Tahu Bakso Ikan

Dipos pada March 30, 2022

Tahu Bakso Ikan

Anda sedang mencari inspirasi resep Tahu Bakso Ikan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tahu Bakso Ikan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tahu Bakso Ikan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tahu Bakso Ikan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tahu Bakso Ikan adalah 40 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tahu Bakso Ikan diperkirakan sekitar 15 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tahu Bakso Ikan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu Bakso Ikan memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ada ikan Tenggiri Giling dan Tahu Goreng, diolah jadi Tahu Bakso deh, buat takjil buka puasa ataupun saat Sahur. Protein Nabati bersatu dengan Protein Hewani, menjawab tantangan Mamah Cookpad untuk #PekanPosBarProtein #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tahu Bakso Ikan:

  1. 400 gr Ikan Tenggiri Giling
  2. 1 butir Telur
  3. 2 sdt Garam
  4. 2 sdt Kaldu jamur
  5. 1 sdt gula pasir
  6. 150 gr Tepung Tapioka
  7. Sedikit Lada putih bubuk
  8. 150 ml Air Es
  9. 40 pcs Tahu Goreng (bentuk segitiga)
  10. Pelengkap :
  11. Sambal Kacang

Langkah-langkah untuk membuat Tahu Bakso Ikan

1
Campur semua bahan kecuali tapioka, blender sebentar. Masukkan tapioka dan air es, blender sampai halus.
Tahu Bakso Ikan - Step 1
2
Iris bagian diagonal tahu (jangan sampai putus) isi dengan 1 sdt adonan ikan, lakukan sampai adonan dan tahu habis.
Tahu Bakso Ikan - Step 2
Tahu Bakso Ikan - Step 2
3
Didihkan air dalam panci kukus, kukus Bakso Tahu selama 15 menit, sampai matang
Tahu Bakso Ikan - Step 3
Tahu Bakso Ikan - Step 3
4
Sajikan dengan sambal kacang atau untuk sup bakso tahu atau digoreng jadi Batagor.
Tahu Bakso Ikan - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pempek Kulit Crispy

Pempek Kulit Crispy

Punya kulit ikan di rumah yg blom sempet di olah,, yaudah coba tanya temen sekolah jaman dlu buat resep pempek kulit nya dan cari referensi di FB, akhirnya dapat yg sesuai๐Ÿ˜ Nnt akan buat lagi, karena hasil nya kriuk2 banget, garing di luar empuk di dalam..๐Ÿ‘ Maaf foto nya blom bagus emg harus banyak belajar lagi...

50 pcs kecil
Sop ikan baby tuna

Sop ikan baby tuna

Di pasar kebetulan ada yg jual baby tuna.. jd kepikiran bikin sop ikan.. ๐Ÿ˜ recook resep dari : ells.cooking dgn penyesuaian.. #PejuangGoldenApron3 #18januari2021 # mgke34

4 orang
45 menit
Siomay

Siomay

Assallammualaikuum.. Beberapa hr lalu tetiba pengen bikin siomay, blum pernah bikin sebelumnya, nyari di IG nemu resep punya cici safira devina ng @dee_devina..langsung cobain deh... Mmh enaaak bgt... Terima kasih ci @dee_devina

Soup JaTeng (jamur tenggiri)

Soup JaTeng (jamur tenggiri)

Berhubung pagi2 turun hujan dan di kulkas ada jamur ratu dan jamur kancing. Kebetulan juga ada sisa rolade dan bakso tenggiri kemaren yg di simpen di kulkas karena kebanyakan bikin. Yauda eksekusi aja.

