Anda sedang mencari inspirasi resep Pempek Kulit yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pempek Kulit yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pempek Kulit, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pempek Kulit enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pempek Kulit sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pempek Kulit memakai 7 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Source : Homemade Snacks & Dessert ala Xander's Kitchen (buku) Kulit ikan tenggiri jangan dibuang. Kulitnya bisa dibuat pempek. Rasanya tidak kalah gurih dari pempek yang memakai ikan. Anda harus coba #PejuangGoldrenApron3 #week48 #Horas_ArsikkePalembang #Rekreasi_Palembang #CookpadCommunity_Sumut Tips 👩🍳: Kulit ikan dipotong kecil-kecil dulu untuk mempermudah proses penghalusan.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pempek Kulit:
- 200 gr kulit tenggiri yg sudah dihaluskan (sy blender)
- 1 btr telur
- 75 ml air / santan
- 150 gr sagu (boleh tambah jika keenceran)
- 5 btr bawang merah diiris halus
- 2 siung bawang putih dihaluskan
- secukupnya garam, gula dan merica
Langkah-langkah untuk membuat Pempek Kulit
