Otak otak bakar

Pempek Adaan ala Madtre

Iseng-iseng dirumahsaja jadi nyoba2 bikin pempek yg kalo beli bisa menguras kocek yg lumayan untuk 3 orang makan pempek sepuasnya

Pempek Adaan

Asam Pija

Masih edisi ikut #KelasOnlineMasakanKalimantan bareng ceu Opi.. Resep kedua yg diajarkan adalah Asam Pija. Ikan asin yang dipakai dalam resep aslinya adalah ikan asin tengiri. Tapi apabila susah didapat, bisa pakai ikan asin apapun yang berdaging tebal, seperti ikan asin jambal. Bawang putih dalam resep ini memang jauuh lebih banyak daripada bawang merahnya. Dan banyak cabe rawit bisa disesuaikan dengan selera ya.. Begitu aku masak asam pija ini untuk makan siang.. Aku dan suami tanpa sadar ternyata nambah dan nambah nasi terus. Baru sadar saat pas mau ambil nasi (entah sudah kali keberapa) ternyata nasi di rice cooker habis!!!!! Dan kami tertawa berdua. PARAH. 😂🙈 Menu ini sangat-sangat-sangat tidak aku rekomendasikan untuk mereka yang sedang dalam masa diet ya.. Dijamin gagal total dietnya (seperti aku-hiks). 🤣 Gimana, mau lahap makan seperti aku dan suami? 🤤 Masak kuy.. 🥰🥰 #CookpadCommunity_id #CookpadCommunityClass #CookpadCommunity_Tangerang #Cocomtang #KalimantanDishesOpiBun

Tahu Aci

bisa untuk lauk makan atau cemilan #PejuangGoldenApron3

Sup Ikan Segar Batam

Variasi sup rendah minyak kaya nutrisi

Laksan Khas Palembang (Tanpa Cabe)

Nah ini dia kuliner nusantara asal Palembang yg belum saya posting disini. Sebenarnya sering bikin sih tp entah kenapa kok mager banget mau motret step by stepnya. Dan puji Tuhan di posbar #clovercookinglover weekend ini bertema nuansa kuning yg idenya ditentukan oleh mbak Laila Dawud jd bisa saya bagikan. Kebetulan Laksan Khas Palembang ini sekarang mulai dimodifikasi dgn warna kuning. Tapi saya skip rasa pedas dr cabe merahnya karena utk dimakan bersama anak balita saya. "Semoga berkenan ya mbak Laila, sukses selalu utkmu." #GAKuningKenanganKu #Semarak_GAKuningKenanganKu #cookpadcommunity_palembang #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #clovercookinglovers #cookpadindonesia #wongkitogalo #Sabtu_9121

Menu Kumpul-Kumpul Favorit Keluarga: Siomay Ikan-Ayam

Pertama kali merasakan somay tuh waktu SD kelas 5. Saat itu kami tinggal di Padang. Somay yang dijual kedai, tak jauh dari rumah kami, rasanya enak sekali. Sejak itu, cita rasa somay kedai inilah yang menjadi standar somay lidahku. Lantas sekian tahun kemudian, kami pindah ke kampung halaman. Siomay tak familiar di sini. Tak ada yang menjualnya disini. Puasa makan siomay kami lakukan bertahun-tahun. Alhamdulillahiladzi bini'matihi tattimushalihat... sekarang sudah bisa bikin siomay sendiri. Bikin satu klakat penuh buat makan puas-puas sekeluarga. Sumber resep: siomay Ikan-Ayam ala Bu Fatmah Bahalwan, bumbu kacang by sobat dapur. #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

Pempek kulit

Karena ibu hamil suka kelaperan tengah malem 😂 jadi harus stock makanan lumayan banyak selain buah buahan, selain itu personil di rumah ini memang pada suka ngemil semua.

Tekwan

Pertama kali bikin Tekwan, resep dari mama :) Yuk kita coba....

