Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan asin asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan asin asam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan asin asam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan asin asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan asin asam manis adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan asin asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan asin asam manis memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Maafkan foto blur Krn buru2 anak bangun.. saya termasuk org yg TDK bgtu suka ikan asin mgkn drmh jarang masak,sdgkan suami suka.. biasanya digoreng dan dicabein.. dlu punya PRT pernah masakin ini, sejak itu jd suka ikan asin...ikan asinnya terserah aja kalau enaknya emang tenggiri 😁
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan asin asam manis:
- Ikan asin tenggiri (sesuai selera)
- 2 bh Cabe merah keriting
- 4 bh cabe rawit hijau (cabe hijau keriting 2 bh)
- 4 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih (disini saya menggunakan baceman 1 sdt)
- 1 buah tomat
- secukupnya Air asam Jawa
- secukupnya Garam, gula
Langkah-langkah untuk membuat Ikan asin asam manis
