Tekwan Rumahan

Dipos pada March 27, 2022

Tekwan Rumahan

Anda sedang mencari inspirasi resep Tekwan Rumahan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tekwan Rumahan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tekwan Rumahan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tekwan Rumahan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tekwan Rumahan adalah 10 Orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tekwan Rumahan diperkirakan sekitar 30 Menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tekwan Rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tekwan Rumahan memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep ini resep keseharian..makanan camilan yang menjadi favorit keluarga. Disini momy tidak memakai sedap malam dan jamur kuping krn kurang suka. Kl momy suka bisa melengkapi. Liaat yuk resepnya👇

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tekwan Rumahan:

  1. 1000 gram daging ikan giling tenggiri
  2. 500 gram tepung tapioka
  3. 1 mangkok putih telur
  4. 4 siung bawang putih halus
  5. secukupnya Garam halus
  6. Penyedap rasa/ gula menyesuaikan
  7. 1 gelas Air putih
  8. Bawang goreng
  9. Irisan daun bawang
  10. Bahan Dasar Kuah
  11. 1 sendok lada
  12. 1 btg Kayumanis(tdk jg tdk apa")
  13. 10 siung bawang putih
  14. 10 $iung bawang merah
  15. Pala (seperempat dr 1 bu ah pala)
  16. Udang (kalau suka)
  17. Garam. Gula
  18. 1000 gram Air

Langkah-langkah untuk membuat Tekwan Rumahan

1
Ikan.di beri air 1 gelas uleni masukan putih telur bawang putih halus trs uleni sambil masukan tepung tapioka sedikit demi sedikit dan beri garam. Gula. Dan penyedap rasa hingga adonan bisa dibentuk spt kelereng namun agak pipih. Adonan disini agak basah ya mom. Adonan yg dibentuk ini nmnya Tekwan
2
Setelah adonan dibentuk (bisa juga adonan dicubit) dan direbus kedlm air mendidih hingga habis adonan. tiriskan.
3
Untuk kuah tekwan..ulek lada.bawang merah. Bawang putih. Pala (ambil perempat dr 1 buah) garam sampai halus. Tumis lalu masukan daging udang yg sudah dicincang hingga matang. Sisihkan
4
Utk kaldu udang. Mommy disini memblender kulit udang dan direbus dgn air kemudian menyaringnya
5
Air kaldu udang dimasukan bumbu yg sudah ditumis setelah mendidih masukkan tekwan.hidangan sudah siap
6
Disantap dengan kecap manis dan sambal dr cabai rawit...maknyuuusss..selamat mencoba😀

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pempek Lenjer Palembang

Pempek Lenjer Palembang

Tiap lebaran si babe selalu beli ikan fillet banyak banget dan kali ini minta dibikinin pempek.

Otak otak goreng

Otak otak goreng

Hujan-hujan gini paling enak memang nyemil ya.. Mumpung ada sisa ikan tengiri cuss lahh...bikin otak2 goreng homemade

Menu Kumpul-Kumpul Favorit Keluarga: Siomay Ikan-Ayam

Menu Kumpul-Kumpul Favorit Keluarga: Siomay Ikan-Ayam

Pertama kali merasakan somay tuh waktu SD kelas 5. Saat itu kami tinggal di Padang. Somay yang dijual kedai, tak jauh dari rumah kami, rasanya enak sekali. Sejak itu, cita rasa somay kedai inilah yang menjadi standar somay lidahku. Lantas sekian tahun kemudian, kami pindah ke kampung halaman. Siomay tak familiar di sini. Tak ada yang menjualnya disini. Puasa makan siomay kami lakukan bertahun-tahun. Alhamdulillahiladzi bini'matihi tattimushalihat... sekarang sudah bisa bikin siomay sendiri. Bikin satu klakat penuh buat makan puas-puas sekeluarga. Sumber resep: siomay Ikan-Ayam ala Bu Fatmah Bahalwan, bumbu kacang by sobat dapur. #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

Otak otak bangka

Otak otak bangka

Salah satu makanan favorit saya.. setelah coba berbagai macam resep otak otak akhirnya fix bakal pake resep ini terus

