Anda sedang mencari inspirasi resep Pempek kulit krispi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pempek kulit krispi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pempek kulit krispi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pempek kulit krispi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pempek kulit krispi adalah 10 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pempek kulit krispi diperkirakan sekitar 45menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pempek kulit krispi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pempek kulit krispi memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pempek kulit krispi:
- 1/2 kg kulit ikan tenggiri
- 75 ml air es
- 25 ml santan kental (kara)
- 1 butir kuning telur
- 1 sdm garam
- 1 sdm gula
- 1 sdt kaldu jamur
- Bubuk lada dan kunyit sedikit saja
- 350 gr tepung tapioka
- 1 sdm tepung terigu
- Bahan tepung krispi:
- Tepung bubuk merk kobe