xanders Kitchen

Otak Otak Goreng Xanders Kitchen

Stock di kala hujan ๐Ÿ˜ #GA_thenextlevel

33 pcs
Otak-otak keju

Otak-otak keju

Resep ini cocok banget buat si kecil yang susah makan ikan ๐Ÿ˜‰

3 orang
30 menit
Pempek Adaan

Pempek Adaan

Salah satu makanan favorite ku, pempek adaan. Ini pertama kalinya aku bikin sendiri. Awalnya cobaยฒ dulu digoreng 1, kalau belum pas aku tambahin lagi sagunya. Alhamdulillah percobaan kedua berhasil. Hasilnya tidak mengecewakan. Pempek ini paling laris dirumah. Hehe #PejuangGoldenApron3

Celimpungan

Celimpungan

โ™ง29.05.20โ™งpunya sisaan ikan tenggiri jadi diberdayakan.ini makanan favorit dari dulu karena kebetulan temen mama org palembang dan jualan pempek tapi untuk celimpungan harus tunggu beliau sempat buat jadi bener2 makanan yg wah banget deh karena susah dapetnya ๐Ÿ˜‚.memang sih in1qi rasanya beda ya ma yang biasa dulu saya makan tapi bisa mengobati rindu ๐Ÿ™‚.oia resepnya punya cc silvia lim di IG.thanks ya ci n ijin share resepnya ๐Ÿ™‚

Ikan asin cabe hijau

Ikan asin cabe hijau

Minggu, 1 november 2020. Udahlah gak usah di ragukan lagi mah kalo ikan asin emang terdebest, apalagi pake cabe hijau gini bikin nambah nasi terooosss Source: neti yuliasari #pejuanggoldenapron3

2 orang
15 menit
Tahu cuanki

Tahu cuanki

25 menit
Asam Pija

Asam Pija

Sabtu 27 Juni 2020....tugas ke 2 dalam online class kalimantan dishes adalah membuat asam pija, dimana bahan utamanya adalah ikan asin dan asam jawa....rasa masakan ini berpadu antara rasa asam dan asin ditambah rasa pedas dari cabe rawitnya, bagi penyuka ikan asin makanan ini membuat ingin nambah nasi terus๐Ÿ˜€ Source : OpiBun #CookpadcommunityClass #KalimantanDishesOpiBun #cookpadcommunity_surabaya #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #resepserunipuspaindah

Bakso ikan aka Hi Wan

Bakso ikan aka Hi Wan

Resep by rondut Maafkan bentuk yang masi belum sempurna.

Pempek lenjer

Pempek lenjer

Tutorial dapat temen2 lihat di utube channel ^ Lii CnB^ Terimakasih Jika resep ini bermanfaat tolong klik tombol SUBSCRIBEnya ya

Bubur Tenggiri Ibal's

Bubur Tenggiri Ibal's

Terinspirasi dari resepnya ci Tin jadi pengen bikinin ni bubur buat my bebi boy si Ibal. Secara habis dy kena Bapil maemnya jd sering GTM. Resepnya sedikit tak modif cos bebiku masi dibawah 1th dan aku menerapkan no gulgar buat bebiku. Ibal jd lahap, terharu liatnya.. ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ Yuukkss simak.

Pempek Adaan

Pempek Adaan

6 orang
1 jam
Pempek udang

Pempek udang

5-10 porsi
45menit
Asam Pija

Asam Pija

. 19/08/2020, . Source: Teh OpiBun . Menu masakan khas tanah Borneo ini asli ngabisin nasi Mom.... kombinasi rasa asin dari ikan asin (saya pakai ikan asin jambal roti), asam, sama pedes cabe rawit (yang pas makan nasi cabe rawitnya saya penyet terus dicocol)... uwowww pokoknya nikmad sangad dehhh...๐Ÿ‘๐Ÿป๐Ÿ‘๐Ÿป๐Ÿ‘๐Ÿป๐Ÿ˜ Apalagi klo pakai ikan asin tenggiri sesuai resep asli Teh Opi pasti lebih nikmad. Hanupis Tehsay Opi buat resep fenomenalnya....๐Ÿค—๐Ÿ™๐Ÿป๐Ÿ˜˜ . Happy cooking and happy tummy everyone๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜ . #GoDa #GoDaRecook_cemacem #cookpad_paders #cookpadIndonesia #dapurtehyanithea #resepAsamPija_tehyanithea

1 porsi
45 menit
Tekwan Palembang

Tekwan Palembang

4 orang
2 jam
Pempek ala Rumahan

Pempek ala Rumahan

Bismillah.. Halo temen-temen cookpad, sebelumnya aku mau ucapin makasih buat yang udah follow, recook atau cuma liat-liat aja, jujur aku buat akun ini dan share resep2 gunanya buat nanti kalo aku mau bikin masakan ini lg (maklum aku juga bukan orang yg jago masak dan baru pemula๐Ÿ˜) ehh ternyata dapet respon positif, semoga bisa bermanfaat untuk temen-temen yaโค๏ธโค๏ธ Hari ini aku mau share resep cara membuat Pempek khas Palembang tp dengan cara sederhana dan dijamin rasanya enak bangettt, bikin nagih๐Ÿค— Yuk kita coba liat bahan dan cara buatnya, semoga bermanfaat yaaโค๏ธ #PejuangGoldenApron3

Siomay Bandung

Siomay Bandung

Udah hampir dua bulan absen , bismillah mengawali challenge pertama di bulan november..semoga semangat ngedapur kembali menggebu ๐Ÿคฃ Kali ini saya coba bikin siomay selain memenuhi challenge dari #Cocomtangpost_DikukusAja sekalian buat ikutan challenge mamah #JelajahResepNusantara ๐Ÿคญ #PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_Minggu23 #MasakAsyik #JelajahResep #JelajahResepNusantara #Cocomtangpost_DikukusAja #CookpadCommunity_Tangerang