Tekwan palembang

Dipos pada March 31, 2022

Tekwan palembang

Anda sedang mencari inspirasi resep Tekwan palembang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tekwan palembang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tekwan palembang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tekwan palembang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tekwan palembang adalah 10 - 15 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tekwan palembang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tekwan palembang memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tekwan palembang:

  1. 1 kg daging ikan tenggiri
  2. 750 gr sagu
  3. 2 sdm garam halus
  4. 1 sdt gula pasir
  5. 1 butir telur
  6. 10 sdm tepung terigu
  7. 4 siung bawang putih
  8. 400 ml Air es
  9. secukupnya Air hangat

Langkah-langkah untuk membuat Tekwan palembang

1
LARUTAN BAWANG : Haluskan bawang putih bersama garam. Masukkan ke dalam wadah. Tambahkan gula kemudian beri air hangat untuk melarutkan. Tambahkan air es.
2
Di wadah terpisah, beri air panas pada terigu. Aduk rata supaya tidak menggumpal.
3
Masukkan ikan giling ke dalam wadah. Tambahkan larutan bawang (langkah 1) Aduk rata. Masukkan 1 butir telur. Lalu masukkan terigu (langkah 2).
4
Tambahkan sagu sedikit demi sedikit. Uleni hingga kalis.
5
Panaskan air di dalam panci. Kemudian ambil adonan. Kemudian cubit adonan membentuk bulatan agak pipih. Lalu masukkan ke dalam air yang dipanaskan di kompor.
6
Biarkan tekwan mengapung. Angkat. Dan tiriskan air nya.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pempek kulit krispy

Pempek kulit krispy

Berkali kali trial bikin pempek kulit, kali ini pempeknya krispi diluar tapi empuk didalam. Karena punya 1kg kulit +daging tenggiri giling sekalian aja dibikin semua buat stock,simpan di frezeer. Kalo pengen tinggal goreng😍 #PejuangGoldenApron2 #Pempekkulit #Pempekkrispi #Cookpadcommunity_Bandung #Cookpadcommunity_Purwakarta

100 pempek
1.5 jam
Pempek ekonomis

Pempek ekonomis

Anak suka banget makan pempek,,seporsi 1 lenjer dan kapal selam besar bisa abis tak bersisa.karna masa pandemi gini beli harga segitu MxhxL kok rugi apalagi yang makan cuma satu anak aja.pas ke tukang sayur ada ikan tengiri alhasil gak pake lama cuzzz bikin biar puasss #PejuangGoldenApron2 #PejuangGoldenApronSeason2 #Tengiri #Pempek #Cuko

4 orang
1,5jam
ikan tenggiri pindang serani

ikan tenggiri pindang serani

kalo masak ini pasti deh nasi ny mau nambah terusss...apalagi kuah ny anget...hihihiihihiii

Nasi Goreng Ikan Asin Kecombrang

Nasi Goreng Ikan Asin Kecombrang

Source : Ifani Devi Yeayy akhirnya kesampaian juga bikin nasi goreng ikan asin kecombrang punya Teh Ifani. Dari awal dia posting udah kebayang enaknya dan pengen bikin tapi ketunda aja. Hari ini pulang kerja lemes banget dan emang tadi siang gak nafsu makan dikantor, dari jam 3 sore udah ngebayangin nasi goreng ini aja,gak tau kenapa kayak orang ngidam🤣🤣. Sampe rumah masih pake seragam kantor pun lsg masak😍😍. Alhamdulillah ini enak banget walau bumbu simpel aja. Saya makan pake keruouk dan acar timun,wortel,nanas. Resep ada sedikit penyesuaian dari saya 🙏. #BandungArisanRecook4_IfaniDevi #CookpadCommunity_Bandung

Ikan Asam Pedas 2.0 Nasi Kuning Ambon: The Series

Ikan Asam Pedas 2.0 Nasi Kuning Ambon: The Series

Pengen coba2 bikin ikan kuah pedes kaya yang biasanya jadi lauk naskun di ambon. Yah rasanya mirip2 lah. Yg pasti bikin nambah. Betewe masakanku masakan g sehat. Pake vitsin. Ailopmicin. Yudontlopmicin? No fren. 😆

