Ikan tenggiri kuah Kuning

Dipos pada March 25, 2022

Ikan tenggiri kuah Kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan tenggiri kuah Kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan tenggiri kuah Kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan tenggiri kuah Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan tenggiri kuah Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan tenggiri kuah Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan tenggiri kuah Kuning memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep yg saya buat lagi2 ngga pakai cabe ya, jd kl suka pedes bisa di tambah cabe rawit merah utuh

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan tenggiri kuah Kuning:

  1. 1 ekor ikan tenggiri ukuran sedang
  2. 8 siung bawang merah
  3. 5 siung bawang putih
  4. 2 cm kunyit
  5. 1 cm jahe
  6. 1 sdt ketumbar
  7. 1 cm lengkuas
  8. 2 lembar daun jeruk
  9. 2 daun salam
  10. 1 buah sereh
  11. 1 buah jeruk nipis
  12. 200 ml santan
  13. tomat
  14. 5 buah tahu kuning
  15. 1/2 sdt lada
  16. secukupnya garam
  17. secukupnya gula
  18. bila suka penyedap rasa
  19. 10 buah cabe rawit merah utuh

Langkah-langkah untuk membuat Ikan tenggiri kuah Kuning

1
Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, lengkuas dan ketumbar, dan lada
2
Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukan ikan tenggiri
3
Jika sdh berubah warna masukan santan dan tambahkan air
4
Masukan sereh, daun salam, daun jeruk, tomat, cabe dan tahu, serta air jeruk nipis. Beri gula, garam dan penyedap rasa bila suka
5
Masak hingga matang dan kuah santan agak kental dan siap di hidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bakso ikan krispi

Bakso ikan krispi

Bakso ikan enak gurih krispi, mudah di buat dan pasti jadi favorit๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹

Otak-otak Goreng

Otak-otak Goreng

Resepnya punya Xanderโ€™s Kitchen. Aku beli 1 kg ikan giling lalu bikin 3 kreasi semuanya liat resepnya cici Xanderโ€™s Kitchen dijamin mantap #PejuangGoldenApron3

SiMak Cap RiYam (MPASI 8 BULAN)

SiMak Cap RiYam (MPASI 8 BULAN)

Sebetulnya ini tuh nasi lemak kecap tenggiri ayam ๐Ÿคช.

2x makan
Asam Pija

Asam Pija

Jadi kata teh Opi Bun pija itu dalam bahasa kalimantan artinya Ikan Asin. Jadi asam pija itu ikan asin yg ada rasa asamnya. Bikinnya gampang banget ternyata gak ribet. Kata suami sama mamaku enaak. Mantul. Sampe gak sempet foto foto huhu #CookpadCommunityClass #KalimantanDishesOpiBun #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenApron3

Lumpia Ikan Khas Kota Agung

Lumpia Ikan Khas Kota Agung

Dapet notif dari mamah untuk ikutan posbar protein, pas bgt dengan menu hari ini. Menu berbuka tidak lengkap kalau tidak ada gorengan ๐Ÿ˜†๐Ÿ˜† walaupun udah ada kurma, gorengan tetep ikut meramaikan. Nah kali ini bukan gorengan biasa tapi gorengan sehat mengandung protein tentunya, selain bisa menikmati kriuknya menu ini juga bisa cepat mengenyangkan perut ๐Ÿ˜ Pertama kali nyobain lumpia ikan, di Lampung tepatnya di Kota Agung karena memang makanan khas sana. Harganya murah rasanya enak bangeet.. Kalau disini ada 3 jenis saus untuk makan gorengan, salah satunya cuka merahmerah dan lumayan terkenal karena rasanya yang pedas manis Selamat mencoba Resep cuka merah : https://cookpad.com/id/resep/14876368-cuka-merah-untuk-cocolan?invite_token=iBqcQHYpKFV6g3HBpJ25imGw&shared_at=1618627936 #PekanPosbar #PekanPosbarProtein

Otak otak ikan

Otak otak ikan

Lagi rindu lampung dan makanan2nya, rindu kampung halaman. ๐Ÿ˜ญ๐Ÿ˜ญefek bandara sdh ditutup ga bs pulang kampung. Okelah berhubung klo krm makanan matang busuk, aku buat otak2 ala2 sendiri deh ya๐Ÿ˜ alhamdulillah enak mendekati mirip yang dijual di lampung ๐Ÿคฃmaapkeun aku yang agak maksa., tap serius ini enaaaak mom ๐Ÿ˜ bisa di coba deh. #otakotakenak #menubukapuasa #takjilpuasa #ikangiling

Tenggiri Asam pade

Tenggiri Asam pade

4 porsi
45 menit
Pempek Lenjer

Pempek Lenjer

Siapa sih.. yg tidak kenal dengan makanan yg satu ini. Rasanya yg enak dan gurih apalagi dimakan bersama kuah cukanya membuat banyak orang menyukainya. Termasuk dikeluarga saya, pempek merupakan makanan favorit keluarga.๐Ÿ˜€ Biasanya saya beli, tapi kali ini buat sendiri biar lebih puas menikmatinya..๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜ Saya recook resep nya mba Tania Helena dengan sedikit modifikasi sesuai selera keluarga. Terimakasih mba Tania resepnya.๐Ÿ™ Source recipe; https://cookpad.com/id/resep/13476524-pempek-lenjer?invite_token=3BJpN2HHSuTrqFsVmjnpYXPX&shared_at=1605349111 #JelajahResepRumahan #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #CookpadRiau

50 pcs
+-40 menit
Week 1 GA3 : Tekwan!

