Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Kuah Ikan Khas Bangka yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Kuah Ikan Khas Bangka yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Kuah Ikan Khas Bangka, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Kuah Ikan Khas Bangka enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Kuah Ikan Khas Bangka sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Kuah Ikan Khas Bangka memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Salah satu cemilan khas daerah
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Kuah Ikan Khas Bangka:
- 500 gr mie telur (bisa gunakan mie kemasan juga)
- 150 gr Tauge rebus
- Bawang Goreng
- irisan Sledri
- Bahan Kuah :
- 500 gr Ikan Tenggiri fillet (tanpa tulang), rebus dengan air secukupnya
- 2 keping gula merah
- 7 siung bawang putih
- 7 siung bawang merah
- 1 ruas jahe
- 1 sdm lada/merica
- 5 cm kayu manis
- 7 buah cengkeh
- 1,5 liter air
- 7 Sdm Kecap Asin Bangka
- 1 sdm penyedap (bila suka)
- secukupnya Garam
