Week 1 GA3 : Tekwan!

Dipos pada April 2, 2022

Week 1 GA3 : Tekwan!

Anda sedang mencari inspirasi resep Week 1 GA3 : Tekwan! yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Week 1 GA3 : Tekwan! yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Week 1 GA3 : Tekwan!, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Week 1 GA3 : Tekwan! enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Week 1 GA3 : Tekwan! sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Week 1 GA3 : Tekwan! memakai 16 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah.. menjadi Pejuang Golden Apron 3 Cookpad dimulaii.. Kita buka dengan Tekwan segar. Aku recook resepnya Mba @Rosa Redia.. Aku, suami, dan anakku cocok banget sama resep tekwan ini.. :) #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Week 1 GA3 : Tekwan!:

  1. 2 sdm minyak untuk menumis
  2. Bahan Tekwan
  3. 200 gr daging ikan tenggiri
  4. 150 gr tepung sagu tani
  5. 1 butir telur
  6. 12 gr garam
  7. 250 ml air untuk merebus
  8. Bumbu halus
  9. 5 butir bawang merah
  10. 2 butir bawang putih
  11. Kuah Tekwan
  12. 1 liter air
  13. 50 gr jamur kuping
  14. 1 buang bengkoang iris korek api
  15. 3 sdm kecap asin
  16. 1 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Week 1 GA3 : Tekwan!

1
Siapkan bahan
Week 1 GA3 : Tekwan! - Step 1
Week 1 GA3 : Tekwan! - Step 1
2
Buat Tekwan : haluskan ikan tenggiri, telur dan garam dengan foodprocessor hingga halus. Keluarkan ke wadah.
Week 1 GA3 : Tekwan! - Step 2
Week 1 GA3 : Tekwan! - Step 2
Week 1 GA3 : Tekwan! - Step 2
3
Masukkan tepung sagu sedikit demi sedikit. Aduk dengan spatula yaa jangan pakai tangan. Hingga tercampur rata.
Week 1 GA3 : Tekwan! - Step 3
Week 1 GA3 : Tekwan! - Step 3
Week 1 GA3 : Tekwan! - Step 3
4
Ambil 1 sdt adonan tekwan lalu masukkan ke air mendidih. Rebus hingga mengapung. Angkat dan tiriskan.
Week 1 GA3 : Tekwan! - Step 4
Week 1 GA3 : Tekwan! - Step 4
Week 1 GA3 : Tekwan! - Step 4
5
Haluskan bumbu. Tumis di panci untuk kuah kaldu.
Week 1 GA3 : Tekwan! - Step 5
Week 1 GA3 : Tekwan! - Step 5
Week 1 GA3 : Tekwan! - Step 5
6
Lalu masukkan kepala udang dan badan udang. Lalu masukkan kecap asin. Dan masukkan bengkoang dan jamur kuping.
Week 1 GA3 : Tekwan! - Step 6
Week 1 GA3 : Tekwan! - Step 6
Week 1 GA3 : Tekwan! - Step 6
7
Aduk semua bahan. Masukkan air masak hingga mendidih. Setelah kepala udang mengapung angkat kepala udang matikan api.
Week 1 GA3 : Tekwan! - Step 7
Week 1 GA3 : Tekwan! - Step 7
Week 1 GA3 : Tekwan! - Step 7
8
Buang buih-buih. Sehingga kuah menjadi bening. Sajikan.
Week 1 GA3 : Tekwan! - Step 8
Week 1 GA3 : Tekwan! - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

OTAK - OTAK GORENG

OTAK - OTAK GORENG

Keluarga minta otak - otak goreng, dari pada beli coba buat sendiri, kebetulan punya stok ikqn tenggiri. Jadi cuss coba buat sendiri otak-otak sendiri deh. Walaupun bentuk belom rapih tapi rasanya enak, gurih dan ikannya sudah pasti terasa banget.. #JelejahResep #JelajahResepRumahan

Empek2 lenjer simple

Empek2 lenjer simple

5 porsi
Pempek ikan

Pempek ikan

Pempek ikan

Pempek ikan

Pempek Telok Kecik

Pempek Telok Kecik

#PejuangGoldenApron3 ngidam pempek sekaligus dalam misi ngegedein janin di perut yang kurang berat, jadi makan protein extra dari ikan dan telur yang dibanyakin di adonan pempek ini (bagian sagu dikurangi).

