Pempek lenjer

Dipos pada March 24, 2022

Pempek lenjer

Anda sedang mencari inspirasi resep Pempek lenjer yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pempek lenjer yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pempek lenjer, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pempek lenjer enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pempek lenjer sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pempek lenjer memakai 6 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tutorial dapat temen2 lihat di utube channel ^ Lii CnB^ Terimakasih Jika resep ini bermanfaat tolong klik tombol SUBSCRIBEnya ya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pempek lenjer:

  1. 500 g ikan tenggiri
  2. 300 ml air
  3. 1 sdt gula pasir
  4. 1 sdm garam
  5. 1 sdt kaldu jamur
  6. 350 g sagu tani

Langkah-langkah untuk membuat Pempek lenjer

1
Aduk dengan tangan ikan dan air
2
Lalu masukan garam,gula,kaldujamur
3
Masukan sagu tani,adukbrata
4
Ambil 1sdm penuh adonan lalu kita gulung
5
Kemudian rebus sampai bahan adonan habis
Pempek lenjer - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pempek pempek

Pempek pempek

Terinspirasi dari resepny momycha (@icha.irawan)

Pempek lenjer

Pempek lenjer

#instagram #aicen_lie

Pempek Sutra Tenggiri

Pempek Sutra Tenggiri

Kebetulan oh kebetulan...ada tenggiri di frezeer binggung mau dimasak apa, kebetulan lagi booming pempek sutra. Bahan ready semua langsung eksekusi. Ini resepnya sedikit aku modif dari resep asli. Hasilnya lebih kenyal dan lembut dan gurih. Tapi sayang seribu sayang cukonya kurang sip karena aku dapat gula merah yang agak asin dan berwarna merah. Jadi tidak seperti cuko asli palembang. Next kalo beli gula merah yang agak kehitaman atau disebut gulo batok ya.....

60 menit
Pempek Adaan Mommy Metta

Pempek Adaan Mommy Metta

Ini adalah resep salah satu makanan khas Palembang yg merupakan salah satu Favorit.

20 porsi
60menit
Pangsit Goreng (re-cook Ufi Hudan Pratama)

Pangsit Goreng (re-cook Ufi Hudan Pratama)

Ingin variasi cemilan yang asin untuk berbuka puasa..

Otak otak goreng

Otak otak goreng

Hujan-hujan gini paling enak memang nyemil ya.. Mumpung ada sisa ikan tengiri cuss lahh...bikin otak2 goreng homemade

Otak otak bakar ikan tengiri

Otak otak bakar ikan tengiri

Otak2 selalu jg makanan fav org rmh,sering beli diluaran tp sering jg gak puas krn isinya dikit & tipis,daunnya yg tebal😂😂😂.Bikin sendiri gampang & cepet lho,yg pasti puassss krn jadinya bnyk😆

30 menit
Semur Ikan Tenggiri

Semur Ikan Tenggiri

Ini resep almh. Mama saya, tp sy modif dikit sesuai selera saya. Mama sy suka bumbu simple kalo masak, sy juga, tp sy suka aroma bumbu dapur seperti lengkuas jahe daun salam sereh dkk. Jd modifnya yaa tambahan bumbu dapur aja. Xixixi

25 menit
Pempek Kulit ala Xander

Pempek Kulit ala Xander

👍😁 sepaket dengan pempek lenjer bangka tadi, karena aku beli 1 ekor ikan dan filet sendiri, jadi ada sisa kulit ikannya. Lumayan sekitar 220 gr beratnya, langsung deh kurecook resep Ci Xander, enak, kenyal dan gurih. Kulit ikannya diiris kecil dan tipis lalu dicincang dulu ya sebelum digiling agar adonannya jadi halus karena kalau langsung digiling, kulitnya akan susah halus.

Pempek Adaan

Pempek Adaan

Orang palembang merantau ke kota orang, kangen bgt makan pempek 🤭 berhubung lagi pandemi jadi males keluar rumah beli pempek, kita buat sendiri 👍

1-1,5 jam
Siomay

Siomay

#JadiPejuangNextLevelLagi

6 porsi
30 menit
Tekwan Rumahan

Tekwan Rumahan

Resep ini resep keseharian..makanan camilan yang menjadi favorit keluarga. Disini momy tidak memakai sedap malam dan jamur kuping krn kurang suka. Kl momy suka bisa melengkapi. Liaat yuk resepnya👇

10 Orang
30 Menit
Mie Bangka

Mie Bangka

Mie Bangka ini bikin nagih, anak anak suka sekali, pokoknya sekeluarga semuanya suka, makan Mie Bangka pasti nambah. Ini makanan khas dari Bangka. #JelajahResepNusantara #PejuangGoldenApron3

10 porsi
90 menit
🍁Presmol acar kuning bakso tengiri + udang🍁

🍁Presmol acar kuning bakso tengiri + udang🍁

Nie cerita pengennya masak yang agak segar gitu...kayak acar tapi dipadu ama sea food n bakso sea food juga...trus lauk pendampingnya ada bandeng presto yang cuma digoreng ama telur...terasa gurih n cocok nie ama presmol acar kuning...mari bunda coba dech...enak lho 😊

Garih Batanak Khas Banjar

Garih Batanak Khas Banjar

Inspirasi : OpiBun Assalamualaikum, Dalam rangka program Cookpad #JelajahResepNusantara dan agenda Cocomba dengan tema Masakan Nusantara membawa saya terbang Ke Banjar - Kalimantan Selatan. Masakan kalimantan selalu cocok dilidah Sumatera saya, saya memasak Garih Batanak , Garih adalah ikan yang diasinkan tapi biasanya tidak terlalu kering dan tekstur ikan sebaiknya yang tebal supaya tidak hancur saat dimasak, sedangkan batanak artinya adalah memasak dengan kuah. Penggunaan telur pada resep original biasanya menggunakan Telur Bebek tetapi karena saya tidak punya saya pakai telur ayam. Rasa Garih Batanak ini sangat enak, perpaduan ikan asin dimasak dengan santan membuat nafsu makan makin besar ,apalagi cuaca akhir akhir ini selalu mendung dan hujan. Hayuuk dilihat resepnya ya🙏 #JelajahResepKhasNusantara #CookPadIndonesia #MasakItuSaya #BandungSilihAsaan_Nusantara #CookpadCommunity_Bandung

Week 1 GA3 : Tekwan!

Week 1 GA3 : Tekwan!

Bismillah.. menjadi Pejuang Golden Apron 3 Cookpad dimulaii.. Kita buka dengan Tekwan segar. Aku recook resepnya Mba @Rosa Redia.. Aku, suami, dan anakku cocok banget sama resep tekwan ini.. :) #PejuangGoldenApron3