3 porsi
30 menit
Otak otak bangka

Otak otak bangka

Salah satu makanan favorit saya.. setelah coba berbagai macam resep otak otak akhirnya fix bakal pake resep ini terus

5 orang
1 jam
Lempah Ikan Daun Kedondong

Lempah Ikan Daun Kedondong

Ini lempah khas bangka. Menggunakan daun kedondong dan juga jagung manis. Enakkk... Biasanya utk memasak lempah iga sapi/bakut. Tapi disini saya menggunakan ikan. #lempahikan #lempahikandaunkedondong

Ikan Lempah Nanas khas Bangka

Ikan Lempah Nanas khas Bangka

Jatuh cinta pada srutupan pertama saat coba masakan ini, tanya2 resep ke sesepuh Bangka.. tadaa... ini dia! Sesempurna itu rasanya. Wajib dicoba, gak ribet !

4 Orang
30 Menit
Batagor bandung

Batagor bandung

PSBB ( pasti sangat bermanfaat banget )....uji coba yg sempurna..๐Ÿ‘๐Ÿ‘จโ€๐Ÿณ #CABEKU #PakKetipakTepung #aldikitchen #cookpadindonesia #cookpadcommunity_bandung #goodfoodisagoodmood

Sop Baso ikan

Sop Baso ikan

Tadinya bikin siomay ikan, tapi ke asinan, jadi di bikin bakso ikan aja

Siomay Tahu dan Ikan

Siomay Tahu dan Ikan

Resepnya adaptasi dari Xanders Kitchen ya #PejuangGoldenApron3

Pempek lenjer

Pempek lenjer

Udah kebiasaan dari dlu kalau sarapan pun pake pempek, jadi kalau ngerantau harus bisa buat sendiri

Pempek kulit krispi

Pempek kulit krispi

10 orang
45menit
Otak otak

Otak otak

20 November 2020 Punya resep otak otak sudah lama di simpan..jadi kemarin beli ikan tenggiri bagian tengah ke ekor, sy mencoba bikin sendiri,biasanya cuma makan doank hehe... Di Singapore juga ada namanya otah otah,tapi sy lebih suka yang di jakarta(abang2 yg jualan pk sepeda). Yuk..langsung di coba aj. Source by Mba Isnawati๐Ÿ™๐Ÿ˜‡ #DirumahAja# #NewNormal# #JelajahResepSahabat# #JelajahResep#

Pempek Kulit Crispy

Pempek Kulit Crispy

Jadi ceritanya ada kulit tenggiri 1kg, dari lebaran mau dibuat pempek crispy ga jadi. Akhirnya hari ini di eksekusi. Tapi takaran 1kg tuh banyak bgt... Hihihi... Sampe capek... Ini cukup buat porsi lebaran atau ada acara kumpul2 dirumah... Tapi don't worry, pempek yg digoreng setengah mateng bisa dibungkus plastik lalu simpan di freezer... Aman... Buat stock cemilan... So kalau mau buat saran 250gram dulu ya... Hehhehe selamat mencoba... #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_Palembang #wongkitogalo

Ikan Acar Kuning

Ikan Acar Kuning

Punya ikan tengiri di freezer. Akhirnya dimasak acar kuning saja. Rasanya segar, ada asin manis dan asamnya. Menu ini lengkap sudah ada sayur dan protein nya. Let's cook...โ˜บ๏ธ #pejuanggoldenapron3

Pempek Adaan

Pempek Adaan

Mual sudah pergi, tiba-tiba mau makan pempek. Beli di kios pempek, tapi rasanya kurang cocok di lidah. Lebih baik menggunakan bahan dalam keadaan dingin, beku, itu akan membuat adonan pempek menjadi lebih kenyal #GA_TheNextLevel

Pempek ekonomis

Pempek ekonomis

Enakk krispy kenyal lembut

Pempek Lenjer

Pempek Lenjer

Minggu ke 18 #GA_thenextlevel #cookpadcommunity_solo

15 biji
30 menit
Pangsit Goreng (re-cook Ufi Hudan Pratama)

Pangsit Goreng (re-cook Ufi Hudan Pratama)

Ingin variasi cemilan yang asin untuk berbuka puasa..