Ikan asin santan

Masakan khas kalimantan selatan yg super duper enaakkk bgt, kalian wajib cobaa yaa, selain mudah juga rasa ny top dehh

Ikan Tenggiri Kuah Kemangi

Sbnrnya mau masak woku, tp krn bumbu ga lengkap ( ga pny kunyit, laos, daun jeruk..huft 😔 ) jdlah masak ala ala..tetep enak dimakan n ngabisin nasi byk..

Pempek Adaan

Punya stok ikan tenggiri dibikin cemilan khas Palembang aja karena masih punya simpanan cuko. Emmmm... Cemilan yang bikin semangat dikala godaan ngantuk melanda 😊 Semangatttttt ngemilllllll 😋 #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenApron3 #DiRumahAja #MasakItuSaya

Mpasi 6m-7m Pure Beras Merah Ikan Tenggiri + Puree Bayam

Tenggiri Masak Tauco nikmatt

Setor dulu sebelom mbolang sama anak2.. Bosan dengan Tengiri acar kuning,buka2 koleksi buku resep.. hihi tertarik sama resep Tengiri masak tauco..apalagi aku penggemar berat tauco+kecap..xixixi Hasilnya lezattt,jadi inget kalo maem masakan2 oriental yang bau tauco entah itu kepiting tauco/udang tauco.yummy!! Variant lain mengolah tenggiriii Note : jangan lupa pilih tengiri yang bener2 segar yaa Cusssss mommiesss

Pempek Lenjer Bangka ala Xander

👍 enak! Kenyalnya dapat, gurihnya juga, buatnya gampang lagi. Menurut saya ini termasuk yang anti gagal deh. Aku recook resepnya Ci Xander, cuma waktu pertama buat sptnya salah lihat ukuran garamnya ( harusnya sdt tapi aku lihatnya sdm), tadi aku pakai 2 sdm garam biasa + 1 sdm garam himalaya, menurutku agak sedikit asin, tapi masih bisa kemakan sih 😁 terima kasih untuk Mom Purba yang sudah koreksi penulisan resepnya 🤗 jadi yg benar 3 sdt bukan 3 sdm 🤣🤣 seperti biasa untuk tips dan penekanan yg harus ada, aku pakai huruf besar ya 🤗 ini resepnya ya, yang dalam kurung untuk pengingatku aja. Fotonya asli tanpa editan ya, memang mulus dan putih jadinya 👍😘

19. Bakso Goreng Praktis

Bakso goreng ini pakai tepung bumbu Sasa jadi gampang banget tinggal campur2 trus goreng buk 😁

Dimsum 🐟🐥🥟

Pagi tadi si ibu minta dibuatin dimsum. Udah dibeliin bahannya, ada ikan tenggiri, kulit ayam sama ayam fillet. Tapi kurang udang aja 😁😝 tapi tetep wuenak pol

Sup bakso ikan

Bismilah menu sehat dari bakso ikan tenggiri di buat sendiri, untuk rasa pasti sesuai dengan selera org rumah. #jelajahresep #jelajahresepsehat #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_samarinda

Tekwan

Source@Brigittawang Untuk kuah harusnya air + kaldu udang,,saya pake air biasa,,karena gak ada kaldu udangnya,,, hanya di bumbu halus,,ditambahin ebi. Kebetulan di kulkas ada udang yg sudah dibersihkan saja,,tanpa kulit dan kepala.

TENGIRI MASAK KEMANGI

Akhir-akhir ini di keluarga saya mulai saya biasakan mengkonsumsi ikan daripada daging ayam atau sapi. Kali ini saya mencoba memasak ikan tengiri berkuah dan ada unsur sayurnya, maka saya pilih kemangi sebagai perwakilan sayur mayur. Ciri khas cara memasak saya adalah tidak mau terlalu ribet prosesnya, sangat cocok untuk yang tidak memiliki banyak waktu di dapur. Anda bisa mencobanya..mudah cara membuatnya dan rasanya segar... :)