30 menit
Sate Lilit

Sate Lilit

Masakan dari bahan utama ikan giling ditambah aneka bumbu, ini unik karena dililit pada batang serai, dan dipanggang, sudah pasti harum sekali dan enak. Semoga berkenan sate kas Bali ini biasanya dari ayam giling , kali ini sy ganti ikan tenggiri . Happy cooking 👍 #PejuangGoldenApron3 #Minggu25

Pempek Ikan Gabus + Cuko Kental

Pempek Ikan Gabus + Cuko Kental

Pemula bikin Pempek,

4 porsi
Otak otak

Otak otak

20 November 2020 Punya resep otak otak sudah lama di simpan..jadi kemarin beli ikan tenggiri bagian tengah ke ekor, sy mencoba bikin sendiri,biasanya cuma makan doank hehe... Di Singapore juga ada namanya otah otah,tapi sy lebih suka yang di jakarta(abang2 yg jualan pk sepeda). Yuk..langsung di coba aj. Source by Mba Isnawati🙏😇 #DirumahAja# #NewNormal# #JelajahResepSahabat# #JelajahResep#

Bakso Nano Goreng Kriuk

Bakso Nano Goreng Kriuk

Nyemil yang kriuk kriuk waach da hobby keluarga😆 tetep aja bahannya seperti bikin bakso tp ni beda di bahan dan bumbunya rasanya Hhmmm😋maaantul bnget.yuk cb bikin untuk klrga. Olahannya simple bnget.

30 menit
Asam pija

Asam pija

Resep kedua dari kelas online # Kalimantandishes bersama teh Opi Bun . Ikan asin tengiri kuah asam kuliner khas Kalimantan . Rasanya asem , pedes ,manis dan asin tentunya. Ikan asin yang digunakan lebih baik yang berdaging tebal seperti tengiri atau cumi. #CookpadCommunityClass #KalimantanDishesOpiBun #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenApron3

Bakso Ikan dkk nya homemade

Bakso Ikan dkk nya homemade

Di kulkas msh ada sisa ikan tenggiri giling yg kmrn bikin empek2nya,lalu kuolah aja jd bakso ikan dkk nya😘 #dirumahaja #staydirumahaja #tetapdirumahaja #cookpadcommunity

2-3 orang
Otak Otak Goreng

Otak Otak Goreng

#GA_TheNextLevel pasar saya sekarang sudah ada yang jualan tenggiri fillet, senang banget, untuk hari minggu ini saya buat cemilan otak2 goreng, ikannya berasa banget karena kita bisa atur takaran daging dan tepungnya source: xanders kitchen

12 pcs
15 menit
Pempek Endolita

Pempek Endolita

Cemilan kesukaan anak² ku 🤗

4 orang
1 jam 30 menit
Tekwan😋

Tekwan😋

Kumpul2 bareng keluarga,, sambil makan tekwan panas2😚 Source : itatea cileungsi & jtt #cookpadcommunity_cilegon #cookpadcommunity_Banten

20 porsi
Ikan Tenggiri Kuah Kemangi

Ikan Tenggiri Kuah Kemangi

Sbnrnya mau masak woku, tp krn bumbu ga lengkap ( ga pny kunyit, laos, daun jeruk..huft 😔 ) jdlah masak ala ala..tetep enak dimakan n ngabisin nasi byk..

Pempek Lenjer Besar

Pempek Lenjer Besar

#PejuangGoldenApron3 kalo lagi kumat kangen sama pempek, pengen makan banyak biar puas (kalo beli ngga puas kan kalo banyak mahal hehe), tapi nggak mau capek kelamaan buat, ya pempek lenjer besar ini andalannya... Tinggal cemplang-cemplung, adon, bentuk lenjer besar-besar, tinggal aja direbus, jadi deh...

10 buah
45 menit
Ikan asin santan

Ikan asin santan

Masakan khas kalimantan selatan yg super duper enaakkk bgt, kalian wajib cobaa yaa, selain mudah juga rasa ny top dehh

2 orang
30 menit