Week 1 GA3 : Tekwan!

Bismillah.. menjadi Pejuang Golden Apron 3 Cookpad dimulaii.. Kita buka dengan Tekwan segar. Aku recook resepnya Mba @Rosa Redia.. Aku, suami, dan anakku cocok banget sama resep tekwan ini.. :) #PejuangGoldenApron3

Pempek Lenjer Besar

Pempek Lenjer Besar

#PejuangGoldenApron3 kalo lagi kumat kangen sama pempek, pengen makan banyak biar puas (kalo beli ngga puas kan kalo banyak mahal hehe), tapi nggak mau capek kelamaan buat, ya pempek lenjer besar ini andalannya... Tinggal cemplang-cemplung, adon, bentuk lenjer besar-besar, tinggal aja direbus, jadi deh...

10 buah
45 menit
Celimpungan

Celimpungan

Celimpungan, makanan yang berbahan dasar ikan tenggiri ini akrab disajikan sebagai menu sarapan di Palembang. Tapi, nikmat juga lho untuk disantap di sore hari, apalagi ketika sedang hujan. Yuk simak inspirasinya.

Pempek Palembang Resep Mertua

Pempek Palembang Resep Mertua

Enaknya punya mertua asli orang Palembang yg pinter masak jadinya bikin Saya ketagihan bikin pempek dan sekalian jualan. Buat yg mau copy resepnya silahkan, semoga bermanfaat :)

2 orang
2 jam
Pempek Lenjer

Pempek Lenjer

#PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang

Model Ikan

Model Ikan

Bismillah.. Bikin camilan sore yg ga bisa jauh2 dari makanan kampung halaman. Kali ini bikin model ikan, sebelumnya pernah bikin model gandum. Rasanya enak dan seger dr kuahnya. #MasihDiRumahAja #keepsafehealthyandhappy #dapoernyamimi #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi #MakananPalembang

Pempek pangang tipis

Pempek pangang tipis

Mama pengen coba pempek pangang tp resep lupa tanya liat youtobe kurang sreg mama coba sendiri aja

2- 5 orang
1 jam
Pempek Lenggang Mini Yummy

Pempek Lenggang Mini Yummy

Telur begitu dominan pada pempek lenggang. Telur dikocok, lalu dimasukkan pada wadah daun pisang, diberi beberapa sendok adonan pempek lenggang, dibakar di atas arang, sedap. Tetapi faktanya karena daun pisang sulit didapat sekarang banyak orang memanggangnya di atas teflon. Bahkan banyak juga yang memodifikasi pempek lenggang seperti membuat telur dadar, digoreng dengan teflon. Aslinya Pempek Lenggang ya tadi itu, dipanggang di atas arang, dalam daun pisang yang dibentuk segiempat dengan lidi. Kadang kalo stock pempek lebaran ada sisa, pempek lenjer, bahkan biji tekwan, kami iris2 lalu pecahkan telur dan didadar di teflon kami sebut pempek lenggang juga, tepatnya pempek lenggang kawe alias pempek lenggang wannabe. Begitulah kreatifnya manusia ๐Ÿค— Sudah lama pengen bikin pempek lenggang dengan cetakan teflon takoyaki, akhirnya ekesekusi juga. Inovasi sedikit, saya taburi keju dan potongan daun kucai. Hasilnya sedap, wangi daun kucai dan yummy. Dicocol cuko pempek atau saos sambal sama enaknya. Cobain moms #ResepTelurkuMendunia #EggRecipes #PempekLenggang #ResepWongkito #WongkitoGalo #PempekLenggangMini #MasakItuSaya #CookpadCommunity_Palembang

30-40 buah
40 menit
Nasi Goreng Sambel Terasi

Nasi Goreng Sambel Terasi

Ada sisa ayam goreng kemarin sore dan sambel terasi, pagi ini dimanfaatin bikin nasi goreng buat sarapan, jadi hemat kan gak perlu beli sarapan di luar dan sisa makanan gak terbuang... Difoto seadanya dan buru2 karena sudah ada yang nungguin mau sarapan ๐Ÿ˜ #cookpadcommunity_Kalsel #cookpadcommunity_banjarmasin #cookpadcommunity_borneo

Pempek Kulit ala Xander

Pempek Kulit ala Xander

๐Ÿ‘๐Ÿ˜ sepaket dengan pempek lenjer bangka tadi, karena aku beli 1 ekor ikan dan filet sendiri, jadi ada sisa kulit ikannya. Lumayan sekitar 220 gr beratnya, langsung deh kurecook resep Ci Xander, enak, kenyal dan gurih. Kulit ikannya diiris kecil dan tipis lalu dicincang dulu ya sebelum digiling agar adonannya jadi halus karena kalau langsung digiling, kulitnya akan susah halus.