Anda sedang mencari inspirasi resep Otak otak bakar ikan tengiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Otak otak bakar ikan tengiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Otak otak bakar ikan tengiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Otak otak bakar ikan tengiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Otak otak bakar ikan tengiri diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Otak otak bakar ikan tengiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Otak otak bakar ikan tengiri memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Otak2 selalu jg makanan fav org rmh,sering beli diluaran tp sering jg gak puas krn isinya dikit & tipis,daunnya yg tebalπππ.Bikin sendiri gampang & cepet lho,yg pasti puassss krn jadinya bnykπ
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Otak otak bakar ikan tengiri:
- 500 gram daging ikan tengiri,haluskan
- 4 sdm tepung sagu
- 1 sdm tepung hungkwe
- 1 bungkus kecil santan instan larutkan dg air smp 250ml
- 2 batang daun bawang iris halus
- 2 putih telur
- secukupnya daun & tusuk gigi/staples untuk membungkus
- Bumbu halus:
- 3 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- 1/2 sdt merica
- 2 sdt garam
- 2 sdm gula pasir
- Bahan sambal kacang:
- 50 gram kacang tanah goreng
- 1 buah cabe merah besar
- 2 cabe rawit
- 1 sdt cuka masak
- 1/2 sdt garam
- 1 sdm gula merah,serut halus
- secukupnya air panas
Langkah-langkah untuk membuat Otak otak bakar ikan tengiri