210 butir
Kapal Selam Mini

Kapal Selam Mini

Siomai anti gagal

Siomai anti gagal

Pempek

Pempek

Sering membuatnya dan tidak bosan-bosan memakannya. Menu favorit keluarga. Rasanya yang enak, kenyal, Satu resep ini jadinya banyak, saya masukan frezer sewaktu-waktu pengin tinggal goreng. Saurce : yt #SobatDapur #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3 #KulaanYukRek

Tekwan

Tekwan

5-6 orang
2 jam
Tekwan palembang

Tekwan palembang

10 - 15 orang
Sup ikan segar

Sup ikan segar

Sup ikan favorit anak² dan suami...rasanya asam, segar, slightly pedas.. kalau mau lebih terasa pedasnya tinggal gerus si cabe rawit di mangkuk masing² ketika makan. Masaknya ga pakai repot krn semua bumbu hanya iris² dan cemplung 😁

4 org
30-45 menit
Mpek mpek kulit

Mpek mpek kulit

Kalau kemarin udah coba bikin kapal selam, pas liat stock masih ada tengiri dengan sedikit kulitnya pas banget buat bikin mpek mpek kulit. Pas nge fillet ikan, ga kepikiran kulit ikannya mau dipake, makanya cuma nyimpen sedikit sisanya dikasi kucing 🤣🤣🤣 karena kulit ikannya ga banyak jadi kurang gelap, komposisi yg dipakai masih banyakan dagingnya karena stok seadanya 😅 untuk rasa sih not bad lah 😁😁😁 #PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_Minggu19 #MasakAsyik #CookpadCommunity_Tangerang

Pempek Kapal Selam

Pempek Kapal Selam

Pempek Kapal Selam ini namanya aja ya. Gak pakai kapalnya asli:). Terimakasih resepnya ya mbak. Source: Hizar A Ganjari #pilkadacookpad_borneo #bontang #DutaRecookBeraksi #DutaRecookKaltim #DutaRecookBontang #CookpadCommunity_Borneo #PejuangGoldenApron3

11-12 buah
60 menit
Nasi Bekepor Khas Kutai (Rice Cooker version)

Nasi Bekepor Khas Kutai (Rice Cooker version)

Nasi Bekepor Khas Kutai merupakan salah satu warisan kuliner Nusantara. Pada jaman dahulu, nasi bekepor ini hanya disajikan khusus untuk raja dan anggota kerajaan saja. Tapi sekarang nasi bekepor ini sudah bisa disantap oleh semua kalangan. Dahulu, nasi bekepor ini dimasak dengan cara diputar diatas bara api menggunakan kenceng atau kendhil yang terbuat dari perunggu. Dan proses memutar inilah yang disebut dengan bekepor. Tapi dengan kemajuan teknologi jaman sekarang, kita bisa membuat nasi bekepor ini dengan mudah dan cepat hanya dengan menggunakan rice-cooker saja Sumber : Yuliana.Menjoi #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #GoldenApronChallenge #KupasHabisResep #NasiBekepor_Yuliana #RecookBubuhanKaltim #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunityBalikpapan

Batagor

Batagor

Pempek kapal selam

Pempek kapal selam

Seperti biasa, cemilan wajib dirumah saya "Pempek" Memang gak pernah bosan nyemilin makanan dari kampung halamanku ini. Ini bikin pempek kapal selamnya ukuran jumbo dijamin makan 1 udah kenyang banget😍 #CookpadCommunity_Bandung #AuthorBandungHebring #Pempek #CookpadCommunity_Purwakarta

Cuanki archie khas bandung

Cuanki archie khas bandung

Saya sekeluarga adalah pecinta kuliner,apalagi yg berkuah2 dan ada kandungan ikannya pastinya seperti cuanki ini,akhirnya ngolah lagi deh hidangan fav ini sendiri,karna kami tinggal d sebuah pulau dewata dimana apa2 harus segala sendiri,soalnya menurut saya selera khas itu penting kebetulan 😂 saya adalah asli bandung

10 porsi
1 jam 30 menit
Oemuk

Oemuk

Pempek Telur Kecil

Pempek Telur Kecil

Udah lama gak posting resep gara2 Corona. Pastinya makanan semua serba homemade. Salah satunya pempek utk stok camilan harus ada. Gak enak kalo gk hirup cuka tiap hari 😄😄😄. #newnormal #safeathome

Otak otak bakar

Otak otak bakar

Kalo di rumah makan , makanan ini harganya lumayan... better bikin sendiri yukkkz

30 pcs
1 jam