5 orang
1 jam
36. Batagor alu

36. Batagor alu

Ini porsi banyak yaa,, Baru kemaren beli batagor abang-abang tp tepung doang tanpa ikan gtu, karna ada acara juga jd kepikiran pengen bikin batagor yg pake ikan, cuss k pasar 🤓

35 porsi
3 jam
Siomay Ayam Ikan Daging Basah dan Goreng

Siomay Ayam Ikan Daging Basah dan Goreng

sebelumnya udah posting pembuatan bakso yg endul banget. sekarang siomay + tahu nya yah.. agak banyak sih persiapannya.. jadi bikin bakso, siomay dan tahu yg bener2 enak ini ngeluarin biaya >700rb buat bahan2nya. tapi puas banget sm hasilnya..

+/- 210 biji
Bola-bola ikan berkuah

Bola-bola ikan berkuah

Bingung ikan parang2 mau di apain..mau di goreng mau di bakar tapi ribet cara makannya..soalnya hampir semua dagingnya penuh dengan tulang..mmm ada ide🤔biar semua makan enak baiknya di bikin masakan berkuah..pasti si bungsu bakalan lahap makannya..mamanya juga😆😆😆

Tekwan Palembang

Tekwan Palembang

4 orang
2 jam
Pempek Adaan Asli Palembang

Pempek Adaan Asli Palembang

Pempek terfavoritku setelah pempek kulit🥰 #TiketMasukGoldenApron3

62. Ikan Lempah Kuning

62. Ikan Lempah Kuning

Rabu, 7 april 2021 Goda paders aneka olahan ikan laut dan masak ikan tenggiri lempah kuning. #GoDa_IkanSaja #cookpad_paders #cookpadindonesia #PejuangGoldenApron3 #anisajengGA3 #CookpadCommunity_Bandung

2porsi
30menit
Pempek Adaan

Pempek Adaan

Salah satu makanan favorite ku, pempek adaan. Ini pertama kalinya aku bikin sendiri. Awalnya coba² dulu digoreng 1, kalau belum pas aku tambahin lagi sagunya. Alhamdulillah percobaan kedua berhasil. Hasilnya tidak mengecewakan. Pempek ini paling laris dirumah. Hehe #PejuangGoldenApron3

Tekwan Palembang

Tekwan Palembang

Mau bikin tekwan tp nggak punya bengkuang. Cuss diganti aja sama labu siam 😁. #PejuangGoldenApron3

Siomay

Siomay

Beli ??!! makan ga puas ya mams... Auto bikin sendiri lah ya.. Yg pnting jangan mager mau kepasar nya ttp jaga kesehatan dan pakai masker 😷 #PejuangGoldenApron3 05112020/ 23

Otak otak ikan

Otak otak ikan

Source : xanderskitchen

Siomay ayam + ikan simpel

Siomay ayam + ikan simpel

Biasanya bikin ayam aja, kebetulan ke pasar nemu ikan cucut beli 250gr doang 2 ekor kecil 😂 tetep ya mak...jiwa miskin dan hemat bekerja

Asam Padeh Tenggiri

Asam Padeh Tenggiri

Dapet ikan tenggiri di supermarket. Suami lagi pengen yang kuah-kuah, akhirnya diasam padeh.

2 porsi
30 menit
Kicik Gereh (Ikan Asin)

Kicik Gereh (Ikan Asin)

24.02.2021 Siapin nasi yg banyak!!! dah gitu aja 😁😅 #GadoGado #MasakAsyik #MamaAkmalResep #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_denpasar

Pempek Pistel

Pempek Pistel

Pepaya mentah lagii..kali ini dibikin untuk isian pempek pistel. Bedanya sama isian dadar jiwo kemarin, ini saya bikin versi yang bersantan. Belum halus bener ngebentuk lekukan pistelnya. Jadi inilah bentuk pempek pistel yang sebenernya bukan bentuk seperti pastel yang orang tau selama ini. Hihihi gak lepas dari makanan khas Palembang ya..😁 karena makanan khas Palembang itu buanyaakk banget. Jenis pempek aja bisa sampe belasan loohh 😊 #posbar_anekapatah #foodtograhy #teamloe #CookpadCommunity_Palembang

22 buah