Pempek Adaan Mommy Metta

Laksan Palembang

Bismillah.. Jadi selain pempek yang beraneka jenis (lenjer, kapal selam, keriting, tahu, lenggang, pistel, panggang, belah, kulit, dos dll), masih banyak makanan khas lainnya dari Palembang, ada tekwan, model, pangsit ikan, otak2, celimpungan, burgo, ragit, laksan dan lakso. Banyaaakk ya.. dan semuanya enaaakk 😁😁😁. Ada laksan ada lakso, namanya mirip tapi sebenernya berbeda, karna lakso itu semacam mie tebal yg terbuat dari tepung sagu dan tepung beras direndam dalam kuah santan, mirip dengan burgo, meskipun burgo adalah panekuk dari tepung beras yang dilipat, dipotong, dan dihidangkan juga dalam kuah santan. Nah yang ini Laksan menu buka puasa tempo hari. Laksan dibuat dari semacam pempek lenjer dalam bentuk oval tetapi disajikan dengan menggunakan kuah santan berbumbu rempah. #CABEKU #PakKetipakTepung

Siomay Abang-abang enak & mudah banget 😜

Kangen siomay abang2 karena stuck di singapur dan alhasil buat sendiri ternyata mudah & enak! #mudikonline #TiketMasukGoldenApron3

Pempek Lenjer Bangka ala Xander

👍 enak! Kenyalnya dapat, gurihnya juga, buatnya gampang lagi. Menurut saya ini termasuk yang anti gagal deh. Aku recook resepnya Ci Xander, cuma waktu pertama buat sptnya salah lihat ukuran garamnya ( harusnya sdt tapi aku lihatnya sdm), tadi aku pakai 2 sdm garam biasa + 1 sdm garam himalaya, menurutku agak sedikit asin, tapi masih bisa kemakan sih 😁 terima kasih untuk Mom Purba yang sudah koreksi penulisan resepnya 🤗 jadi yg benar 3 sdt bukan 3 sdm 🤣🤣 seperti biasa untuk tips dan penekanan yg harus ada, aku pakai huruf besar ya 🤗 ini resepnya ya, yang dalam kurung untuk pengingatku aja. Fotonya asli tanpa editan ya, memang mulus dan putih jadinya 👍😘

Homemade Fish Cake

Alhamdulillah sukses. Bikinnya tanpa BP ya ini. Source: Ibu Malka. #GA_TheNextLevel

Siomay Ayam

Krn ga ada ikan tenggiri. Nyoba pakai daging ayam. Resep pakai resep nya blog teh Ricke. Just ordinary kitchen. Terima kasih teh resepnya...., #FestivalRamadhanCookpad

Asam Pija

Menu ke 2 Kalimantan dishes with Opi Bun,warning !! penuhin magic com 🤪..resep asli pake ikan asin tenggiri atau tongkol ya..tapi menyesuaikan dengan bahan yang aku punya di dapur ,aku ganti pakai ikan asin sejenis jambal roti..rasa tetep enak 👌 next time coba buat dengan ikan yang sesuai resep aslinya cekidot 👌😁👩‍🍳 #CookpadcommunityClass #KalimantanDishesOpiBun #Cookpadcommunity_yogyakarta #PejuangGoldenApron2 #JagoRecook_AkuRaPopo #SelaluIstimewa #MasakAsyik #GenkGadoGado #MasakItuMudah

Pempek kipas crispy

Plecing tongkol

Masakan ini setiap daerah beda2 nama N sebutanx. Kata org lombok plecing, kata org jawa tongkol suwir , kata org manado pampis ,kata org madura cakalan rosak 😂

Pempek kulit

Karena ibu hamil suka kelaperan tengah malem 😂 jadi harus stock makanan lumayan banyak selain buah buahan, selain itu personil di rumah ini memang pada suka ngemil semua.

Odeng Pempek Palembang Ala-ala

Note:boleh tambahkan sedikit air atau tapioka jika adonan terlalu lembek/ kering karena kadar air pada ikan giling berbeda-beda

Sup ikan pedas ala korea

Masak sup ikan pakai kepala ikan tenggiri yang dagingnya sudah difillet untuk masak bubur,Sy cb masak ala korea. resep nya kira-kira aja ternyata enak loh karena pada dasarnya ikan sudah manis dan gurih.

Siomay Merdeka

Siomay kekinian ala Bang U_net, ketika bersantai dan lapar yang teringat hanyalah camilan, siomay bisa dinikmati disegala suasana, musim hujan dan panas pun cocok. Siomay yg saya bikin kali ini versi sedikit sehingga dapat disajikan dirumah tanpa takut kebanyakan. Sambil memeriahkan HUT RI dan ultah Clover yukkkk merapat semoga clover makin jaya, dan negara kita makin merdeka.. #GebyarGA_1Nusa1Bangsa #Annivers2U_Clover #CookpadCommunity_Semarang #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove

Pempek Telur Kecil

Udah lama gak posting resep gara2 Corona. Pastinya makanan semua serba homemade. Salah satunya pempek utk stok camilan harus ada. Gak enak kalo gk hirup cuka tiap hari 😄😄😄. #newnormal #safeathome

Otak-otak Sambal Merah

#RamadhanPenuhIdeMasakan kali ini masih dengan olahan ikan yang gurih. Menu #bukapuasa yang variatif itu salah satu semangat buat nungguin bedug 😁 karena sesuatu yang nikmat bisa kita masak #dirumahaja Otak2 bisa juga disajikan dengan sambel kacang atau cuko pempek 👍🏻 #FestivalRamadhanCookpad

Pempek Palembang Simple

Hai..hai..hai.. Jumpa lagi dengan resep simple ala Mbak Chei..☺☺ Kali ini saya share untuk membuat pempek yg simple banget tapi endeuss.. 😘👌🏻 Caranya saya lihat dari videonya Bu Fatmah Bahalwan, tapi takarannya saya sesuaikan dengan perencanaan makanan di dapur saya..hehe.. Ada beberapa cara membuat pempek. Ada yg dengan adonan biang, dulu cara Bu Sisca Suwitomo langsung all in one menggunakan food processor. Klo saya berhubung utk konsumsi sendiri, carinya yg praktis aja dg hasil yg oke. So, menurut saya ini yg paling enak. Simple, ngga banyak cucian tapi enak hasilnya. Cobain yuukkss..😘 #GA_TheNextLevel #Week44 #CookpadCommunity_Jakarta

Otak-otak Khas Makassar

Ini kesukaan my father, biasanya kalau ke Makassar mesti beli ini, tapi karna kali ini gak bisa kesana, mother buatin deh dan tentunya yang makan paling banyak adalah Father. Sangat cocok, di cocol dengan sambal petis. #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan

Otak otak khas makassar

suka sekali dgn makanan khas makasar yg satu ini , dulu pernah tinggal di kota ini dgn mudah bisa mendapatkannya , sekarang tetap bisa menikmati dgn cara buat sendiri 😄 source:naynay2020 #PejuangGoldenApron3

Pempek Telur

Makan pempek memang gak ada bosennya, dan anak anak paling suka pempek dgn isiannya telur #PejuangGoldenApron3

Pempek Adaan Ikan Tunul

Pas di rumah ada ikan tunul, keingetan udah lama ga makan pempek adaan buatan mama mertua.. Ketemu resepnya ci Jun-xanders' kitchen.. Cobain deh, endess..

Tahu Aci

bisa untuk lauk makan atau cemilan #PejuangGoldenApron3