Batagor ikan

Dipos pada April 1, 2022

Batagor ikan

Anda sedang mencari inspirasi resep Batagor ikan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Batagor ikan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor ikan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Batagor ikan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor ikan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor ikan memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Batagor ikan:

  1. 1 kg ikan tenggiri giling
  2. 10 buah tahu putih
  3. 150 ml air es
  4. 1 putih telor
  5. 250 gr tapioka
  6. 50 gr terigu
  7. 6 siung bawang putih, haluskan
  8. Merica bubuk
  9. 1 sdt garam
  10. 1 sdt penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Batagor ikan

1
Potong tahu menjadi dua segitiga, buang sedikit isinya menggunakan sendok kecil, sisihkan
2
Campur ikan dengan bawang putih, air es, putih telur, garam,merica dan penyedap rasa, aduk sampai rata
3
Tambahkan tapioka dan terigu, sedikit2, sampai jadi adonan
4
Masukan adonan ke dalam tahu
5
Goreng dengan api kecil
6
Hidang kan dengan saus kacang atau dibuat kuah

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Otak otak panggang

Otak otak panggang

Sumber xanderskitchen Resep asli 500 kg ikan.

somay tengiri wortel

somay tengiri wortel

3 porsi
45 menit
Sop Ikan Batam Belimbing Wuluh

Sop Ikan Batam Belimbing Wuluh

Inspirasi : Ine Setiawati Badan lagi ngedrop , lemes banget pengen makan yang hangat dan segar kayak sop ikan. Coba browsing resep sop ikan batam karena udah lama banget ga jajan sop favoritku ini. Dulu di KM72 A ada restonya jadi kalo pulang kerja suka mampir dan beli,tapi sdh lama restonya tutup dan kalo pengen harus ke jakarta 🤣. Alhamdulillah nemu resepnya di cookpad 😁 Dari resep asli pakai ikan dori dan menggunakan ebi , saya ganti ikan tenggiri dan udang rebon. Karena gak punya daun salada jadinya saya skip dan untuk rasa segarnya saya tambahkan belimbing wuluh. Biasanya kalo beli sop ikan batam ada tomat ijo nya dan irisan cabe rawit yang dicampur kecap asin. Saya tidak campurkan kecap asin dan rawit karena ga suka terlalu asin 😁. Alhamdulillah badan berkeringat dan rada mendingan setelah menikmati sop sehat dan nikmat ini ❤. Thanks inspirasinya buat Ine Setiawati. #BanggaKirimRecook #PejuangGoldenApron2 #SopIkanBatam #Cookpadcommunity_Bandung

Pempek Telur

Pempek Telur

Makan pempek memang gak ada bosennya, dan anak anak paling suka pempek dgn isiannya telur #PejuangGoldenApron3

40 pcs
60 menit
Siomay ikan

Siomay ikan

Ada ikan giling di kulkas. Bingung mau dibikin apa. Alhasil ke warung beli kulit lumpia.

4 orang
25 menit
Pempek Lenjer

Pempek Lenjer

Siapa sih.. yg tidak kenal dengan makanan yg satu ini. Rasanya yg enak dan gurih apalagi dimakan bersama kuah cukanya membuat banyak orang menyukainya. Termasuk dikeluarga saya, pempek merupakan makanan favorit keluarga.😀 Biasanya saya beli, tapi kali ini buat sendiri biar lebih puas menikmatinya..😋😍 Saya recook resep nya mba Tania Helena dengan sedikit modifikasi sesuai selera keluarga. Terimakasih mba Tania resepnya.🙏 Source recipe; https://cookpad.com/id/resep/13476524-pempek-lenjer?invite_token=3BJpN2HHSuTrqFsVmjnpYXPX&shared_at=1605349111 #JelajahResepRumahan #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #CookpadRiau

50 pcs
+-40 menit
Pindang ikan tenggiri

Pindang ikan tenggiri

Nyoba menu baru buat bayi 16bln #uwais

1 porsi
25 menit
Santan Terong Kacang Panjang Ikan Asin

Santan Terong Kacang Panjang Ikan Asin

01 Januari 2021 Bismillah ...Resep ke- 473 Diawal tahun baru 2021, bingung juga mau masak apa yaaa? 🤭 Intip isi kulkas ada terong, kancang panjang dan kepala ikan asin tenggiri, masak dengan bahan apa yang dirumah aja yaa ... Menu ini sangat sederhana, tapi bikin boros nasi looo ..😀 #GA_TheNextLevel #Week_31 #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_PalangkaRaya #CookpadCommunity_Borneo

Tenggiri sambal matah

Tenggiri sambal matah

Tadi kan udah bikin sambal matah nya sekarang tinggal goreng ikan nya 😁 nie ikan tenggiri disiram sambal matah. Siap2 nasi 1 rice cooker kalo makan lauk ini 😂😄

4 porsi
30 menit
Lempah Ikan Nanas

Lempah Ikan Nanas

Sblmnya ak sdh pernah share resep ini ya, tapi x ini ak pakai ikan tenggiri ya.. ak lbh suka versi begini, ga ribet kopek daging ikannya ketimbang pakai ikan selar ya... #pejuangGoldenApron3

Batanak

Batanak

Bisa masukan ikan apa aja, ikan asin, ikan segar, telur, atau pun mandai & labu kuning 😁 #AudisiDutaRecook

Otak-otak keju

Otak-otak keju

Resep ini cocok banget buat si kecil yang susah makan ikan 😉

3 orang
30 menit
Siomay ayam + ikan simpel

Siomay ayam + ikan simpel

Biasanya bikin ayam aja, kebetulan ke pasar nemu ikan cucut beli 250gr doang 2 ekor kecil 😂 tetep ya mak...jiwa miskin dan hemat bekerja

Empek-Empek Kapal Selam

Empek-Empek Kapal Selam

#pejuanggoldenapron3 Istriku paling hobby makan empek-empek kapal selam. Tetapi kalau bukan kapal selam buatan Bu K*mt* Jogja, istriku kurang suka. Suatu hari aku mencoba membuat sendiri empek-empek kapal selam. Dalam pikiranku, kalau istriku suka ya syukur, gak suka ya aku makan sendiri, hehehhee. Dan apa yang terjadi setelah aku selesai masak empek-empek kapal selam? Ternyata istriku suka sekali, dan dia bilang kalau empek-empek kapal selam buatanku sudah mirip dengan empek-empek favorite nya itu. Horeeeee.....

4 porsi
1 jam
Pempek Lenjer Palembang

Pempek Lenjer Palembang

Tiap lebaran si babe selalu beli ikan fillet banyak banget dan kali ini minta dibikinin pempek.

Pempek Palembang

Pempek Palembang

#pertamaperdana

Siomay Favorit Keluarga

Siomay Favorit Keluarga

Tiap buat siomay langsung ludesssss 😋 maklumlah hampir semua orang rumah pada suka siomay. Kebetulan dikulkas lagi ada stok bumbu kacang. Jadinya tinggal buat siomaynya aja.

Ikan tenggiri kuah Kuning

Ikan tenggiri kuah Kuning

Resep yg saya buat lagi2 ngga pakai cabe ya, jd kl suka pedes bisa di tambah cabe rawit merah utuh

Pempek ikan ekonomis

Pempek ikan ekonomis

Pempek ikan ekonomis cocok untuk jualan

1 jam