Anda sedang mencari inspirasi resep Empek Empek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Empek Empek yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Empek Empek, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Empek Empek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Empek Empek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Empek Empek memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Empek Empek:
- 250 gr ikan tengiri giling
- 2 butir telur
- 7 siung bawang putih haluskan
- 1 gelas tepung terigu
- 2 gelas tepung kanji
- 1 gelas air matang
- 1 sdt garam
- 1 sdt merica bubuk
- Bahan cuko:
- 7 buah cabe keriting
- 200 grm gula merah
- 1 sdt garam
- 4 siung bawang putih
- 2 gelas air matang
Langkah-langkah untuk membuat Empek Empek
